王品集團元老級的品牌-藝奇新日本料理
薑還是老的辣!藝奇對得起這塊金字招牌
這次吃飯不論餐點.氣氛.服務都非常滿意
如果預算有限,王品藝奇仍是我跟家人聚餐
重視氣氛和餐點水準的首選
#藝奇 #藝奇新日本料理 #板橋麗寶店
#王品 #日本料理 #聚餐慶生餐廳
藝奇官方菜單: 連結
消費方式:日本料理套餐 $698/人+10%
(湯品+前菜+刺身/烤物+主食+飯+甜點+飲料)
今日餐點分享:老徐和我各點一套餐
樹子牛蒡湯
每人都有一壺樹子牛蒡排骨土瓶蒸
超好喝~樹子清甜中帶有大骨熬煮的肉香
土瓶蒸裡面的牛蒡好大塊!
還可以吃喔~這麼營養的食材我才不放過
全部吃光光
魚皮野蔬沙拉
來藝奇兩次我都點這道前菜
因為充滿膠原蛋白的魚皮QQ~der
又很難得吃的到~我喜歡
野蔬沙拉則搭配油醋醬
清爽零負擔
刺身盛合
這盤綜合刺身如果去日本料理店
應該不便宜喔!
有旗魚.鮭魚.甜蝦.干貝和一片紫蘇葉
經典不敗的鮭魚和甜蝦,美味實力不同小覷
最讓我驚豔的是干貝!像少女般的甜!!
Juicy好好吃
鮮魚一夜干
擠上檸檬提味去腥解膩
尾段的一夜干稍嫌過老又柴
但腹部油花多,魚脂鮮嫩多汁
雖然比不上專業居酒屋
但在套餐中算是CP值頗高
招待小菜
日式干貝唇小菜跟醃漬百合
佛系餐廳還招待每人一份小菜
好下飯!
岩燒櫻桃合鴨
哇嗚~這盤是藝術品吧!
裝飾加了+9999分
好像高級懷石料理餐廳的擺盤
每份給十片有厚度的櫻桃鴨
附上蔥段和玫瑰鹽佐料
鹽烤系列DIY,享受自己烤肉的樂趣
鹽燒石板溫度非常高,請小心取用
店員說鴨肉每面50秒會熟...
但我每面烤了90秒才熟喔!請自行評估
鴨肉帶皮有嚼勁,肉質很嫩
不會像過老很韌的鴨肉
怎麼烤都好吃,不過鴨肉體味比較重
我喜歡裹點玫瑰鹽和蔥段,口感更有風味
岩烤石板牛---本日最愛(激!!推!!)
看看這油花,肉質鮮美
原形食物單純烤過沾點鹽巴
就會超好吃
強力推薦來藝奇的人,一定要試試看石板牛
點了不會後悔~
五目釜飯
這鍋現煮的飯,從我們開始吃前菜時
就端上桌來現煮,放到差不多吃完肉
就可以開動釜飯了
餡料有香菇.竹筍.紅蘿蔔.豆豆.南瓜
和米飯一起炊煮
煮出來的米飯粒粒分明,不軟爛
而且整鍋充斥食材香,不用配任何小菜
單吃就很美味
每一口都吃得到香菇鮮味,還有清脆竹筍絲
吃起來豐富又爽口
加價蔥花鮪魚箱壽司+$90
我們愛釜飯更勝箱壽司喔~
蔥花鮪魚很好吃,不過比較沒有特色
甘果物和飲料升級+70
=抹茶冰淇淋熱蛋糕+東方美人茶
覺得升級划算又值得
抹茶非常濃郁純正,不像廉價色素調味
可以隨喜好加入抹茶冰淇淋提味
冰吱吱的抹茶冰淇淋配上溫熱磅蛋糕
整個甜而不膩的抹茶香氣化在嘴裡
好想再加點一個喔!
甜點真是女生的另一個胃
怎麼都吃不膩
以上今天藝奇自費行程
餐點美味為主觀感受,因人而異
更多藝奇新日本料理資訊
板橋麗寶店:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓(麗寶百貨)
電話:02-22721122
營業時間:1130-1430/1730-2200
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