原文連結：【桃園美食】中壢。鐵炭魂創意料理工作室｜隱身在巷弄內的低調美食，創意料理居酒屋
鐵炭魂絕對是中壢當地人才知道的隱密美食，魚兒也是透過中壢的朋友才知道這家店，就藏在大同商圈的其中一個小巷弄，連Google Map都會迷路，鐵炭魂其實跟中壢知名的坐著做有些類似，不只有創意料理，還有鐵炭魂創意鍋物等等，當然最知名的就是鐵炭魂創意料理工作室，算是一個小酒館或居酒屋的概念，也算是中壢相當熱門的餐廳，魚兒我本人就已經回訪的超多次的，想知道我們最推薦的餐點就繼續看下去吧！
鐵炭魂創意料理工作室介紹
鐵炭魂就在中壢市區的大同商圈中，但真的是藏在小巷子內，google導航有時候還不管用呢
鐵炭魂的店內空間不大，只有少少的桌席及吧檯桌，鐵炭魂氣氛更是好到不行啦
詳看菜單請點我
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鐵炭魂推薦餐點
紅牛握壽司(6貫) $285
只要查鐵炭魂的相關文章，每位部落客絕對會推薦要點紅牛握壽司，絕對是經典到不行，一道餐點就有6種口味，有泡菜、鮭魚卵、油蔥醬等等，如果有來吃鐵炭魂，紅牛握壽司絕對是必點餐點！！特別是油蔥跟泡菜口味真的是魚兒最愛。
泡菜玉子燒 $95
鐵炭魂的玉子燒真的非常好吃，完全不乾，不僅柔軟又有濕潤的感覺，另外中間包的就是他們自製的黃金泡菜，味道酸甜之中還有一些微辣感，推薦大家可以吃吃看
鐵炭魂創意料理工作室不專業心得
有時候真的就是要吃向鐵炭魂這種隱藏餐廳，雖然相當的低調，但就是因為夠好吃才會這麼多人推薦，就很常帶朋友去吃，順便讓自己也可以再吃一次鐵炭魂，鐵炭魂的氣氛也非常舒服，超級適合跟幾個朋友小聚，如果可以喝杯酒小酌一下，整體裝潢也相當好。
整體分數：●●●●●
餐廳舒適度：●●●●●
回訪程度：●●●●●
熊貓愛吃魚小建議
1.建議及早前往
2.走路或騎機車比較適合
3.上方推薦的必點，一定要點喔，才不會後悔
鐵炭魂創意料理工作室店家資訊
地址：桃園市中壢區大同路56號後門（廣安街30巷內）
電話：03-426-1987
營業時間：17:30-01:00(最後收客23:00)
公休日：無
