【食記】華亭豬腳麵(剛搬到蘭州街)

今天周末夜.特地趕去吃.懷念已久

剛搬到蘭州街12號的華亭豬腳麵

原名[華亭街豬腳麵]原本是兄弟妯娌五人.共同奮鬥經營

可是兩位哥哥年紀已大

對每天需推進推出

重達一百多斤麵攤.到華亭街騎樓.體力已經無法負荷

所以退休.只剩弟弟和太太兩人接手

至於好吃在哪裡.已經寫過.不再重複

請參閱拙作【食記】好吃的古早味陽春麵-台北華亭街豬腳麵

 

尋尋覓覓一年多.才在最近租搬到蘭州街現址

並改名將華亭街豬腳麵的'街'拿掉(畢竟不在華亭街了嘛)

 

大門口.有精緻高質感招牌耶.原來創攤於民國46年

店門口玻璃上貼著老闆傳承相片(蠻像西門町美觀園)

還有貼徵人啟事

一進門右側小桌擺著菜單.給顧客勾選菜和選桌號(或外帶)

小桌上還有免費自取無糖錫蘭紅茶和糖漿

老闆娘說小桌子籃子內的餅乾

有杜老爺巧克力餅.韓國餅(看不懂韓文).日本北田巧克力玄米餅等

是新開幕(喬遷來此還未滿月)贈品

店內空間不大.但是非常乾淨.共有8桌

(桌號1.2.3.5.6.7.8.9沒有4號桌)

其中5桌是唯一只能做兩人小桌

其他7桌還分上下行.可坐4人

原來華亭街的老麵攤搬來這裡.最上面掛一隻超大豬腳

左邊是結帳櫃檯

下面是直接將原來價目表和營業時間

變動部分直接用白紙覆貼上區

\

以前華亭街時代的長這樣.差別在

1.現在營業短3小時

2.餛飩麵從40元漲到50元

3.從50年老店成為60年老店囉

我點餛飩麵.燙豆芽韭菜.豆干.豬腳(竟然忘了點滷菜頭.殘念)

華亭豬腳麵基本資料:

地址:台北市大同區蘭州街12號

電話:(02)2558-0982

營業時間:周一至周六1700-2200

公休日:周日

捷運站:大橋頭站出口步行約1分鐘

開車和騎車:

請注意這段是單行道.可由寧夏路往民權西路方向

或重慶北路2段往民權西路方向.過消防局大同分隊右轉.都可以到

 

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