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2A食旅日記

發表篇數:74篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 二水鄉

phone04-8796148
place彰化縣二水鄉員集路三段289號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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位在彰化二水鄉的「Sweego水水果饌體驗館」,是一家結合餐飲的名產伴手禮店,店裡所餐點幾乎是結合自家的產品來製作,像是冬瓜、黑糖柚子都是他們家招牌必買或是必吃的商品,而菜單有簡餐、火鍋下午茶甜點的選擇,用餐不限時間也不收服務費,並提供會議場的租借,同時是家親子寵物友善餐廳,最棒的是還設有停車場,交通超方便!

 

鄰近二水車站、二水老街的「Sweego水水果饌體驗館」,就坐落於惠民路員集路三段的正交叉口,來「Sweego水水果饌體驗館」買名產、伴手禮禮盒送人或是與家人聚餐吃下午茶,開車有畫面右手邊的大停車場可停放。

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水水果饌環境

Sweego水水果饌體驗館」是以做冬瓜、黑糖等產品起家「宝柚食品」所設立的旗艦店,在這裡買得到「宝柚食品」自家製作的產品外,也吃得到他們自己手作、並結合產品的特色餐點。

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水水果饌一樓

Sweego水水果饌體驗館」一樓環境寬闊,加上大片落地窗的採光及歐風的裝潢設計,讓人有著在異國街道散步的舒適氛圍。

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一樓座位以2~5人為主,適合情侶或者小家庭來用餐。

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一樓裏頭的空間,則放置了自家製作的豐富產品,在店裡享用完餐點,喜歡的話都可以現場買回家。

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Sweego水水果饌體驗館」的名產種類相當多元,像是果醬、茶葉、水果乾、黑糖、冬瓜在這都買得到,當作伴手禮送人或是自食都很合適。

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水水果饌二樓

二樓空間也很寬敞,還提供了投影布幕等器材,彷彿就像是為公司行號量身打造的會議空間,因此非常適合作為會議或是員工訓練的場地。

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水水果饌櫃檯伴手禮區

除了餐點及整面的伴手禮牆,櫃檯前還有店家自製的柚香香腸、水果茶、手工曲奇餅。

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手工製作的冰淇淋也有結合柚子和冬瓜的口味,非常少見呢。

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水水果饌自助區

自取的檸檬水旁邊放了給大家試吃的牛軋糖,這也是「Sweego水水果饌體驗館」自己製作的。

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水水果饌菜單

  • 免收服務費。
  • 無用餐時間限制。
  • 低消只要有消費即可,金額不限。
  • 提供兒童座椅。

「水水果饌體驗館」的餐點有許多冬瓜、黑糖、柚子製作的飲料、鬆餅、冰淇淋、蛋糕、奶酪等甜點,除了甜食以外還有炸物的選擇,價格落在$35~$250元之間。

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正餐的選擇比較少,有火鍋跟簡餐這兩種,價位落在$210~$380元之間。

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水水果饌名產伴手禮菜單

除了現場的餐點,其他的黑糖、水果酥、鳳梨酥禮盒、牛軋糖禮盒、水果茶、寒天、果乾、果醬名產伴手禮都可以選擇宅配寄送,非常方便,而且滿$1,500元就免運費。

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水水果饌冷凍宅配商品菜單

冷凍的商品則有蔬菜餅、芋泥塔、乳酪麵包、義式手工冰淇淋等選項。

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嫩煎牛排佐田園時蔬 $250

供應時間11:00~14:00

簡餐會有一份主餐、一碗米飯、一碗湯及兩道當季時蔬,甜點是額外加點。

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「水水果饌」的嫩煎牛排熟度分成全熟跟7分熟兩種,我們點了還保有粉嫩色澤的7分熟,牛排選用板腱部位,肉質扎實之中保有柔軟度,且有著濃郁的牛肉香氣,單吃就可以感受到牛肉的肉質很不錯,再沾點玫瑰鹽更帶出牛肉的鮮美,

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今天的兩種蔬菜是清炒高麗菜和和風秋葵,兩種口味都是清爽無負擔且新鮮,且保有時蔬的清脆口感,粒粒分明的米飯,則是選用二水米,搭配牛排讓人忍不住一口接著一口。

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排骨筍子湯裡頭有香菇、排骨和筍子,湯的份量不多,但料不少呢。

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香嫩酥腿佐田園時蔬 $210

供應時間11:00~14:00

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炸到金黃酥脆的雞腿光看就讓人食慾大開!選用雞腿部位炸成的酥腿,有著金黃酥脆但又不油膩的表皮,而表皮細細品嚐就可以感受到雞皮炸過的濃郁香氣,再搭配軟嫩的肉質讓人讚不絕口!

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這雞腿本身就有醃漬過,因此不用沾醬就很好吃且下飯,配上彈牙的米飯,好吃到讓我忍不住一口氣吃光光~

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柚子香腸起司鬆餅 $230

份量十足且頗有厚度的起司鬆餅烤到外層有著微微的酥感,中心則是軟Q的口感,最特別的是裡頭包了不少柚子做成的柚子香腸,吃起來鹹甜鹹甜的,有著淡淡的柚子、香腸和起司的香氣,但又毫無違和感,新鮮的生菜沙拉淋上酸酸甜甜的果醋醬則是清爽開胃,這道鬆餅份量不少,可以直接一個人點著當正餐吃。

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柚子香腸也是「水水果饌」自己製作,基本上不少餐點都是搭配自家的產品,具有創意但又不失美味!

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特別的還有三顆球狀的食物,這三顆是馬鈴薯蔬菜餅,是我們在其他地方所沒看到的,這馬鈴薯蔬菜餅如果喜歡的話也可以現場買回家。

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馬鈴薯蔬菜餅使用了馬鈴薯泥、花椰菜、洋蔥、乳酪絲及百里香製作,外層酥酥的,而中心綿密細緻,有著濃郁的百里香香氣,不管是香氣還是口感,都超特別的!

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可可塔 $60

可可塔在底下塔皮的部分也加入了柚子碎下去烤,因此塔皮吃起來特別的不一樣,有著脆脆甜甜QQ的豐富口感,搭配使用70%左右的巧克力製作而成的鮮奶油,口感層次超鮮明。

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雖然是可可鮮奶油但一點也不會甜膩,質地反而比較像是卡士達醬那樣的清爽感,而且還保有可可的些許苦香,是大人小孩都會喜歡吃的可可甜點。

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柚子起司蛋糕 $90

柚子起司蛋糕使用了二水的白柚來製作,濃郁的起司蛋糕混入了柚子碎,帶有淡淡的柚子香氣及濃郁的起司香,口感扎實但綿密,再搭配上頭的柚子泥和紅醋栗及底層的消化餅,非常討喜有層次呢,如果底下的餅感口感可以脆一點的話就更棒了~

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雖然是第一次吃到柚子口味的起司蛋糕,但我們很喜歡。

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黑糖冬瓜茶 $40/黑糖桂圓紅棗鮮奶 $70

「水水果饌」的黑糖和冬瓜都是自己製作,使用自家黑糖和冬瓜製作而成的黑糖冬瓜茶有著黑糖和冬瓜的清香與甘甜,甜度恰到好處不會讓人感到甜膩,若你喜歡黑糖和冬瓜,我們很推薦這杯。

黑糖桂圓紅棗鮮奶喝起來有比較鮮明的黑糖香氣,但桂圓紅棗的氣息比較感受不到,大概是因為搭配鮮奶的關係吧~但喝起來香甜滑順不會過甜,我們也一樣喜歡。

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Sweego水水果饌體驗館」的正餐選擇雖然不多,但餐點口味都頗有水準,且菜色調味都不會過重,而甜點及飲料更是結合自家產品的強項,因此跟外面的下午茶甜點吃起來格外不一樣,像是起司蛋糕和可可塔我們也都很喜歡,而名產和伴手禮的價格也相當平價,若你想在彰化二水找到一個不限時間、用餐空間寬敞、適合家庭聚餐的餐廳,我們很推薦「Sweego水水果饌體驗館」。

覓果棧 x 宝柚 x 水水果饌

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官網:http://www.baoyo-food.com.tw/

地址:彰化縣二水鄉員集路三段289號

電話:04-879-6148

時間:10:00~17:00

公休:星期二、星期三

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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