|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

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天冷冷就是要吃鍋發胖|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

今天來到一間位於熱門地區西門町的平價火鍋

食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab

光從外觀來看就當不一樣

有別於一般火鍋店

 

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|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab
地址:台北市萬華區昆明街146號
營業時間: 11:30–21:30
電話: 02 2375 6009

 

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目前也推出了許多季節限定的新品

另外學生IG打卡並出示學生證送柳橙烤布蕾

 

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一進門就有服務同仁超熱情迎接
並帶位介紹店內用餐模式
 

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店面採用實驗室風格
門口一進來左手邊陳列了各式顏色實驗瓶
變成一個網美最佳拍照打卡景點
也是熱門的預定座位呢

 

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位置設有吧台座位

很適合隻身前往用餐的客人

 

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另外也有一區半獨立式空間

很適合多人聚會使用

 

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處處可見其裝潢上的用心
就連醬料區域也是使用滴管造型
相當特別
忍不住就多拍了好幾張照片

 

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飲料自助區的部分都是可以自由取用的

 

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但一旁的單獨冰箱櫃則是另外收費的唷
 

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就連座位上的放肉架
也是做成實驗室內常可看見的造型
 

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店內有另外提供wifi可以使用唷

 

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一個人來可以經典單身鍋
想要特別一點可以選擇份量較多的世界單身鍋

食焱廠讓一個人來吃飯也能吃的精緻|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

 

背面的話則是較多人一同用餐可以分享的部分
另外也都會有五種附餐可以選擇

 

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依照季節會推出不同口味
七月新上市的剝皮辣椒雞鍋是其中一個超人氣選項
下方還有超可愛超吸睛的甜點可以加購
預計還會持續一陣子
有興趣的朋友可以趕緊衝一波了|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

 

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因應萬聖節推出的幽靈南瓜牛奶鍋
採用南瓜牛奶做基底
配上含豐富營養的甜菜根汁
實在太吸引人啦|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦
 

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今天選擇一個石頭火在鍋搭配肉感沙朗牛及經典單身鍋搭配培根牛

 

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石頭火鍋現在提供了DIY炒肉
可以享受自己動手的樂趣
店家還很貼心的貼上了使用方法
不用怕不會使用唷
 

瓶身也都採用了實驗室中常見的容器

超特別的啦 |美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

 

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炒過後的肉香氣逼人
都已經快流口水啦
但目前都還只是半熟
加入高湯煮滾後還需要將肉拿下去涮一下


炒過後在煮的肉味道更是鮮美
但食焱廠的沙朗牛其實直接煮就很好吃了
他們提供的沙朗牛肉質軟嫩鮮甜
怎麼配都好吃!|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

 

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菜盤裡面的芋頭球中包了一顆真材實料的芋頭
咬下去滿滿的芋頭香氣
超推|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦
實在太特別了

 

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另外還有一個亮點就是這款大葉衫藻
大葉衫藻是一種藻類
在一般火鍋店非常少見
食焱廠將它納入菜盤中
可見店家實在非常用心呢

 

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經典單身鍋搭配的培根牛
牛肉肥度剛剛好
煮起來相當軟嫩順口

 

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甜點光是湯匙就感覺有精心挑選
上方是Hagane Dazs的冰淇淋圖案
下方是愛心形狀的湯匙

 

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奶酪兔子
上方是奶酪做成的兔子形狀
下方是巧克力口味奶酪灑上巧克力粉
實在太可愛啦!!

果真是萌到你心呀|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦
讓人看了捨不得吃

不知道從何下手
味道上香醇濃郁
原味及巧克力奶酪的結合
也是別有一番風味

 

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木瓜奶凍
上方是鮮嫩奶酪
與木瓜做結合
味道上也是相當搭配
實在是太有創意了

 

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柳橙烤布蕾
下方布蕾軟嫩
香甜味十足
搭配上方烤得焦脆的焦糖
根本是絕配|美食|台北萬華 食焱廠創意鍋物 Delectable Hot Pot Lab/石頭火鍋/個人單身鍋/超吸睛實驗室/西門町火鍋推薦

 

 

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食焱廠是一間極具創意的特色鍋物
服務同仁也當專業
態度都非常好
到下午非用餐時間也都是陸陸續續不少人潮前來用餐
到了用餐時間更是時常客滿
想要品嚐就得加緊腳步囉

 

 

合作邀約:2020.11.06

 

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營業時間: 11:30–21:30
電話: 02 2375 6009

 

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服務品質
4.00
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