Item: 文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋 新莊店
Rating: 4.05
Author: 陳小可的吃喝玩樂

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店位在體育館附近，想找新莊體育館美食很推薦

新莊火鍋很多間，但以新莊火鍋吃到飽+麻辣鍋為主打的似乎不多。地點位在新莊體育館的文岩文吃到飽提供超過80種食材，用餐環境舒適，還有一間包廂，想找新莊體育館美食聚餐、新莊麻辣鍋推薦，這間可列為參考。

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店可說是旗艦店

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店座位多又舒適

一走進文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋新莊店，就被眼前寬敞舒適的用餐環境吸引，沙發座位加上包廂提供都讓用餐更具質感與隱密，不管是家庭聚餐、生日慶祝、朋友想要吃到飽、情侶約會或是想找新莊體育館美食餐廳都很適合。

我們是平日五點多來訪，這時客人還不多，七點多開始就快客滿，建議想來文岩文吃到飽的人要訂位。

新莊火鍋吃到飽推薦文岩文麻辣鍋價位菜單

文岩文吃到飽價格：中午時段$549；晚餐、例假日$625，另收10%服務費，文岩文火鍋湯頭有蔬菜昆布湯、東北酸菜鍋、養生黑蒜湯及絕世蜀辣鍋。

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽菜單

想吃什麼自己畫，菜單超多嚴選食材推薦，除了單子上的品項吃到飽，自助吧蛋糕甜點、啤酒、飲料、冰淇淋通通吃到飽。

新莊火鍋吃到飽推薦文岩文自助吧無限暢飲

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽自助吧寬敞乾淨

自助吧提供各式飲料、咖啡、汽水、冰淇淋及水果蛋糕甜點吃到飽。

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽自助吧蛋糕甜點水果自取

新莊火鍋吃到飽推薦文岩文冰淇淋吃到飽

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▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽有哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽

愛吃冰的人一定對哈根達斯和COLD STONE這兩個高價位冰淇淋品牌不陌生，在文岩文麻辣鍋吃到飽就是提供哈根達斯和COLD STONE吃到飽！

看到我喜歡的抹茶口味和覆盆莓好開心喔！

新莊麻辣鍋推薦文岩文養生火鍋

▲文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋火鍋吃到飽嚴選食材超豐富

能坐在對面吃火鍋都是最重要的人，能坐在一起吃麻辣鍋都是更親密的人（笑），現在要找到能一起吃到飽、又愛吃麻辣鍋的朋友真的要珍惜。

▲選了養生火鍋湯底，點滿海鮮和肉片準備大快朵頤吃到飽

文岩文火鍋湯頭有蔬菜昆布湯、東北酸菜鍋、養生黑蒜湯及絕世蜀辣鍋。

▲文岩文養生火鍋，黑蒜湯超特別

少見的養生黑蒜湯，使用發酵後的黑蒜加上少許白蒜、中藥食材熬出自然甜味，湯頭不辛辣，溫順好喝，真的是養生火鍋，不吃辣的人可點這湯底。

平常就愛喝帶有蒜味的湯，這真的很合我胃口，還請店員來加湯好幾次，喝到見底！

▲麻辣鴨血、豆腐吃到飽

文岩文的絕世蜀辣鍋也厲害了！
還沒加入火鍋就先品嚐一口，麻辣湯頭香又帶勁，入口是中藥的醇厚，後勁釋出麻辣，會讓人上癮的麻辣湯，感覺的出麻辣湯的熬製食材不惜成本，鴨血和豆腐入味好吃。

新莊麻辣鍋推薦文岩文養生火鍋吃到飽食材

豪邁大塊的滷牛筋和滷肥腸，真的不怕客人吃，切得好大塊！這兩樣很適合加入麻辣湯，口感軟Ｑ好吃。

而文岩文的蛋餃也讓我印象深刻，薄薄一層卻有濃郁蛋香，不管是煮黑蒜湯還是麻辣鍋都很適合。

蝦仁滑、花枝滑一定要點！
喜歡吃手工漿類的一定要試試，尤其是用整隻蝦仁製作的蝦仁滑，煮後口感Ｑ彈紮實，吃的到整塊蝦仁。

吃麻辣鍋少不了油條，酥脆的老油條必點。
海鮮控必吃的蛤蠣和鮮蚵也別錯過，那比五十元硬幣還大的蛤蠣，飽滿鮮甜，我續了好幾盤呢！鮮蚵也是肥美新鮮啊！

我這海鮮控光是這兩樣就很滿足。（笑～

雖是吃到飽，文岩文的蔬菜也不馬虎。
從產地直銷的蔬菜，新鮮水果玉米、玉米筍、娃娃菜、水蓮等等，就像一盤豐盛的小農蔬菜，超滿足，這幾樣搭配養生黑蒜湯好適合，蔬菜吸附黑蒜湯的甜味，而湯頭也更鮮甜好喝。

很特別的”白玉片捲”，切薄片的蘿蔔，加入養生黑蒜湯煮熟，吃起來爽脆鮮甜。

新莊麻辣鍋推薦文岩文養生火鍋肉片吃到飽

吃到飽最大的樂趣就是可以挑選自己喜歡的食材盡情享用，有人喜歡吃很多蔬菜或海鮮，肉控則是專攻肉盤，像我就是三種都平衡，每樣都要吃到，喜歡的品項會一直加點。

▲安格斯極黑牛牛肉香而口感紮實

文岩文吃到飽使用的肉品都是原肉，因為部位不同，切出來的大小塊也會不一樣。

▲塔里木羊五花沒有羊騷味口感鮮嫩

▲美國板腱牛瘦肉較多富嚼勁

文岩文不僅是麻辣湯和養生黑蒜湯讓我驚艷，肉片也不隨便，看隔壁桌兩個人吃了快三十盤好誇張。

▲新莊麻辣鍋推薦：文岩文麻辣鍋有冰淇淋吃到飽

平常很少吃冰淇淋，但這裡的哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽絕對不能錯過，宜蘭人一口氣吃了八球超滿足。

新莊麻辣鍋推薦文岩文新莊吃到飽心得

火鍋控一年四季都愛吃火鍋，初訪位在新莊體育館的文岩文新莊店，用餐環境極佳，加上嚴選食材品質好，光是海鮮和蔬菜類就讓我續了好幾次，用餐過程中，店員也會過來詢問是否加湯，服務也很親切，而我對養生黑蒜湯特別推薦，因為實在太少見，又是我第一次在吃到飽餐廳喝到這種湯底。

推薦
✓新莊體育館美食餐廳
✓新莊麻辣鍋推薦
✓有包廂（可坐八個人）
✓座位寬敞舒適，還有沙發座椅
✓啤酒喝到飽
✓海鮮、肉片、嚴選蔬菜、哈根達斯、COLD STONE冰淇淋吃到飽

文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋
地址：新北市新莊區中華路一段168號
捷運：捷運新莊站1號出口，走路約十分鐘
電話：02 2277 7399
營業時間：12:00–00:00
吃到飽：用餐限時兩小時
食記：麻辣鍋養生火鍋吃到飽文岩文新莊體育館美食推薦
粉絲團：文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋

板橋店：
地址：板橋區中山路一段50巷6號二樓
訂位專線：02-2956-1300
蘆洲店：
地址：蘆洲區中原路3號二樓
訂位專線：02-2847-2999

新莊體育館美食文岩文菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
聯絡信箱：[email protected]
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愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇新莊火鍋吃到飽文岩文養生火鍋食記合作
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