哈肯舖來說目前使用的麵糰多達30多種﹐不同麵糰產生不同咀嚼風味﹐每一個充滿生命力的手作麵糰都是無法複製的驚喜。
最近超級流行生吐司,每一間麵包店都開始推出,
這一次來宅配哈肯舖全力推出的淨。吐司 系列商品-淨。生吐司、極軟。桑葚優格吐司
現在的大環境來說大家都秉持著吃得健康,
哈肯舖Hoganbakery為了讓大家吃的安心,使用「潔淨標章」認證麵粉製作,不含基改作物,成份天然健康。
淨。生吐司
哈肯舖對於材料的選擇非常講究,生吐司材料嚴選,台灣國產蜂蜜、天然無鹽奶油、德國歐登堡動物性鮮奶油、糖、橄欖油
為了讓生吐司表皮與內部組織細緻軟綿的
使用「潔淨標章」認證麵粉,以液態湯種低溫發酵,並添加天然蜂蜜,散發淡淡清香,除了淡淡的香氣以外
用雙手撕開吐司,有一種細緻軟綿的感覺。
由於是低溫宅配關係,享用時候烤箱烤一下就可以吃了,也不會因為你的回烤後影響了生吐司表皮與內部吃起來的口感。
至於大家要怎麼吃生吐司呢?
我這次搭配我最愛的起司一起享用,有淡淡的生吐司香氣和香濃起司,
一日早晨滿滿能量。
在這邊貼心建議大家:若吃不完建議放置冷凍,冷凍可以保存14天。
極軟。桑葚優格吐司
桑葚優格吐司使用「潔淨標章」認證麵粉製作,
這時候大家一定跟我一樣什麼是潔淨標章?
就是不使用含基因改造作物,符合八大無添加物、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、含鋁膨脹劑
而桑葚優格吐司添加搭配來自台東含豐富花青素的桑葚、及酸甜優格乳酪。並加入自製魯邦種老麵讓吐司軟綿保濕性更佳。
我超喜歡吃桑葚優格吐司,切開的時候完美的紫色桑葚線條,還搭配了酸甜優格乳酪。
不管早晨還是下午茶享用,看到這個吐司超級療癒呀~
口感酸酸甜甜和濃郁的優格乳酪搭配黑咖啡,在家裡也可以享受完美的下午茶時光
想要在家創造完美的早晨及下午茶時光
別忘記
哈肯舖最近官方網滿滿的手感麵包、手作西點、活動餐盒等等
還有即將到來的中秋禮盒產品可以選擇唷
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