位在南京復興站周邊,有間不拘泥於制式居酒屋餐點的【饕酒窩】,
嚴選食材,費時研發多款人氣創意料理如舒芙蕾烘蛋、豆腐雞塊等,
適合同事下班聚餐或親朋好友歡聚小酌的好處所。
【饕酒窩】位在遼寧街上,從捷運南京復興站2號出口出來,
往遼寧夜市方向步行約2分鐘即達,門面以日式燈籠及粉紅櫻花布置,
帶有日本居酒屋風情。
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
店內桌椅及裝潢以木造設計為主,左邊有半開放式小包廂,
牆面以日本海報佈置,帶有日式氛圍,座位不多,記得提前訂位以免向隅。
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
餐點種類有開胃菜、饕物、烤物、炸物、炒物、湯、飲品等,
因為都是現點現做的手作料理,人多時請耐心等候,
人數較多(6人以上)時,也可提供客製化菜單,詳細內容請參考→menu
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
【饕酒窩】還特別引進多款日式精釀啤酒供選擇。
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
平日午餐時段還有提供超值的商業午餐。
【日本精釀啤酒】NT360
來自日本一組有四種口味,由左而右分別是496精釀啤酒、達克精釀啤酒、
懷特麥莉精釀啤酒、爵士貝莉精釀啤酒,一次品嚐四種風味。
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496精釀啤酒呈現金黃色澤,有清香甘醇的啤酒花香氣;
達克精釀啤酒喝來有黑麥的濃郁苦甜,溫醇順口。
《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
懷特麥莉精釀啤酒入口散發山椒與柚子的獨特香氣,味道非常特別;
爵士貝莉精釀啤酒為覆盆子口味,如紅寶石般的色澤極為誘人,帶有覆盆子酸甜香氣。
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【蜜桃沙瓦】
沙瓦也可做成無酒精成份的,蜜桃沙瓦色澤嫣紅,
攪拌後飲用有蜜桃甜香,喝來爽口不甜膩。
【明太子炒烏龍】NT160
烏龍麵加入明太子、鮮蔬及紅蘿蔔絲等拌炒,中間再放上大量明太子,
醬汁調味適中,入口香氣滿溢,口感Q彈,愈吃愈涮嘴。
【焗烤明太子山藥】NT150
切片山藥舖上明太子沙拉焗烤,山藥鮮脆,搭配柔滑明太子醬,吃來鹹香爽脆,滋味迷人。
【香炸雞翅】NT160
雞翅先滷後炸,呈現金黃誘人色澤,灑上點七味粉調味,附上海帶絲配菜。
雞翅鹹香酥嫩,愈啃愈香,好吃到讓人吮指回味,推薦必點。
【帶皮玉米筍】NT120
帶皮的玉米筍整隻下去燒烤,中間貼心的先劃開方便剝取,連同玉米鬚一同入口,
吃來香脆可口,新鮮玉米筍單吃就很香甜,也可沾點椒鹽味道更佳。
【西班牙蒜辣鮮蝦】NT220
以初榨橄欖油、蒜頭、辣椒及香料調味的西班牙蒜辣鮮蝦,附上法式麵包,
香氣誘人的西式創意料理。
Q彈飽滿的鮮蝦佐香醇的橄欖油,入口充滿蒜香好滋味,帶點微微辣度,口齒留香。
酥脆的法式麵包沾覆初榨橄欖油好合味,嚐來酥脆可口。
【鹽蔥雞肉串】NT$110/兩串
去骨雞腿肉切塊串燒,烤至外皮呈金黃色澤,上頭再舖上自製鹽蔥提味。
雞肉口感Q彈,鹽蔥增添鹹香氣味,嚐來鮮美嫩口。
【厚煎鮮蝦餅】NT200
店家手工自製的蝦餅,真材實料做成的蝦餅每塊非常厚實,外層煎至酥脆微焦,
可搭配椒鹽食用。
你看這厚度著實誘人,內饀Q彈可嚐到大量新鮮蝦肉,單吃就很可口,
酥嫩美味不油膩,吃完一塊還讓人意猶未盡的好滋味。
【豆腐雞塊】NT$220
將雞胸肉打成泥混和豆腐製成,以小火慢煎,再用大火封住美味,
是道費時費工的料理,可搭配一旁的日式美乃茲食用。
豆腐雞塊外皮酥脆內部呈現細膩口感,結合了雞肉及豆腐的綿密,嚐來滑順好吃。
【舒芙蕾烘蛋】NT200
人氣料理舒芙蕾烘蛋,上層舖上大量起司炙燒至微焦非常吸引人,一盤份量也不少。
輕輕一拉就有誘人的起司瀑布,內饀為牛奶與蛋的絕妙相遇,
加上鹹香起司,交織出多層次的美味,蓬鬆柔軟,
綿密帶點溼潤度,滑嫩美味入口就能感受的到。
【饕酒窩】用料實在,口味創新,服務親切有禮,
今日品嚐的每道餐點口感及味道都很讓我們滿意,
美食搭美酒,是間讓人輕鬆自在的美味料理店。
地址: 台北市中山區遼寧街109號
電話: 02-2711 7171
營業時間:周一至周五下午12:00~下午2:00、下午6:00-上午12:00、
周六下午6:00-上午12:00 (周日公休)
FB:饕酒窩
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