彰化員林高CP火鍋!!六畝糧食鍋物-超高級~~海陸大餐~~還有"浮誇"版的肉肉!!

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交通

餐廳環境

餐點

  • 必點
  • 1.湯頭
  • 2.肉
  • 3.海鮮
  • 4.底料

六畝糧食FB粉專

彰化員林高CP火鍋!!六畝糧食鍋物-超高級~~海陸大餐~~還有"浮誇"版的肉肉!!

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這次BB來拜訪的是彰化員林的六畝良食鍋物

 

交通:

https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=23.95932%2C120.57497&fbclid=IwAR0akt4xzZty2KaJ8UFFzhRzbmBZw0KeOP_ldD5Zv40vswfWrRdJ5dW3Pso

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從台中出發差不多40幾分的車程。基本上蠻順也蠻好開的~~

 

停車場

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雖然位在交通繁忙的區域,可是六畝糧食很貼心的備有停車場給顧客

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不過這裡寸土寸金,所以只限定給用餐的客人使用喔~~

 

餐廳環境:

以火鍋店來說算是非常高級的裝潢thumbs upthumbs up

除了有一整大圈的巴台席

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還有機近二十桌的家庭座位

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這裡的醬料、白飯跟飲料都是採半自助式的~~

所以都"沒有"另外加收服務費!!!

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醬料的部分很酷的是竟然有提供"哇沙米"!!

因為來六畝糧食是一定要吃上一盤海鮮的啦!!

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白飯~~

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飲料~~

都是吃到飽喔!!

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餐點:

六畝糧食跟別人不一樣的地方在於他們的料都是單點的。

不像一般火鍋店就是制式菜盤+肉盤~~

六畝糧食

除了有11種湯頭供你選擇

+各種CP值超高的海鮮((龍蝦!干貝!!OK沒問題~

++還有各式肉類((最棒的還有"浮誇版"sign of the hornssign of the horns

 

必點!!~~green heartorange heartyellow heart

1.湯頭:

金正補黑蒜頭((偏重口味

台式麻油燒酒((偏重口味

川味密傳麻辣((偏重口味

蒝鄉五鮮菌菇

極鮮蒜香蛤蜊

2.肉品:

板腱牛(有嚼勁)

伊比利雪花豬(長成一朵花,下肚心花開)

3.海鮮:

全新推出的龍蝦極盛((重點在龍蝦,其他普普

真。小海拚((這個組合的海鮮都讚讚thumbs up

4.小品:

麻辣拼盤(鴨血、豆腐、肥腸)((吃辣的可以試試~~

5.底料:

豆皮紙(奇妙的口感)

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1.湯頭:

這次BB跟朋友點了三種湯頭~

1.台式麻油燒酒2.金正補黑蒜頭3.極鮮蒜香蛤蜊

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台式麻油燒酒。$98

酒味不重,麻油味很濃~~

煮到最後可以加點高湯,不然會太鹹

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金正補黑蒜頭。$88

說黑蒜頭很厲害~

**黑蒜頭功效:

  抗腫瘤

  預防心、腦血管疾病

  促進毛髮增長

  增強免疫功能

  抗衰老

  保護肝臟

  調節血糖水平

 

六畝糧食也是真材實料下去熬~~蒜香味很足~~但不會嗆口

不過煮到最後也要記得加點高湯~~不然也是稍鹹

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極鮮蒜香蛤蜊。$88

真的有蛤蜊耶!!

雖然只是小小的蛤蜊,可是完全看的出來誠意十足阿~~

 

這款湯頭比起前面兩款清淡許多,而且還多了海鮮的清甜~~

推薦給養生派的你winking face

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在自助吧也有提供大骨高湯可以自己加

 

接下來又要上菜囉!!!~~

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2.肉:

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推薦的伊比利雪花豬(正常)~~$328

做成花朵的形狀~~

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煮的時候整朵下去就OKOK hand

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入口彈牙,油花分布均勻,入口還可以品嘗到上好豬肉的甜味face savoring food

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板腱牛(更多肉)$256

因為BB怕吃不完~~所以只有點了"更多肉"款

 

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但是...別擔心~~

為了看看到底甚麼叫"浮誇"

BB截胡了隔壁桌的肉肉排盤~~

阿斯~~還真是!!澎湃!!

((被我偷過來拍照的時候服務生一直提醒我要快點,不然解凍了就不新鮮~~看來是很在意餐點的品質的!!推~~

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板腱的油花較少,咬勁很足

是BB喜歡的口感thumbs up

 

3.海鮮:

海鮮是BB的最愛~

所以龍蝦、小海拚、干貝都各來了一份grimacing facethumbs up

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真。小海拚。$108

小海拚裡面有白蝦、草蝦、蛤蜊、鮮蚵、軟絲、鯛魚、淡菜

108的價格CP值是真的高!!~~

喜歡吃海鮮的朋友不能錯過!!

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鮮蚵、軟絲都很新鮮~

稍微涮一下就可以吃。

鮮蚵記得不要煮太久XD~~不然會縮水

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鯛魚就不用說了~~

煮火鍋就是讚~thumbs up

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淡菜跟蛤蜊表現也都不錯~

尤其是蛤蜊,煮完還有小泡泡!!

((聽說這樣就代表很新鮮~~

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草蝦與白蝦就可能表現稍微遜色~~

不過依然是CP值超高~~

 

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生食級干貝。$128

一顆40元的干貝。

稍微煮到外熟裡嫩就可以很輕易的入口~~

鮮味還算不錯~~不必多加調味也很好吃

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龍蝦極盛。$698

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在來是我們的

龍蝦極盛。

除了可以一次享受到"龍蝦"、 白蝦、淡菜、蛤蜊、鯛魚

店家還提供熱騰騰的煮粥服務red heartred heart

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坦白說,龍蝦的肉不多~~

可是也是新鮮無誤!!

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龍蝦頭煮成的粥比較清淡

適合飯後暖暖胃~~

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4.底料:

 

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豆皮紙。$25

最後是很有特色的豆皮紙拉~~

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他的優點就是比起傳統的炸豆皮,健康hen多~~

不過吃起來就是豆味較少,主要是吸收湯汁的味道thumbs up

可是怎麼說呢~~我就喜歡grimacing face

 

最後...

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吃飽喝足~~

這麼氣派的餐廳。這麼美好的享受。

別忘了拍照留個念smiling face with smiling eyessmiling face with smiling eyessmiling face with smiling eyes

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六畝良食鍋物

phone04-8385865
place彰化縣員林市育英路38-1號
4.30 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.33
服務品質
4.33
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.83
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