大家有沒有一種經驗,原本要去某個地方,
但因途中被某人、事、物吸引後,
而忘記了自己最終的目的地呢?
嗯,「昭和J11咖啡館」就是這樣的巧遇,
而讓自己忘了原本要去逛的嘉義美術館與看「在嘉珍美」古董車.....
哈哈哈,還好嘉義市區交通方便,下次再來逛美術館,
這次就在「昭和J11咖啡館」發呆,感受一下這間應該會很熱門的小店。
昭和J11咖啡館
地址:嘉義市廣寧街101號(嘉義市立美術館古蹟棟)
電話:05-227 9011
營業時間:AM9:00-PM5:00(每週一公休)
FB:https://www.facebook.com/ChiaYiJ11/
當天,運氣很好,是「昭和J11咖啡館」開幕的第二天,
一開始人不多,明亮的空間與設計,
讓我路過時,腳就黏住了;嗯,我想,這應該是一種緣份吧?!
在老房子,古蹟中,應有不少裝潢上的限制,
這樣的設計,有著台灣三零年代的日式風加上簡約歐式風情的混搭,
與自己很對味,也是近年來在台灣很流行的咖啡館風格。
嘉義美術館是舊建築加上一些現代設計風格,
我第一眼看到時,想到的是丹麥哥本哈根的皇家美術館;
相信,裡頭應該也會很精彩吧!
查了一下資料,原來我們所在地的建築前身是「台灣總督府專賣局嘉義支局」,
後來改為菸酒公賣局嘉義分局,興建於1936年(昭和11年),隔年完工啟用;
專營雲嘉南地區的樟腦、菸葉、菸草、酒類...等。
建築師是梅澤捨次郎,在台灣留下了不少特色建築,如:
台中師範學校本館、台南警察署、台南末廣町商店住宅與林百貨、
專賣局新竹支局、松山菸草工廠與台中醫院第二病棟,
不少建築在近年來陸續被改建成美術館與文創場域;
相信大家很熟悉這些場域,但可能不記得建築師是誰吧!
「昭和J11咖啡館」是嘉義當地的品牌,
據說在嘉義市史蹟資料館內還有一間系列店「昭和十八 J18」,
在google map上標起來,下次來嘉義時再去玩耍;
日式風格的店名主要是因為所在建築,
這裡就用該棟建築的起造年而命名;
嗯,在疫情時間不能出國旅行,
還頗有偽出國的氛圍,像是來到了日本鄉鎮的歷史建築中。
說「昭和J11咖啡館」是間網美咖啡館,也應該不為過吧?!
大片引入的自然光,搭配上那特有綠色的窗框,
還有玫瑰金色的鋼鐵線條裝潢與桌椅、植物,真的挺好拍的;
餐飲部份也是好拍且具當地的特色哦!!
今日為了拍照美美的,所以點了有色彩漸曾變化的氣泡飲;
名字也很藝術感,用西方與東方的著名畫家來命名,
星空 梵谷(150元)、淡水夕照 陳澄波(150元),
隨便拍,隨便美;我在臉書上打卡時,
朋友還說現在有個職業就是教店家把飲料做得美美的,
符合大家喜歡拍照的顧問工作,哇~飲料顧問,感覺很特別耶!!
這裡的拿鐵很有當地風情,加上“甘蔗汁”,
冰、熱的都很有特色,熱甘蔗那提(160元);
很久很久沒有喝到咖啡加甘蔗汁,
這很台灣,很嘉義的飲料;
熱拿鐵與一般咖啡一樣,
不過,冰的甘蔗拿鐵咖啡(170元),多層次色彩,
很美吧?!!
嗯,似乎應該把這飲料取個厲害的名字,就像檸檬咖啡是西西里咖啡,
也許就能傳遍全世界嚕(笑)
這應該是大人味吧?!
腦海中也浮現了歌曲......
美酒加咖啡(180元)
梅酒、炭燒咖啡與冰塊分成三杯,
每個人都可以有自己的搭配比例;
你可以一口咖啡、一口梅酒,
又或是將兩者倒入冰杯中哦!
這很不錯的設計,只是我覺得梅酒的味道稍弱了些,
如果用陳年的梅子,味道應該會更有深度與厚度,
目前混搭起來總覺得少了點個性。
*未滿十八歲請勿飲酒 喝酒請勿開車*
喝咖啡如果沒有甜點似乎就少了些什麼,
當然今日我們也不錯過,點了檸檬狂想曲(160元)、伯爵千層(170元);
伯爵千層入口淡淡的香氣,且不油膩,
嚐嚐滋味,搭配咖啡還可以。
檸檬狂想曲,上桌時的檸檬香就已經誘人吞口水,
蛋糕與鮮奶油搭配的還不錯,
口味清爽,開胃不膩。
提拉米蘇(180元),有個可愛的名字“帶我走吧”;
這應該也是大家所喜歡的味道,
入口時巧克力粉下藏有咖啡香氣十足的濃厚馬茲卡彭起司,
少了濃郁的酒味,但應該是接受度更高甜點,
果然,也是店內招牌推薦哦!
這是甜點,也是咖啡(笑)
阿法奇朵(160元)
將濃縮咖啡倒入放了香草冰淇淋內,
湯匙舀起了冰淇淋帶著核果與咖啡,
入口時酸、甜的滋味,加上核果的香氣,
嗯,好吃;
也瞬間移動到了歐洲,義大利鄉城市的畫面.....
在這個不能出國的年代,
有著莫大的慰藉;
嗯,這個有對味,喜歡。
啊,今日原本主要是來嘉義美術館看古董車與逛美術館的;
結果,一個不小心就黏在「昭和J11咖啡館」,
嘉義古董車「在嘉珍美」活動已經辦了好幾年;
雖然天數不多,可是可以看倒許多厲害的古董車齊聚在嘉義市、嘉義縣,
「在嘉珍美」很棒的活動,朋友們明年請早嚕(笑)