在市場內或是馬路邊常常都可以看到有人會賣起現烤地瓜,其實熊胖對這一類的點心並沒有太大的興趣,因為本身不是很愛吃地瓜類的食物,不過呢...熊寶對地瓜卻有一種情有獨鍾的熱愛,這次來到第五市場,熊寶看到有人正賣著烤地瓜,卻吵著想要吃,卻沒想到不吃則矣,一吃為之驚嘆,到底有多好吃,我們繼續看下去吧
蕃薯田炭烤地瓜,位於第五市場內,因為是攤販是經營,ㄜ...好像絕大多數賣地瓜的都是如此,具體的位置就在樂群手工麵線的斜對面,其實還蠻好認的
老闆娘其實非常的熱情親切,而且還很健談,並沒有因為我們僅僅只有買一個而態度有所不同,給我們感覺,雖然是小小的烤地瓜攤,服務品質卻比許多店面的服務都來的優質。
別看這小小的現烤地瓜攤,其實他的生意還意外的好捏,雖然客人是沒有到排隊購買的誇張程度,不過卻有一個接一個人潮,而且來購買的人也幾乎一次就買好幾個地瓜,不像我們僅僅只有購買一個給熊寶解饞。
這裡的地瓜有兩種,一種是黃肉的,一種是紅肉的,每一種都是秤重來計價,當天我們買的是黃肉的地瓜,而且每一個感覺都是熱騰騰的感覺。
如果你是買比較大量的,店家會以紙盒幫你打包,並不會僅僅以塑膠袋裝帶,這樣對烤熟的地瓜也是一種保護,不至於讓你帶回家的過程中,因為碰撞而導致地瓜變成爛泥一般。
據妃妃所言,現烤地瓜就是香,鬆軟的地瓜,帶有微微的炭烤香氣,而且保有天然的香甜味,熊胖算是很少吃地瓜的人,不過他們家的地瓜倒是真的還不錯,熊寶與妃妃不一會就把這一顆吃的精光,甚至還買了第二顆紅肉地瓜。
跟老闆娘聊天的過程中才知道,原來他們在大里也有設攤,而且老闆娘從早上5、6點就來到第五市場準備了,所以早上7點多就可以買到地瓜了,住在第五市場附近的,又是喜歡吃地瓜的人,不看地瓜薄面,也看在老闆娘的服務品質份上,這一家的地瓜,熊胖我是真心推薦唷。
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