每天都要吃下午茶的蛋寶，
要來介紹一間來自法國的頂級巧克力品牌，
【Jean-Paul Hévin】
這不只是受到巴黎名媛喜愛的巧克力品牌，
還曾經獲得法國第一名馬卡龍
亦是全世界名流的摯愛。
【Jean-Paul Hévin】
- 地址：台北市信義區市府路45號4樓(台北101購物中心4F)
- 交通：捷運台北101/世貿站4號出口，步行2分鐘
- 電話：02-81018152
- 營業時間：週日~四11:00 - 21:30；週五、六 11:00 - 22:00
- FB：Jean-Paul Hévin Chocolatier Taiwan
【Jean-Paul Hévin】
創立於1988年，是法國知名的巧克力品牌，
每一顆巧克力的創作，都有其美感與價值！
為維持產品的新鮮及高品質，
所有的巧克力都是每週由法國新鮮空運來台，
如此珍貴的巧克力，獲得了許多的獎項殊榮，
2009年在巴黎的巧克力沙龍大賽中，
被選為法國最佳的國際巧克力品牌，
2012年又被選為法國第一名的馬卡龍。
▼店內也有販賣各式的巧克力禮盒，自用送禮兩相宜！
【Jean-Paul Hévin菜單】
有各式的飲品可挑選，
也有提供馬卡龍、巧克力、小點蛋糕…等，
還有輕食、下午茶套餐可選擇。
【精緻法式下午茶】(1380元)
- JPH綜合精選甜點
- 馬卡龍/夾心巧克力
- 費南雪/墨西哥抹茶巧克力杏仁豆/水果盅
- 精選咖啡or茶(兩人份)
▼新鮮糖漬水果盅
小小一杯，內含了多款新鮮水果，
吃起來酸酸甜甜，很清爽！
▼馬卡龍
這是店內最不能錯過的甜點！
酥脆的外殼，夾著香滑柔軟多層次風味內餡，
一口咬下，盡是甜蜜的滋味~完全是頂級的味蕾享受。
- 覆盆子馬卡龍
- 諾曼第馬卡龍
- 開心果馬卡龍(+138元)
- 時髦馬友馬卡龍(+138元)
▼墨西哥開心果巧克力杏仁豆
香醇脆口，有細膩的層次口感。
▼原味費南雪
入口有淡淡的奶油香氣，濕潤順滑不甜膩，
搭配咖啡或茶都好吃！
▼加勒比夾心巧克力/馬儂夾心巧克力
以高品質可可豆製成的巧克力，
每週由法國新鮮空運到台，
味道香醇濃郁好入口，是來自法國的奢華。
▼水果磅蛋糕(315元/片)
使用法國嚴選的新鮮奶 油、糖、麵粉、一比一的比例製成，
每一口吃起來都有「鬆、軟、香」，
還有豐富的果乾帶來的甜蜜，
搭配咖啡、茶點或可可都很合適！
▼JPH傳統經典巴黎熱可可(200元)
選用中美州優質傳統可可豆製成，
喝起來都香醇濃郁、柔滑細緻，充滿可可香，
是高品質的入口享受。
▼這杯的只有100ml，喝個2~3口就沒了，會讓人意猶味盡啊~
▼JPH純濃法式冰可可(大) 290元
有著綿密細緻泡沫的冰可可，
喝起來非常滑順香濃，不會因為是冰的就變稀，
香氣十足又不會過於甜膩！
【蛋寶543】
這一次來到台北101吃下午茶，
【Jean-Paul Hévin】
整體的感覺還不錯！
冰、熱可可都好喝的讓人驚豔！
馬卡龍和其它的甜點也好吃，
真的是一個適合吃下午茶的好地方。
只是，餐點的份量有點少、價位也偏高，
絕對不是吃cp值而是吃精緻的！
值不值就看個人了。
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