《口碑券。十九彈》鐵板燒融合泰式料理,【泰板燒】

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早就對泰板燒虎視眈眈貌了

終於一償宿願

順利拿到這張口碑券

訂位還超難訂的

原本第一個禮拜五就要去吃晚餐的

可是禮拜四打去的時候小姐說禮拜五都訂滿了要後補

也沒有後補到位置

只好跟小姐說給我順延一個禮拜吧

這篇故事的結論告訴我們 提早訂位

 

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萌爸開車直接載著我和萌媽殺過去

開車的朋友可以停車在大安森林公園的地下停車場

一個小時才20元

在台北算是頗划算的

泰板燒的位置因為有爬文

所以不難找

 

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一進門馬上走到櫃檯跟小姐確認訂位身分

我們是吃禮拜五晚餐的最早場下午五點半

晚餐的第一組客人

可以隨意走動拍環境都沒有人會阻止我

 

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入坐後

小姐就拿了這次愛評口碑券要體驗的新菜色菜單

 

◎體驗內容

泰板燒Thaipanyaki:主廚私房推薦,新品上市雙人免費體驗!

內容包含:
品項 選項
泰式三味胭脂蝦 六選二
咖哩海大蝦粉絲煲
芝麻香煎百花鯧魚
香茅檸檬雞
泰式辣炒海鮮
辣炒無骨牛小排
以上套餐均含:
開胃前菜(無限供應)、沙拉、湯品、香米飯(無限供應)、蔬菜、甜點、飲料

以上紅字為本次體驗內容

 

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照慣例要拍一下餐具

 

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小姐手腳很快

馬上就先幫我們上開胃前菜-無限供應的涼拌青木瓜絲

跟想像期待中有些落差

沒有很冰涼 味道普通 一開始吃下去沒什麼辣的感覺

但是會越吃越辣唷

 

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茶水的部分可以選擇冰的或熱的

冰的提供的是薄荷茶 熱的是香茅茶

我和萌媽都選擇熱的香茅茶 而萌爸則是喝冰的薄荷茶

熱的杯子我很喜歡 不但不燙手而且感覺頗有質感

香茅茶味道淡淡的 但也剛好適合不愛香料味太重的朋友

 

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冰的薄荷茶杯子也很特別

一看就像是去吃泰式料理的樣子

跟泰式料理的飯盆一樣的感覺

薄荷茶味道也是淡淡的 很好入口 清涼去辣的感覺

 

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等餐的過程中走走拍拍照

據說這邊的沙發區都是要早早訂位指定唷

不然可是坐不到的阿

不過我覺得鐵板燒就是要師父在你前面炒給你看才有趣阿

坐在遠遠的沙發不就失去鐵板燒的意義了嗎

有沒有跟我一樣的想法阿

 

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有點像船頂的造型

我想應該是泰式建築的特色吧

 

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遠遠的 師父正在幫客人們準備打拋豬唷

 

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等著等著套餐的前菜上來了

 

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小姐有貼心建議先由兩邊的酥炸類吃起

首先是芒果炸蝦球

濃郁的芒果香配上新鮮Q彈的蝦球

真的是歐一系

 

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再來是吃泰式辣雞翅

這辣雞翅很對我和萌媽的胃

可惜的是偏油了一些

 

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最後是水果串

上面不知道是灑了香料還是辣椒粉

總之我是沒吃出什麼特別的味道 就只有水果的香甜而已

 

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打拋豬快好了

 

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再來是湯品部分

萌爸選擇的香茅薑雞湯

帶著清爽的香茅味 喝起來不膩口 雞肉也很大一隻

 

 

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再來我和萌媽都選擇酸辣蝦球海鮮湯

不得不稱讚這碗 榮登今日我最愛

這湯完完全全夠道地阿

夠酸辣但溫潤可以入口 蝦球新鮮 感覺蝦漿在嘴裡翻滾

 

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所有鐵板燒需要的調味料都在旁邊唷

看了就好開胃唷

 

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沙拉部分 萌爸萌媽都選擇泰式酸辣海鮮沙拉

泰式酸辣夠味 萌爸吃的有點辛苦 一直狂冒汗

海鮮都很新鮮 萌媽很喜歡這道

 

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我選擇的是雞肉沙拉

其實我比較想吃海鮮沙拉啦

只是想說點個不一樣的大家可以交換吃

雞肉沙拉的醬料很特別 好像有加花生醬下去 不過我覺得醬料稍嫌甜

比較不合我的口味

我還是喜歡酸酸辣辣的東西阿

 

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主菜終於來囉

這是萌爸選擇的泰式三味胭脂蝦

蝦膏很濃郁的胭脂蝦讓我這愛蝦膏的人吃得好開心

萌爸也覺得很好吃 醬料偏甜

 

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頭尾已經先幫你分離好了

吃的時候更方便享用

 

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這道香茅檸檬雞是萌媽加點的套餐

先均勻擠上檸檬 外皮煎得酥酥的 讓我這不敢吃雞皮的人都敢入口了

酸酸甜甜的檸檬雞好下飯也很好單吃

 

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喜歡吃口味重一點的朋友還可以沾旁邊附的泰式香茅烤肉醬汁

 

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套餐裡附的蝦醬高麗菜

分量不多 蝦醬的味道也不夠 感覺就像清炒高麗菜

可惜

 

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服務生在主菜送上之後才開始幫我們加飯

老實說我覺得步驟慢了些 應該先早些送上白米飯的才對

後來也幫我們加上打拋豬肉

打拋豬肉顛覆以前我對他的印象 雖然好像也沒到真的很好吃

但至少讓我覺得不會太油膩噁心

 

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最後是我的主餐辣炒無骨牛小排

對我來說根本沒有辣 有點像在吃外面快炒店的炒牛肉

比較可惜就是沒特色 不太像泰式料理

但是優點就是肉質很嫩 感覺吃起來就很優

 

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甜點部分 萌爸點芋頭西米露

芋頭西米露很香濃 又有大大的芋頭 料也給的不吝嗇

 

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我和萌媽都選擇摩摩喳喳

摩摩喳喳視覺效果滿分 料多味美

我超級喜歡波蘿蜜 店家也給很多波蘿蜜 不會像外面有些摩摩喳喳料都給的很小氣

 

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飲料 萌媽選擇泰式奶茶

萌媽不喜歡泰式奶茶的有一股特殊味道 所以他喝了一口就擺在一旁

 

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我和萌爸都選擇椰子水

不會過甜 很消暑的感覺

不過到最後甜點和飲料根本吃不完

肚子好飽阿

 

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最後當然要感謝愛評網和泰板燒提供給我們試吃的機會

有機會的話一定會再訪體驗不同的菜色

 

◎店家資訊 

地       址: 台北市大安區信義路三段7號2樓
電       話: 02-2701-7755
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30(最後出餐時間:14:00),17:30~22:00(最後出餐時間:21:00)
官方臉書: 泰板燒 Thaipanyaki 香料。香氣。香味

 

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泰板燒Thaipanyaki(信義店)

phone02-2701-7755
place台北市大安區信義路三段7號2樓
4.10 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.11
服務品質
4.22
裝潢氣氛
4.21
CP值
3.94
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