【宜蘭南澳食記】安打烏醋麵。銅板價的烏醋麵,就是簡單的好滋味

趁著放假好天氣去南澳遊玩,

回程行駛在累人的蘇花公路上,

肚子餓就看到烏醋麵正在揮揮手,

正好休息一下吃點東西再出發。

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沒重視門面的[安打烏醋麵]很簡樸,

往蘇花公路方向位於南澳火車站附近,

算是往來宜蘭與花蓮的中繼站,

值得讚許店家沒有午休,

對於趕路的旅人來說這點真貼心。

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店內沒有華麗的裝潢,

就是很一般的小吃店

空間分為左、右兩側

下午5點來時很幸運不用人擠人,

吃飽喝足到後方上個廁所再出發,

不過小提醒廁所離馬路很近,

有帶小朋友來,家長要特別注意一下。

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主打招牌烏醋麵外,

還有小菜與湯品可選擇,

價格很平實。

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皮蛋豆腐

一開始想點別的,

不過很多都賣完了,

豆腐很家常沒有特別驚艷,

冰冰涼涼還OK!

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烏醋麵

剛上桌猛一看還以為是湯麵,

帶著淡淡的烏醋香氣

以細麵、蔥花、烏醋、香油為底,

再放上豆芽慢慢拌均勻後,

雖然看起來簡單,

但口味很特別。

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獨特香味的烏醋拌一

比例適中不過酸或過鹹,

麵條徹底被湯汁吸收

配上豆芽菜吃起來清爽又開胃

味道很自然簡單,

相信大部份的人都可以接受。

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魚丸湯

看似很清淡喝起來卻甘甜,

而且魚丸也很好吃,

倆兄弟都大搶一番。

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剝皮辣椒雞湯

雞湯的甜味帶點剝皮辣椒的辣

不過微微的辣帶著甘甜,

只是不知剝皮辣椒隱身到那了,

但這湯頭喝起來順口濃郁真是涮嘴。

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原以為雞肉會乾柴,

想不到吃起來很軟嫩入味。

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[安打烏醋麵]看似簡單的料理,

沒有華麗的裝潢及很酷的店名,

但每口都純樸實在可口

有機會來南澳欣賞美景

走在蘇花公路的旅人們,

別忘了放慢腳步來嚐嚐喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們【宜蘭南澳食記】安打烏醋麵。銅板價的烏醋麵,就是簡單的好滋味一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:安打烏醋麵

地址: 宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段186號

電話:(03)998-2896 / 0919-904-947

營業:Am 11:00 ~ Pm 19:00

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安打烏醋麵

phone03-998-2896
place宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段186號
3.98 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.25
CP值
4.50
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