原文連結:【桃園美食】中壢。鐵炭魂創意料理工作室|隱身在巷弄內的低調美食,創意料理居酒屋
鐵炭魂絕對是中壢當地人才知道的隱密美食,魚兒也是透過中壢的朋友才知道這家店,就藏在大同商圈的其中一個小巷弄,連Google Map都會迷路,鐵炭魂其實跟中壢知名的坐著做有些類似,不只有創意料理,還有鐵炭魂創意鍋物等等,當然最知名的就是鐵炭魂創意料理工作室,算是一個小酒館或居酒屋的概念,也算是中壢相當熱門的餐廳,魚兒我本人就已經回訪的超多次的,想知道我們最推薦的餐點就繼續看下去吧!
鐵炭魂創意料理工作室介紹
鐵炭魂就在中壢市區的大同商圈中,但真的是藏在小巷子內,google導航有時候還不管用呢
鐵炭魂的店內空間不大,只有少少的桌席及吧檯桌,鐵炭魂氣氛更是好到不行啦
詳看菜單請點我
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鐵炭魂推薦餐點
紅牛握壽司(6貫) $285
只要查鐵炭魂的相關文章,每位部落客絕對會推薦要點紅牛握壽司,絕對是經典到不行,一道餐點就有6種口味,有泡菜、鮭魚卵、油蔥醬等等,如果有來吃鐵炭魂,紅牛握壽司絕對是必點餐點!!特別是油蔥跟泡菜口味真的是魚兒最愛。
泡菜玉子燒 $95
鐵炭魂的玉子燒真的非常好吃,完全不乾,不僅柔軟又有濕潤的感覺,另外中間包的就是他們自製的黃金泡菜,味道酸甜之中還有一些微辣感,推薦大家可以吃吃看
鐵炭魂創意料理工作室不專業心得
有時候真的就是要吃向鐵炭魂這種隱藏餐廳,雖然相當的低調,但就是因為夠好吃才會這麼多人推薦,就很常帶朋友去吃,順便讓自己也可以再吃一次鐵炭魂,鐵炭魂的氣氛也非常舒服,超級適合跟幾個朋友小聚,如果可以喝杯酒小酌一下,整體裝潢也相當好。
整體分數:●●●●●
餐廳舒適度:●●●●●
回訪程度:●●●●●
熊貓愛吃魚小建議
1.建議及早前往
2.走路或騎機車比較適合
3.上方推薦的必點,一定要點喔,才不會後悔
鐵炭魂創意料理工作室店家資訊
地址:桃園市中壢區大同路56號後門(廣安街30巷內)
電話:03-426-1987
營業時間:17:30-01:00(最後收客23:00)
公休日:無