毛小孩逐漸成為現代人生活中的一部分。不想讓他們孤伶伶待在家,這時開放寵物入內的寵物友善餐廳,自然就成了最佳選擇。柴田生活以麵包類的早午餐為主,也有針對毛小孩推出的狗狗餐及寵物餅乾,讓主人和毛小孩均能吃得安心又開心。
柴田生活
FB:https://www.facebook.com/brunchcoffeelife
地址:台中市西區精美街42號
電話:04-23205968
營業時間:08:30-18:00/週一公休
外送服務:Foodpanda
❏ 寵物友善餐廳,請以鍊繩、箱籠約束您的毛小孩
❏ 每人低消$100(以人數為單位,非合併平均計算)
❏ 滿座時用餐時間 1.5 小時
百味講重點
柴田生活交通方式
如果你逛膩了公益路,不妨轉進精美街探探,這條路上不乏臥虎藏龍的美食呢!
柴田生活隱身在民宅裡頭,店門口的「柴柴手繪牆」就是超夯的拍照打卡點。老宅經過店主巧手妝點,成了具有日式況味的溫馨空間。
餐廳鄰近公益路二段,可搭乘台中市公車 23、27、72、81、107 路,於公益東興路口站下車,步行時間約 3 分鐘左右即達。
柴田生活店內環境
室內空間以簡約白牆為基調,並藉由原木色的線條凸顯出溫潤質感。
我特別喜歡吧檯座開了一扇大窗的設計,不僅能迎入戶外的自然光,也讓空間瞬間充滿了溫度。
除了吧台雅座,店內還有 16 個桌位。可依照用餐人數需求併桌,不時也會有狗友偕毛小孩聚會。
店內特別規劃多處木櫃擺放柴犬的相關收藏,像是玩偶、公仔、寫真書等,很適合候餐的時候來逛逛。
柴寶店長個性十分溫馴,一走進店內就看到牠正在「佛系迎賓」。
柴田生活竭誠歡迎主人們帶著自己的毛孩來訪,但請務必繫好牽繩,避免影響其他客人用餐哦!
柴田生活菜單
► 台式沙茶豬肉堡($220)
柴田生活的早午餐著重在麵包種類的變化,有佛卡夏、潛艇堡、吐司、美式漢堡、小圓軟法等多元選擇。
台式沙茶豬肉堡以沙茶豬肉潛艇堡為主角,搭配當日濃湯、太陽蛋、脆薯、德式香腸與季節沙拉。隨餐另附阿薩姆紅茶/茉香綠茶/柳橙汁擇一,更換其他飲品可折 10 元。
潛艇堡呈胖長形,先將表皮烤到酥脆之後才會填進內餡,搭配醬香味濃的沙茶炒豬,可說是十足的「中西合併」。
裡面還夾入番茄片跟生菜,降低整體的油膩感。
► 香料小姐私房餐($260)
還拿不定主意要吃什麼?試試早安好食系列中的「先生」、「小姐」吧!
肉肉先生愛烤肉的主角是炭香牛肉片吐司,適合無肉不歡的人。而我們點的香料小姐私房餐,則是由迷迭香雞腿排與佛卡夏麵包所搭配而成的組合。
佛卡夏在麵團裡揉入義式香料,吃起來軟Q有嚼勁,即便單吃也不乏味。
當然你也可以沾著濃湯一起吃,或是自行運用盤中的配料來佐食。
▲ 雞腿排加入新鮮的迷迭香醃製,咬下後香氣盈滿整個口腔,相當入味。
► 舒肥雞胸肉沙拉(和風醬/$190)
食慾不振想來點清爽的,店裡亦有四款沙拉。包含胡麻豆腐沙拉、鮪魚洋芋沙拉、舒肥雞胸肉沙拉跟炸雞時蔬沙拉,各自搭配相對應的淋醬,風味大不同。
舒肥雞胸肉沙拉的擺盤色香味俱全,在花花綠綠的時蔬中襯上鮮嫩不柴的雞胸肉,淋上微酸淡雅的和風醬,吃來輕盈又有飽足感。
► 焦糖生乳酪($110)
焦糖生乳酪加入手工蘋果醬、焦糖,增添層次感。
乳酪蛋糕口感滑順綿密,充滿焦糖與乳酪的濃郁香氣。上頭脆化的焦糖片,味道濃郁有食趣。
► 阿薩姆紅茶那提($75)
阿薩姆紅茶那提口感溫順,喝得到明顯的茶香。
▲ 造型吸睛的療癒系狗掌冰塊,讓喝飲料變成一種享受。
► 桂花檸檬冰咖啡($100)
說到店內高顏值的飲料,絕對非這杯「桂花檸檬冰咖啡」莫屬啦!
自從今年三月在宜蘭喝過桂花拿鐵之後,只要看到有類似的品項,總會忍不住點上一杯!用桂花釀、新鮮檸檬汁及黑咖啡做出漂亮的分層,喝之前先攪拌,才不會太過甜膩哦!
隱身在靜巷裡的柴田生活,空間小巧卻十足溫馨。
這裡不只有溫馴的柴寶坐鎮,也歡迎客人帶家中的毛小孩一起登門用餐噢!
柴田生活
FB:https://www.facebook.com/brunchcoffeelife
地址:台中市西區精美街42號
電話:04-23205968
營業時間:08:30-18:00/週一公休
外送服務:Foodpanda
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