彰化美食有三寶:肉圓、爌肉飯、貓鼠麵
彰化肉圓名聲響噹噹,讓人都知道到彰化一定要吃肉圓!
這次到彰化就把彰化必吃必玩通通走一遍!
第一站就是距離彰化火車站,走路約10分鐘的阿璋肉圓
外觀
雖然排隊的人多,但效率非常快,阿姨們的手咻咻咻就好了
而且如果是要外帶"沒炸過的"可以不用排隊直接走到前方找阿姨購買
這一顆一顆晶瑩剔透的肉圓準備要下油鍋了
雖然看排隊人龍長,但阿璋員工們非常有效率,從排隊到拿到餐不到10分鐘
如果你們是兩個人以上前來,可以一個排隊一個先找位置
剛剛排隊那兒旁邊有座位,但對面還有一整間的內用座位區
也是座位多這個原因可以有效率的消耗大批食客
當年紅及台灣的國片"那些年我們一起追的女孩"片中主角一行人就是到阿璋肉圓吃早餐後再去學校讀書!
於是讓原本就受到客人喜愛的阿璋更加火紅!
連門口招牌都有"那些年我們一起追的女孩"的人形立板
內用區座位數多,大部分都是需要與人併桌 (客人太多了)
但翻桌率也相當快,平均每組客人從坐下吃完到離開只有15分鐘
有客人離開店員馬上會來收桌,好讓下一組客人可以使用
點餐區和座位區都有價目表可以看
金針排骨湯 $40 + 肉圓 $45
肉圓看起來超級Q嫩,裡面除了肉塊之外還有筍乾
內餡很好吃鮮度鹹度都剛剛好,並且沒有朱騷味,反而有一股甜甜的味道
看看這個肉圓皮,晶瑩剔透又多汁,軟嫩的不得了
並且很好咬,不會說要咀嚼很久咬不爛,好吃!!
桌上也有香菜和醬料可以自行添加
排骨湯一小盅,湯喝起來清甜,裡面滿滿的金針花,排骨肉也很大塊
一開始想說金針應該要挑掉,結果吃一口發現~OMG金針花他們燉的超好吃
湯汁裡面吸附了金針花的甜味,湯連同花一起吃~完美啊!
排骨肉鮮甜很軟嫩,不知決中整碗湯就喝完了!
天啊!阿璋也太好吃 彰化第一站完美!阿璋打勾
推薦來彰化要來這排隊名店!不用等很久的排隊名店XD
吃完後下一站要走去阿三,繼續吃下去比較看看兩家的差別!下篇介紹給你
【老坦阿璋肉圓】
電話:04-722-9517
地址:彰化縣彰化市長安街144號 (彰化火車附近)
營業時間:09:30~22:00 (天天營業)
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