【台北甜點店】Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店-如夢幻般的美妙滋味饗宴
很多人都喜歡吃甜點
尤其是以法式甜點最受年輕女孩的喜愛
而哪裡有外觀非常漂亮吸晴又美味的法式甜點呢？
黑黑....有福了~
今天要介紹的這家位於
台北市大安區大安路一段巷弄裡的
【台北甜點店】Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店
夢幻藝術外觀結合美妙滋味的甜點美食
不止有美麗無比的外觀，更有意想不到的豐富滋味
馬上帶大家瞧瞧
店內環境
進入店裡有如來到另一個世界
呈現出法國皇宮般的華麗感
漂亮的水晶燈，搭配閃亮的桌椅散發出金色光澤感
讓人感受到有別於一般的貴氣~
走進櫃檯一看
可以看到這裡的樣式不多
但每一種甜點
都有如藝術般的外觀
讓人看了目不瑕給
非常的吸引人的目光~
檸檬
採用黃色的亮面當外層
再搭配白色的蛋白霜
呈現出萊姆般的外型小圓形
光用看的就讓人食指大動
有如藝術般美麗的甜點
很難讓人看了不心動~
而裡面的內層
更是含有豐富層次的口感
不同食材、不同質地
散發出不同的風味與口味
吃一口，有如吃到檸檬的芬芳感~
酸中帶柔
無法言語的味蕾刺激
椰子baba
帶有棕色的外殼及白色的內裏
再搭配檸檬蛋糕、檸檬百香果汁、鳳梨芒果醬製作而成的內餡
最上層還放些金箔
呈現出華麗高貴的藝術感
一口吃下
裡面的內餡帶有多層次的酸甜滋味
口感極為綿密細緻
放進嘴巴中，不需要太多的咬動
即為化開~
法芙娜瓜納拉70%
有如黑鑽石般的閃亮光澤
閃閃動人~
而這款甜點
不使用過多的食材
只使用瓜納拉巧克力、義式蛋白霜、甘納許
呈現出一般巧克力所沒有的視覺感受
當吃進口中時
三種不同的口感，讓你的味蕾不停的起伏
讓你不由自主的愛上他~
不同層次的甜、不同層次的甘、不同層次的微苦感
呈現出不一樣的層次風味~
黑醋栗蒙布朗
採用潔白無瑕的亮白
搭配帶有些許粉紅色澤的髮絲般外觀
還沒吃入嘴巴裡
就讓我的眼睛感受到視覺衝擊感
切開後，裡面更是包覆黑醋栗藍莓果醬及新鮮乾燥藍莓
使用眾多食材並且花費長時間的手藝
製作而成的蛋糕
讓他不止是蛋糕，更是一樣藝術品
費歐娜
外層採用
法芙娜巧克力製作而成的白色巧克力亮面
再搭配藍色的矢車菊點綴
非常的漂亮
而裡面採用三種不同的食材
大溪地香草、馬茲卡彭、榛果醬
三層不同的層次帶有各自的風味在其中
但一口吃下時，三種味道卻一點衝突都沒有
非常的好入口
呈現出前、中、後味三種不同的味覺感官
愛麗絲
採用愛心的外觀
搭配粉紅色的色澤感及立體感
有如真的愛心般的存在
莓果、玫瑰、荔枝、大溪地香草
四種不同的食材製作而成
荔枝獨特的滋味與莓果、玫瑰搭配而成
帶有獨特的芳香感~
柔軟綿密的口感，讓人為之一驚
在店內享用，都會附一杯法國瑪黑茶
吃一口蛋糕配一口瑪黑茶
可以讓你的味蕾再回到原點
接著再吃一口蛋糕，又會再感覺到更深層的味覺刺激感~
依照不同的時節會提供不同的口味
丸久小山園抹茶生巧克力
採用精緻的黑色外盒
打開後
金色的包裝
搭配茶葉般還要更加亮眼的抹茶綠
讓人看了都忍不住想馬上嚐一口
而他的味道
與一般的抹茶巧克力截然不同
當你吃一口時
不會只有抹茶味
而是非常深層的抹茶香在後味之中
慢慢散發出來~
讓你深深著迷呀~
以往的甜點，帶給人們印象是味覺上的衝擊感
但今天來到這裡，不止味覺感受到衝擊
更在視覺上，讓人為之一亮
有如藝術般的外觀
光用看的就讓人喜心悅目
心情大好了起來
再搭配獨特的滋味
有如掉入谷底，瞬間跳躍至天堂的愉悅感~
如果想來體驗法式甜點所特有的魅力
那麼Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店
絕對是最佳的選擇
店名：Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店
官網：https://www.geloverygift.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/Gelovery-Gift-104778167928751/
營業時間：週二到週六 早上11:00~21:00，週日13:00~21:00 週一公休
地址：台北市大安區大安路一段51巷27號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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