這家桃園人氣早餐一抹微笑蔬食早午餐開設於中壢國民運動中心旁邊，在當地廣受不少人的喜愛。特別是運動前後來這邊用餐或是早上吃蔬食、蛋奶素食當早餐，對身體都很好。文章將分享在店內享用早午餐及菜單介紹。
位於桃園中壢住宅鬧區的一抹微笑蔬食早午餐，雖然店面座位不多，客人的翻桌率還算高，如果想內用的話，記得事先打電話預訂。
座位區分成一般座位，共有6張倆倆相對。
另一側則是高腳椅區，共有2張椅子。我發現內行的饕客都是外帶或是選擇外送居多。
菜單陳列於店內的牆上，在門口外也有一個看板，讓客人可以自行選擇要不要入內。
店內的消費方式採用餐具自取及醬料斟酌使用。其實，每份餐點都配有專屬的醬料，而且很夠用，我根本沒有使用過醬料區的醬料。
一抹微笑蔬食早午餐的菜單分成套餐式跟單點式，套餐的部分可以參考全圖示菜單，選套餐都會附小杯紅茶，也可以加價換成其他飲品。我喜歡這種一目瞭然的設計，特別是懶得思考要吃什麼的時候。
喜歡每一樣分開點的話，這裡也有甜味、鹹味熱壓吐司、炸物、蛋餅、河粉、鹹味鬆餅、甜味鬆餅、點心、西多士、焗烤厚片、甜味厚片、蔬食沙拉、麵類、抹醬土司、樂活漢堡、黑皮堡、手工巧巴達、千層乳酪燒餅、潛艇堡等產品，種類多到每一樣都想吃。菜單上會特別標註蛋、奶跟蛋奶，讓茹素者可以清楚裡頭的成份。
飲品有果汁、豆漿、紅茶、綠茶、奶茶、咖啡等，最特別的是居然有奶蓋系列、檸檬綠茶、蜂蜜綠茶、冬瓜檸檬，只差珍珠就跟手搖飲料店賣得一樣多。提醒一下，如果之後菜單有調整的話，請依現場為主。
接著正式進入食記分享。
芋泥地瓜沙拉 65元
這份芋泥地瓜沙拉是芋頭迷們來一抹微笑蔬食早午餐必點的項目。以植物性鮮奶油製成的綿密芋泥，中間還帶點芋頭纖維，搭配紫薯地瓜、日式和風醬與水果沙拉醬雙醬的新鮮綜合蔬菜，將芋泥、泥瓜及蔬菜天然的甜味搭配在一塊，甜到恰如其分的滋味，實在迷人。
紅茶鮮乳 40元 (加價換+20元)
漸層的微糖濃醇鮮乳搭配渾厚紅茶，喝起來相當滑順而且香濃可口。
小杯紅茶 附餐飲料
這杯隨餐送上的小杯紅茶，以外面的早餐店來說，份量算中份。飲料本身有加糖，大約是微糖的甜度。
熱壓吐司超值套餐 95元
餐點有口味任選的熱壓吐司、薯條跟小杯紅茶，可以加價換成其他飲料。店員跟我推薦店內招牌的鹹味熱壓吐司醬燒菇菇，也是我喜歡的菇類。
由兩片吐司包夾著杏鮑菇、起司跟九層塔，經過熱壓之後，外層變得酥脆，內裏濕潤，搭配特製的鹹甜醬燒，吃起來相當過癮。
薯條上插有應景的萬聖節繃帶人，熱騰騰的薯條單吃就很不錯，覺得不夠有味道的話，可以沾旁邊的番茄醬提味。
香檸魚排黑漢堡超值套餐 120元
內含香檸魚排、起司條、輕食沙拉跟小杯紅茶的香檸魚排黑漢堡超值套餐。
使用竹炭製成的黑色漢堡，中間包裹著酥炸的素魚排、生菜及醬料，特別是帶有檸檬氣味的素魚排，吃起來真的幾分葷食的口感，不仔細咀嚼跟品嚐的話，真的不會發現嘴裡大口咬著的是蔬食漢堡。
推薦給想吃蔬食又怕太素的饕客，或是陪茹素的朋友、男伴或女伴用餐的好選擇。
一旁的沙拉碗份量比單點小一號，不過每一種經典蔬菜跟水果都吃得到。
香炸過後的馬茲拉起司條，即使放涼之後再吃，依舊可以拉出牽絲的畫面。
整體來說，這家位於中壢市區的一抹微笑蔬食早午餐，完全顛覆我對早餐吃素的概念。原本以為蔬食者或素食者的早午餐能夠選擇的樣式不多，想不到它的菜單種類多到讓我眼花撩亂，即使天天早餐都吃蔬食也不會重複。另外，對於沒吃肉容易餓的刻板印象，經過此次用餐也完全被打破。如果你跟我一樣常常靠美食療癒兼放縱自我，那麼每週就該有幾餐改吃蔬食，推薦這家桃園中壢人氣美食一抹微笑蔬食早午餐給大家。
<限時優惠>
即日起至2020/12/31，到店消費店用或外帶，只要在在粉絲專頁或google地標上留言分享，都享有8折優惠，再送精美小禮品。
感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。
(本文為邀稿)
<店家資訊>
店名：一抹微笑蔬食早午餐
地址：桃園市中壢區環西路二段300巷32-2號
電話：03-491-1203
營業時間：週二至週日 07:00 ~ 15:00、週一公休
FB粉絲團：https://bit.ly/35RF6Li
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