「我們讓麵包店不僅是麵包店﹐而是能拉近產地到餐桌距離的平台」
這是哈肯舖的初衷與信念
在這追求快速的時代
哈肯鋪選擇放慢
讓每一個走進來的人都可以放鬆自己
慢慢的聞著滿室的麥香
等待著，那用心製作，老麵熟成
讓人感動的麵包
使用多達３０多種麵糰
不同的麵糰產生不同的咀嚼風味
用歷年的經驗
熟練的技術
耐心的時間
剛好的溫度
造就這亞洲人喜愛，歐美人讚嘆的「跨界麵包」
【淨。生吐司】：嚴選「潔淨標章」認證麵分，以液態湯種低溫發酵，添加國產天然蜂蜜
就算是冷凍後退冰還是可以感受到內部細緻軟綿的口感
烤過後更是散發淡淡清香
外皮帶點酥脆
裡面就像是記憶枕頭一般綿密
哈肯鋪很貼心
還會附一張保存與加溫小卡
提供可以烘培的方式
讓我們在家也都可以吃到跟剛出爐一樣的美味唷
【極軟。桑葚優格吐司】：哈肯舖裡的土司都使用了【潔淨標章】認證麵粉製作
不含基改作物，且無八大添加
這一款還是使用來自台東富含花青素的桑葚
及酸甜優格乳酪
加入自製魯邦種老麵
讓吐司軟綿保濕更佳唷
裡面的優格乳酪給得很大方
不館切到哪邊都可以吃得到這酸甜的乳酪
烤過之後想棄更是撲鼻
酸酸甜甜的滋味
再加上濃郁的奶香
早上再配一杯奶茶
真的是一大享受啊！！！
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