屏東市美食。屏東鄭火車頭甘蔗汁。70年歷史甘蔗汁傳三代 屏東人的古早味記憶

【屏東鄭火車頭甘蔗汁】
70年歷史甘蔗汁傳三代 屏東人的古早味記憶
地址：屏東市仁愛路118-1號
電話：08-7363515
營業時間：早上09：00~晚上22：00(每月2、4週的星期一公休)
推薦：甘蔗汁40元、甘蔗牛奶、甘蔗檸檬、仙草茶30元

在地開了70年的老字號【屏東鄭火車頭甘蔗汁】，陪伴老中青三輩共同的成長記憶，店裡的主力招牌無疑就是甘蔗汁，選用成本較高的紅甘蔗作為原料，製作過程需經過繁複手續，堅持每樣飲品都不加冰塊也不加水稀釋、保留原味的前提下，剛喝下第一口甘蔗汁，便能感受到蔗香甜味十分地濃烈純粹，口感滑潤具深度，這味道從以前到現在都沒變過；另外，搭配檸檬原汁調配而成的「甘蔗檸檬」和風味獨特的「甘蔗牛奶」，鄭老闆自信推薦我們下次來一定要試試，保證喝過不會後悔。

▲融入火車頭、鐵軌意象巧思佈置的小攤子，位於仁愛路與勝利路口，主打的甘蔗汁非常熱銷。

▲連飲品封膜都有自家火車頭設計圖樣，展現老屏東的在地性。

▲將甘蔗專屬的香甜味完全熬煮出來，香甜爽口，充滿濃濃古早味。

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