在中山區工作將近三十年,
南京東路與松江路附近的餐廳越開越多,
這家濤濤日式餐廳在巷子裡,
幾乎是我從一開始工作就持續來光顧的店,
老闆娘說餐廳從民國67年就開始經營,
已經四十多年了。
每到中午坐滿上班族,
要提早一點或晚一點才有位子。
店裡有些改變,賣的餐點也有調整過。
七月中發現有些同事還不知道這一家,
於是帶大家來這兒聚餐,
人多點了不一樣的餐點,就記錄下來了。
現在的餐點以丼飯和定食為主,
仔細看會發現其中有兩款烏龍麵。
今日再去,發現菜單上又多了一道新菜,
是牛腩丼唷。
單點有些烤物和湯品。
較早以前還有壽司、手卷、關東煮等,
現在的菜單真的簡單多了。
定食除了飯、湯和主食,另有三道配菜。
黃金角煮雞腿飯是店裡蠻受歡迎的餐點。
角煮就是燉煮的意思,
這用洋蔥和紅蘿蔔下去燉煮,味道特別甜,
雞腿也都已經軟爛入味。
白飯粒粒分明,配點炒酸菜也好吃。
三道配菜份量不多,想起日本有許多醃菜,
醃辣蘿蔔很有日本餐食的感覺。
古早味大排飯,這飯上還有肉燥,更香了。
拿手掌來比一比,這片豬排超大一片,
配點炒紅蘿蔔提味。
這是我最愛吃的古早味咖哩小排飯,
這咖哩小排的咖哩味不明顯,
飯裡還有肉燥,十分夠味。
另有附七味粉,如果還覺得不夠味可以加。
這碗飯看起來只有一樣配菜,
其實菜都直接放到碗裡了。
很喜歡吃小排和軟骨,幾乎每次去都吃這道。
大家知道什麼是勝丼嗎?這道就是喔。
據說炸豬排的日文發音和勝利的勝字一樣,
所以豬排丼也就被稱為勝丼囉,
考試或比賽前來一份吧!
看得出來這是裹了麵包粉去炸的,
和台灣古早味炸豬排不一樣。
大白菜和小白菜加上滑嫩的蛋液,
吃起來清甜,我很喜歡。
這道是烤味噌油魚定食,也有三樣配菜。
油魚就是圓鱈,不宜吃多,這半片的份量較剛好。
有檸檬片可去腥味,另附醃蘿蔔可搭配著吃。
配菜有點不一樣,醃蘿蔔換成牛蒡絲,
我比較喜歡炒牛蒡絲。
烤秋刀魚定食
好細長一條秋刀魚,
有檸檬片可去腥味,另附醃蘿蔔可搭配著吃。
吃了二十多年,還蠻樸實的餐廳,
好友們若到松江南京站附近,可到此嚐嚐喔。
濤濤日式餐廳
地址:台北市中山區伊通街66巷3-2號
電話:(02) 2507 4895
營業時間:週一至週五 11:30-14:30、18:00-20:30
週六 11:30-14:30