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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

呷牛排

phone02-29961777
place新北市新莊區中港路262號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

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【呷牛排】嚴選食材,堅持使用原塊牛排,環境簡潔舒適,餐點選擇多元,

更提供份量十足的雙拚排餐,而且飲料及精心熬煮的湯品無限供應,

加上研磨咖啡任你喝,讓人飽足而歸。

 

 

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【呷牛排】搭公車到新莊財元廣場站下車步行約2分鐘,

若搭捷運到新莊站從1號出口出來則步行約13分鐘可達。

 

 

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店內空間寬敞,簡潔舒適,座位不少,團體聚餐也適合。

 

 

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自助吧有飲料、湯品無限供應及各種醬料自取,每日有兩款現煮湯品,

熱飲居然還有研磨咖啡機提熱美式,也有多款茶包任你選,

冷飲則有檸檬紅茶、汽水、柳橙汁等等,選擇豐富。

 

 

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主餐有牛、豬、雞、魚及羊排多種排餐選擇,不使用組合肉,

排餐皆附大蒜麵包及自助吧的飲料、湯,

也有份量充足的雙拚排餐、燉飯及單點炸物、點心等。

 

 

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【南瓜湯/牛肉蔬菜湯】

今日提供的兩種湯品是南瓜濃湯及牛肉蔬菜湯,南瓜湯非常濃郁,附上麵包丁可自行添加。

 

 

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牛肉蔬菜湯內有高麗菜、紅蘿蔔、蕃茄等多種蔬菜及大量牛筋肉一同熬煮,

湯頭甘甜爽口,充滿蔬菜清甜及牛肉香氣,真材實料熬出的湯品真的好好喝又營養,

我家tree先生及兒子一連喝了兩碗。

 

 

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【酥皮濃湯】

凡點一客主餐,FB打卡或IG打卡或Google五星評論送『酥皮濃湯』

使用的是成本較高的螺旋酥皮。

 

 

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將酥香的酥皮壓入玉米濃湯中,玉米濃湯中有玉米、火腿等配料提味,

螺旋酥皮嚐來較不膩口,湯頭濃稠鮮甜,喝完很有飽足感。

 

 

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飲料先拿了杯檸檬紅茶。

 

 

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【大蒜麵包】

現烤大蒜麵包一份兩片,酥脆可口,搭配濃湯食用滋味更佳。

 

 

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【起司薯球】NT60

單點的炸物起司薯球,附上黃芥末醬及蕃茄醬,薯球炸的外酥脆內鬆軟,

一口咬下有誘人的起司冒出,奶香味濃,調味適中,其實本身不用沾醬就很好吃了。

 

 

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【牛+牛雙拼(翼板牛+板腱牛)】NT470

想吃份量多一點的可選雙拚,我們選了牛+牛(翼板牛+板腱牛),使用的是原塊牛排,

前面的是板腱牛,後面則是翼板牛,用鐵板盛裝,有著烤紋烙印,極為誘人。

 

 

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板腱牛排一塊非常厚實,散發油亮光澤,板腱中間會有一條筋,

肉質Q嫩多汁帶點嚼勁。

 

 

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切開品嚐,切面呈現粉嫩色澤,嚐來鮮美嫩口,具有油脂香氣,

肉質好其實沾點玫瑰鹽吃原味就很可口香甜。

 

 

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牛排醬是另外附的,排餐醬料都是店家費時費工手工炒製的,沾點黑胡椒醬又是不同風味。

 

 

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翼板牛一塊份量也是不小,油花分佈均勻的翼板牛肉質軟嫩有豐富油脂香氣,

切開後品嚐,入口油香四溢,富含肉汁鮮甜,也是好美味啊!

 

 

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牛排附上的時蔬有杏鮑菇、玉米筍、綠花椰菜及地瓜等,

推薦一定要嚐嚐這地瓜,好甜好綿密,店家連配菜也不馬虎呢!

 

 

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【香煎時蔬鮭魚(200g)】NT330

香煎鮭魚好大一片而且非常厚實,搭配多種蔬菜,有魚有肉好超值!

 

 

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鮭魚煎的外酥內嫩,肉質紮實細緻不乾柴,富有油脂香氣,入口油香滿溢,

充滿鮭魚自然的鮮甜味,不用太多調味就很好吃。

 

 

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時蔬有杏鮑菇、玉米筍、綠花椰菜、蘆筍、香菇、甜椒等,搭配鮭魚入口風味更佳。

 

 

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【兒童雞排燉飯】NT150 (限12歲以下限內用)

這道是主廚貼心為12歲以下小朋友特製的內用餐點,附贈大蒜麵包&玉米濃湯,

大片厚實的香煎雞腿排擺放在燉飯上,份量十足一份只要150元很划算啊!

 

 

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牛肝菌燉飯帶點米芯口感,奶香濃郁充滿菇類特殊香氣,

讓人愈吃愈涮嘴的好味道,一下就吃光光了。

 

 

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雞腿排酥香嫩口,香氣迷人,一口鮮嫩雞腿肉配一口奶香燉飯,真是美味的享受啊!

 

 

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餐後再配上一杯研磨現煮的熱美式,為今日美好饗宴劃上幸福句點。

 

【呷牛排】的雙拚牛排、鮭魚排及雞腿燉飯,口感及味道都很讓我們滿意,

份量充足,加上湯品飲料無限供應,其實吃完很有飽足感,

服務人員親切客氣,細心介紹餐點及收拾桌面,會主動詢問用餐感受,

讓人感受到店家的用心,是親友相聚及團體聚餐的好選擇。

 

 

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【呷牛排】

地址:新北市新莊區中港路262號

電話:02-2996 1777 

營業時間:上午11:30-下午2:00、下午5:00-下午9:00

FB: 呷牛排

 

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