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20200924
之前在IG上參加Hyatt的抽獎活動
抽中了一客免費彩 日本料理buffet
找個時間趕快來吃一下&分享吧!
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GRAND HYATT HOTEL Irodori 彩 日本料理
周一~周五 $1,380/人
周六~周日 $1,580/人
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位於君悅大飯店 3F的彩 日本料理
門口十分低調、採日式竹簾設計拉門設計
裡裡外外設計的十分有日本風格
席位有多種日式設計
服務人員時不時的添加熱呼呼的熱綠茶讓客人飲用
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✪ 生冷海鮮區
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✪ 燒烤區
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✪ 甜點水果區
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✪ 生菜冷食區
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✪ 炸物區
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採口字型的BUFFET吧檯
雖然食物依照烹調方式，皆有做區隔
但空間動線真的太狹小了，吧檯走道也很小
所以常會大家擠成一團
或是無法跨到下一區繼續拿東西
雖然稍微等一下交通就會舒暢
但若手上拿著熱食或是湯湯水水時會不小心被撞到
端著食物時還蠻緊張的啊
當天用餐時間是平日席位沒全滿
but...無法想像客滿時的盛況阿.......
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✪ 生魚片很新鮮，有鮭魚、鮪魚、旗魚..等，可以選擇
✪ 握壽司也都是現場師傅新鮮現切現包的
✪ 日式漬物做的精緻，拿了幾樣試一下口味
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✪ 奶油蛤礪燒
蛤礪新鮮，但用鋁箔盒裝.....讓我有點傻眼
放在保溫器上，鋁箔紙又很薄，拿的時候很燙要特別小心
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✪ 烤雞翅
肉有先醃過吃起來挺嫩的
但其他的烤物看起來乾乾的我就都沒拿了
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薄炸蒜片配上 ✪ 現煎骰子牛肉
現炸的日式天婦羅，選擇也蠻多的
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吃了很多肉肉當然要配點蔬菜吃嚕
餐台上還有 ✪ 章魚燒可以選擇，但吃不到章魚喔
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✪ 日式松露蒸蛋，普通，溫溫的
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其實吃完一輪後有點傻眼
菜色種類選擇不多外，有部分食物應該是熱的，但吃起來是溫溫的
除非是剛好拿到剛出爐的，但剛出爐的又很快被拿完
去拿的時候真的也是要看時機的
食材是新鮮的這不在話下
但一客接近1千5的品質....
吃過蠻多差不多這個價格的BUFFET
真心覺得彩要加油嚕~
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彩 日本料理buffet
台北市信義區松壽路2號3樓
大家吃飽了沒？不管有天大的事情，餵飽你的肚子，這樣才有力氣繼續做事唷~
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