【Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬】
HELLO PEOPLE I'M FINN
你跟我一樣是無辣不歡的人嗎~
那你一定不能錯過來自台東手工小批製的Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬
Anita's辣醬是由台灣女孩和加拿大男孩夫婦,在好山好水的台東地區
與在地農民合作攜手、栽種無農藥的各品種辣椒,
堅持全天然無添加且通過SGS檢驗
手工製作出各種辣度、並與中西式料理都match的辣椒醬
▼Anita's辣醬目前有5種等級的辣椒醬
以辣度10分作為滿分的話,Anita's辣醬的每一種風味都不是1~4分的小兒科等級喔
▼這次選擇的經典辣醬和火吻死神醬分別是6與8的辣度等級
▼食品最重要的成分、營養資訊都是公開透明
清晰標示很重要,
攝取什麼才知道
▼瓶身上還有辣椒醬的特色介紹和辣度標示
突然發現,火吻死神醬的標籤貼紙邊邊處剛好跟警示用的黃黑相間條紋一樣耶
8分等級的辣度真的不容小覷
▼從外觀顏色看上去,
火吻死神醬深上許多,聞起來也會嗆鼻啊
▼即使是只有5級辣度的經典辣醬
倒出來時就能感受到辣椒的香辣了
🔸經典辣醬
由朝天椒為主軸製作,
添加米醋,紅蔥頭,蒜頭,花椒,糖,鹽,小茴香等成分
集酸、香、辣三種感受於一身的經典口味,
帶著濃厚的美墨風味;
中等的辣度吃來清爽、辣的舒服
不論中式、西式料理都百搭!
拌炒入菜亦或是拿當沾醬都合適
就連小菜滷味黑白切沾起來都對味~
更不用說烤肉、燒烤時定是必備無疑
🔸火吻死神醬
喔吼吼~使用哈巴內羅燈籠椒搭配上死神辣椒調製出來的火吻死神醬
光是抿一小小小口就能充分感受到它的辣度威力
先是嗆鼻、接著辣舌頭,然後睜大眼睛的覺得不可思議的辣XDD
厲害的是火辣的尾韻後勁讓我無法忘記
不同於經典辣醬的墨西哥風味,火吻死神醬多了份香濃的果香,整體味道香辣濃烈但卻走清新路線
▼而且火吻死神醬除了熱量超低之外,
無油低醣的特性也很適合搭配健身或是減脂餐一同享用
這簡直就是吃雞胸肉的救星XDD
Anita's辣醬真的讓苦悶的減脂人生開啟了歡樂下嚥的篇章
▼除了辣上癮外,Anita's辣醬的瓶口設計相當便利
辣醬不會流的瓶口、瓶身到處是
好吃百搭兼使用起來乾淨好收納
▼順帶一提~因為Anita's辣醬是宅配寄送,
雖然是玻璃罐裝也不用擔心
因為店家的包裝細心又安全
完好無損的到家門
喜歡吃辣的朋友~
Anita's辣醬買起來
嗆辣帶勁每一天XD
Enjoy Life
📍Anita's Hot sauce安妮塔手工辣醬
🏠地址:台東市中正路361號
☎️電話:0905 603 630