終於盼到啦!狡兔關注好一陣子的「米塔義式廚房」,近期來台南展店了!
它就位於台南大潤發的一樓出入口旁,咱們可以到大賣場吃飯兼購物,停車便利,歡度假日時光。
假日下午四點過來,雖然是離峰時段,店內也有幾組顧客,比我預想的還要多!原來這裡亦供應下午茶餐點!
該店從11:00一直營業到22:00,無中場休息!內用禁菸、禁帶外食或寵物,提供免費無線網路!
每人低消128元,加收10%服務費,假如老公懶得逛賣場,叫他先待在這邊不要亂跑......(喂)
米塔集團在餐飲界屹立不搖30年,旗下的品牌包羅萬象!除了米塔義式廚房,還有米塔手感烘焙、米塔黑糖飲品專賣、米塔石頭火鍋、大河屋、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、洋朵義式廚坊、洋城義大利餐廳、川師傅功夫麵舖、日本橋浜町酒食処。
米塔義式廚房走親民路線,義大利麵148元起,主餐加價98元即可升級套餐,包含歐式餐包、主廚例湯、甜點及飲品!
它的餐點類型跟相關品牌洋城義大利餐廳頗有雷同,但彼此之間還是略有差異。
針對不同的來客數,2人、3人或4人,店家特別推出了歡樂派對組合套餐!
價格相對來得優惠些,點這個更划算!例如雙人套餐988元,菜色非常豐盛!
雙人同行亦可參考振興三倍券700元套餐,總價值最高1200元!已包含服務費!
【振興三倍券 700元套餐】
●繽彩水果優格沙拉
●指定主餐 六選二
卜派鮮嫩雞胸義大利麵、乳酪蛋黃培根義大利麵、乳酪青醬雞胸義大利麵、蘇美島蛤蠣義大利麵、菠菜鴨胸燉飯、牛肝菌野菇松露燉飯
●黃金雞米花
●豪華套餐 *2份
含 餐包、湯品、甜點、飲品
踏入這個獨立空間,有別於外頭大賣場的明亮,餐廳燈光昏黃,呈現典雅的歐式裝潢風格,情境浪漫。
按照往例,進來大賣場的餐廳之前,我們刻意搭乘兩段手扶梯下樓,繞去使用公共洗手間,殊不知餐廳後方就有規劃廁所!
深怕打擾到其他顧客用餐,店景照只能一切從簡了......(傻笑)
採雅座設計,椅背的隔板甚至還加高,屏蔽了視線,保障各桌隱私。
萬聖節將至,店家也應景增加佈置,使畫面顯得格外活潑逗趣。
超有梗!將封面各異的外文書籍黏貼在牆壁,做法簡單卻成功營造出美感。
黃光、藍光同時映照下,櫃台讓人眼睛為之一亮!女店員待客親切和善,給她按個讚!
櫃台上方的黑板畫令我驚豔!活靈活現的龍貓正張大嘴巴,彷彿要幫忙介紹米塔的特色料理!
造型豪邁的吊燈,讓我聯想到古船!店內充斥著各式各樣的裝飾小物,帶給我目不暇給之感!
我們抵達時,靠近賣場走道的兩桌都有人坐了,但狡兔偏偏認為外側區域是最佳拍照方位,因為內部燈光較昏暗......
該店用餐不限時,雖然我不知道那兩桌的顧客會待多久,幸好小叮噹懂我的龜毛,願意陪我等等看!可能我的念力夠強大吧?等個十幾分鐘就如願啦!(撒花)
入座後,抬頭一看是可愛的波妞耶!狡兔此刻的心情很美麗!
每桌皆備有專屬的辣椒醬、黑胡椒、牙籤和紙巾,店家考量周全。
餐具籃的質感非凡,擺入湯匙和叉子,整個看上去亮晃晃的,賞心悅目。
店員遞來一瓶檸檬水,底部沉著一顆小番茄,狡兔心想:也許有人為了想吃小番茄,努力喝光一整瓶的水?XD
黃金櫻桃派、橙檸派的照片超誘人!除了單點,可加價將套餐甜點升級換購,或額外加購就能嚐到兩款甜點!店家亦販售一整模8吋的喔!買來取代生日蛋糕也不錯!
此外,只要掃描QR碼加入米塔會員,不必支付任何費用,即可獲贈黃金雞米花一份!
◎ 米塔義式廚房之菜單:
https://photos.app.goo.gl/HxExej924ewuRqYn8
(單點/個人套餐/兒童餐)
https://photos.app.goo.gl/C3nEDdQHZ3mKFfbJA
(雙人套餐/三人套餐/四人套餐/下午茶)
狡兔鎖定988元的雙人套餐!一方面覺得物超所值,一方面若從該方案限定的十種主餐裡面挑選兩種,比較不會那麼傷腦筋!雙人套餐內容如下:
★歐式餐包(2個)
★開胃輕食(3選1)
★鮮翠綠沙拉(2選1)
★每日例湯(2選2)
★主餐(10選2)
★手作甜點(4選2)
★精選飲品(10選2)
<冬瓜檸檬>
附餐飲品當中,有加料的冬瓜檸檬實屬難得!小紫蘇豐富了口感,調味偏甜不酸。
<香草奶茶>
微甜柔順,好喝!令我這個奶茶控大感滿意!杯子容量也很夠誠意!
<和風蜜桃鴨胸沙拉>
沙拉口味二擇一,狡兔順應小叮噹的喜好,選了和風蜜桃鴨胸沙拉,另一款是繽彩水果優格沙拉,老實說,我個人會比較想吃優格醬。
一大盤的沙拉,份量可觀!只見小叮噹夾了少量放到分享盤上面再拿給我,然後他就整盤直接嗑起來啦!好率性的吃法!XD
粉嫩的鴨胸肉、香甜的蜜桃,還有數種生菜、鮮蔬,輔以麵包丁,再淋上帶點芥末味的和風油醋醬,爽口微辣。
<歐式餐包>
既然米塔餐飲集團齊下尚有「米塔手感烘焙」,自家出產的附餐麵包,表現當然毫不遜色囉!
橄欖球形狀的餐包,嚴選原料、秉持天然,裡頭夾帶著堅果碎,看似紮實卻軟彈,據說每天的餐包口味隨機。
<奶油蘑菇濃湯>
提供兩種口味的湯品,濃湯、清湯任選,兩人同行毫無懸念,各來一碗!
用料實在,置入蘑菇、玉米、洋蔥,恰好的香濃,不過度糊稠,適合拿餐包沾取一起吃。
<法式牛肉清湯>
即使吃義式料理習慣搭配濃湯,但眼前這一碗牛肉清湯,更是讓我回味無窮!
帶有厚度的牛肉片,加以大量洋蔥,味道甘醇鮮美,不自覺往嘴裡送進一匙又一匙!
<香酥脆薯佐乳酪起司醬>
我們的開胃輕食選了脆薯,數量不少!另外兩個選項是雞米花、雞塊。
真不愧是脆薯!沒有濕氣攪局,放涼也依然酥脆可口!好呷!
佐以乳酪起司醬,雖然本質邪惡,但那股鹹中帶酸的濃郁好味道,確實大加分!
<皇后瑪格麗特披薩>
兩道主餐可選披薩、義大利麵、燉飯或焗烤,單就原價來看,我覺得10吋的皇后瑪格麗特披薩必選啊!
經典不敗的瑪格麗特披薩,配料簡單,放上番茄片、羅勒葉、乳酪,並點綴著橄欖。
出餐速度頗快,總共分切成八片!該口味能充份感受到餅皮的篤實香氣!雖然是薄款披薩,並非似餅乾質地,仍保有期待中的軟Q!
<青醬蛤蠣燉飯>
凡點購燉飯或焗烤類主餐,都會使用巨大的船型容器裝盛!燉飯較晚登場,可是它的賣相最令我感動!擺盤頗講究!
十枚蛤蠣鑲嵌在飯中,排列方式井然有序,美得宛如一朵盛開的花!
青醬的濃度、米飯的濕度都正合我意!當中拌入洋蔥絲、蒜粒,表面還鋪上一些乳酪,口感富層次變化。
<黃金雞米花>
只要動動手指頭,透過手機就能領取米塔會員禮——黃金雞米花一份!
附搭番茄醬,想必雞米花很好吃,因為狡兔手腳太慢只吃到一顆!
米塔義式廚房的餐後甜點比照洋城義大利餐廳,共有四種選項:焦糖烤布蕾、葡萄酒凍、四季水果凍、盆栽鮮奶酪。
<焦糖烤布蕾>
招牌人氣甜點無疑是焦糖烤布蕾!若太晚來恐怕還吃不到呢!
蛋香撲鼻!質地柔軟!美中不足的是這份下的糖量較少,經烤炙後的表層厚度不足,沒有達到能用湯匙爽快「破冰」的境界,稍嫌可惜。
<盆栽鮮奶酪>
小叮噹總是把甜點讓給我吃,狡兔就恭敬不如從命,第二份選定療癒的盆栽鮮奶酪!
綿密滑順的乳膏狀!簡直入口即化!奶酪甜度輕微,反而是表面的可可餅乾碎比較甜。
這天我們夫妻倆合力挑戰雙人套餐,整體份量多到不禁懷疑人生,是狡兔吃太少?還是小叮噹胃變小?最後憑藉意志力完食,不過每種品項的口味都無雷喲!
米塔義式廚房的男女店員皆訓練有素,十分體貼顧客,針對特定的料理,不忘附上分享盤和濕紙巾,也會隨時留意各桌用餐情況,每每在關鍵時刻主動過來收拾碗盤、補充茶水、準備甜點,服務效率令我讚嘆!
**個人體驗文,僅供參考**
↓ 米塔義式廚房 (台南大潤發店) ↓
官網:https://www.mitapasta.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/mitapasta
地址:台南市北區臨安路二段310號1樓(台南大潤發內)
電話:06-223-1258
營業時間:11:00~22:00