【湖口小吃。腸兒奔月計畫】
地址:新竹縣湖口鄉安宅十街79號
電話:0963-531173
營業時間:14:30~售完 (六日公休)
粉絲頁:facebook.com/everydayoishi/
『大腸包小腸』平凡的小吃
但是在湖口工業區中
有間號稱全台最潮、最文青的店家
重新裝潢後呈現美式帶點文青風
立馬成為打卡熱點
店內販售的美食也是佳評如潮
走!來去解鎖湖口人氣美食
雖然店家很夯詢問度很高
但店址卻是非常的隱密
縱使非處在鬧區或黃金地段
憑藉著好滋味
一樣可以吸引龐大的人潮
抵達的同時還有不少外送員
已經在現場候單
準備外送到工業區的某間工廠吧
買來當下午茶似乎是個好選擇
這天要分享的店家就是它
隱身在工業區的住宅區
不是在地人(可能連在地人都不知道)
不是熟門熟路(地點真的太隱密)
可能還真的不知道它的存在
雖然賣的是大腸包小腸
但為什麼可以賣到這麼火這麼夯
其實在改裝之前
生意其實也不錯,有固定客群
在店面重新裝潢加入文青風格元素
白色與綠色小磁磚
配上復古風的座椅與站牌
立馬成為IG打卡熱點
也因此讓他們的產品大量曝光
加上他們的店名真的很有記憶點
【腸兒奔月計畫】
店名是不是很可愛很好記
其實賣的東西坊間很常見
就是『大腸包小腸』
可以單買香腸,售價40元
可以單買米腸,售價25元
大腸包小腸,售價$65元
雖然整組買似乎也沒有比較便宜
但卻能吃到特製的酸菜與配料
出餐口窗檯邊的可愛擺飾
由於製作皆為手工炭火緩慢炙烤
有時需要稍微等候
而且因為生意太好且數量有限
建議先打電話預約以免白跑
店家以外帶為主
湖口工業區滿8組可外送
外送08:00開始接單
倘若不要香菜的朋友請先告知
現場是14:30營業,售完為止
再次建議,欲前往購買的朋友們
記得先電話預約保留
以免太晚前往而撲空留遺憾
不過這天幸運女神眷顧(開心)
抵達門市,果真快賣光
倒數最後三組
在我們之後來了一對情侶(應該是)
原本我們要一次掃光一人一份
眼見該對情侶失望的神情
所以我們讓一份給他們
看他們開心得飛上天的模樣
就知道他們有多們雀躍了
為什麼推薦『整組』的組合
就是衝著特製酸菜來的
您看看這配料
爆炸滿的酸菜、蒜末,再來點香菜
以及畫龍點睛的花生粉
彷彿台版大亨堡的誘人姿態
讓人一拿到手
口水就不爭氣的猛吞著
重口味或配料控的朋友可別錯過
香腸的火候拿捏的非常好
完全沒有焦黑的地方
純手工炭烤,感受得到些許炭香氣
外皮烤的酥脆,卻依然保有肉汁
吃起來也不油膩
而且香腸是帶有辣度而非一般
所以越吃越爽,停不下來啊
配料控怎能錯過這一味啊
吃香腸怎能少了大蒜來相配
一旁提供有蒜頭自行取用
雖然時下大蒜價格高的非常離譜
但店家一點也不手軟
整盤的蒜頭讓大家盡情享用
先咬一口香腸
再大口咬下米腸與配料
在口中放肆的咀嚼
味蕾感受到的層次非常豐富
帶有辣味的香腸,慢慢擴散在口中
一下是酸菜、一下是蒜香
接著又是香菜
花生粉更是穿梭其中
讓人吃一口就欲罷不能啊
熱騰騰的拿到手,燙啊~
但卻讓人忍不住想吃
食用的方式就如同坊間的吃法
一邊吃一邊再將紙袋的下方做旋轉
如此一來擠壓空間
就會順勢將大腸包小腸往上推
香腸的辣味滿顯著的
對小朋友來說算是有點挑戰性
(綸綸的表情已經說明一切)
好家在沒有一次買三組
我想最後都會到我肚子吧
要一次拍到兩個人絕佳鏡頭
實在太難了(攤手~)
不是這個人眨眼、就是那個人放空
不然就是一個專注、一個遙望
算了,這樣也有不同的趣味
(誰說拍照一定要正正經經的...是吧)
湖口美食又解鎖一間啦!
這天造訪體驗後
香腸+米腸+配菜,覺得很可以
大家有機會來到湖口工業區
不妨買一份來解解嘴饞
感受最潮『大腸包小腸』的美食魅力
平民美食也能很不一樣
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店家資訊: | 腸兒奔月計畫 |
店家地址: | 新竹縣湖口鄉安宅十街79號 |
店家電話: | 0963-531173 |
營業時間: | 14:30~售完 (六日公休) |
粉絲頁址: | facebook.com/everydayoishi/ |
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