日期：2020-10-16
名稱：鍋來福
電話：07-3102017
地址：高雄市三民區鼎中路231號
營業時間：17:00-24:00 (平日)
11:30-14:30丨17:30-22:30 (假日)
平均消費：219元起／1人 (需加10%清潔費)
FB粉絲頁：鍋來福 Good Life
外帶鍋品7折優惠!!
在人來人往的鼎中路上有著許多餐廳可以來選擇覓食
鍋來福 Good Life一家近期頗受網民青睞的英倫火鍋餐廳
不僅在裝潢質感上打造出屬於自己專屬的風格與路線
其價格也很符合現代年輕朋友都很能接受的平價鍋物
優雅的空間
舒適的環境
鍋來福主要提供著個人鍋物的販售服務
但走的是更具時尚與高質感的精緻路線
牆上的壁畫都與可愛逗趣的小狗脫離不了關係
復古歐式燈具與大鐘更營造出時光倒流的氛圍
讓客人一踏進門來就會產生與現實脫離的錯覺
飲料區提供小毛最愛的古早味紅茶及其他2款冰涼飲品
一旁擺放著各式各樣的醬料來請客人自行DIY斟酎使用
另外還有泰國Mingo及日本明治冰淇淋可以無限享用哦!!
店家也會不定期來推出各種優惠來吸引客人消費
像這個食材輪盤即是10月壽星的專屬活動
上面更是很有誠意來放上板腱牛或牛五花讓壽星一試手氣!!
就連餐桌上面紙盒都是卡哇伊的狗頭造型
從許多的小細節就可以來感受到老闆對於顧客的用心程度
年輕朋友最喜歡的網美打卡專區同樣不能少!!
擺好POSE就能輕鬆拍出自己的復古紀念照片
話說回來這個小鬼的姿勢會不會太嚣張了點...
鍋來福該怎麼開始來消費!?
(1)首先從10種特色湯底來挑選自己喜愛的口味
(2)接著挑選肉盤並選擇是否加價來升級加量!!(5oz to 9oz)
(3)再從5種主食來挑選用餐
(4)如需單點加購再自行額外勾選消費
若是雙人共鍋的朋友可會收取150元共鍋費
但其費用可透過單點來折抵還是相當的划算
黃金小狗南瓜鮮牛奶鍋
如此可愛的南瓜狗狗冰磚不曉得融化了多少少女心
讓人看了實在是很捨不得把它丟進湯底裡煮來食用
另外店家會再提供一瓶新鮮牛奶來讓客人添加食用
如此真材食料的湯頭光是這些用料讓令人感覺實在
祖傳秘方藥膳鍋(可素食)
整包中藥材直接丟進去煮給你看!!
厚實的藥材香氣瞬間散發於眼前的空氣之中
如此透明化的公開用料就是要讓你眼前為憑
菜盤
捨棄傳統火鍋店喜愛使用的火鍋料
完全以蔬菜菌菇來為你的健康把關
蔬菜的份量上也是給的讓人很有感
白飯／台灣寬冬粉／雞蛋
鍋來福在主食的選擇性上算是很豐富也有彈性
即使不想選用澱粉類的女性朋友也可來顆雞蛋
台灣寬冬粉的Q彈口感也是一般火鍋店較難看見的品項
嚴選梅花豬肉(5oz)
所謂5oz的概念其實也是裝滿滿的一整盤肉片
他們家的梅花豬肉口感嚐起來比較富含肉質彈性
油脂分佈上也相對沒五花豬肉來的那麼油花滿佈
嚐起來會有種略帶脆嫩度的豬肉片口感
美國安格斯黑牛胸腹肉(9oz)
加量升級的美國安格斯黑牛胸腹肉直接爆盤上菜!!
所謂的牛胸腹肉也就是我們一般市面常見的雪花牛
豐富的油脂與鮮嫩多汁的肉質是其最大的口感特色
切片時刻意保留一定厚度讓你更能吃出肉質的鮮甜美味
生凍活白蝦(15隻)
這盤單點的生凍活白蝦真的是很可以!!
一份僅需119元即可吃到15尾生凍白蝦
如此高CP質的價格與品質實在是超划算的~
手工自製花枝漿／台灣生鮮鯛魚片
鍋來福的手打花枝漿其口感細膩度拿插的算是非常完美
不會過嫩會過硬的Q彈花枝漿很值得點一份來嚐鮮
單點的台灣生鮮鯛魚片一份69元竟來上8大片
比起市場上的行情來看都要充滿誠意多了!!
準備來開動囉!!
小毛請咱們家的小幫手幫忙來倒入新鮮的牛奶入鍋
濃郁可口的南瓜牛奶鍋整個令人食指大動胃口全開
古錐的南瓜小狗冰磚是時候洗個牛奶浴了!!
食材一一放入鍋裡慢燉煮熟
美味的火鍋料理即可來享用
鍋來福獨特的四方鍋在加熱效率上似乎比圓形鍋快上許多
因此在烹煮過程的節奏感上也相對減少了等待發呆的時間
所謂的平價鍋物並非只是價格上的粗略定義!!
而是同樣以200-350元價位間的火鍋內容來看
鍋來福提供的食材用料似乎相對來的實在許多
再加上舒適的用餐環境也讓他自然在用餐時間座無虛席
是一家價位與質感間相當均衡完美的個人鍋物餐廳
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