上次咪醬在東京吃到了超好吃的元村炸牛排，其實在不久前就有來台灣展店了~~
文章連結👉行程推薦。東京美食 炸牛排牛かつもと村 CP值必吃
所以當然不能錯過去愛店《炸牛 元村》享受一下美食啦~~~
《炸牛 元村》位於林口三井Outlet的地下美食街，一看果然跟日本當初看到一樣!!!滿滿的人潮
但幸好店面大小與日本不同，座位數很多，所以消化很快，也不用等太久
咪醬也大概是10~15分鐘就入座了
店內位子很多，所以也不用擔心吃太久((在日本的時候就很擔心吃太久影響到後面等的人
我們正好座到大位子，位子大概可以坐6個人，大家庭來也沒問題
菜單還是一樣簡約(?)，但是比較起日本的菜單，更多了一面介紹的內容
我的位子正好看到廚房內忙進忙出的人員
上菜速度有點慢，但為了美食，漫長的等待是值得的!!!
我們這好是這批人比較後面入座的，看著大家都上菜了，口水都流光了啦~~~~
《炸牛 130g》 390元
130g是小份的炸牛，基本配餐是3個小菜，兩種醬料(蘿蔔泥、日式醬油)、小麥飯、味噌湯、滿滿的高麗菜絲
味噌湯跟高麗菜絲以及飯是可以無限續的
《炸牛 260g》 590元
基本上就是兩塊炸牛
接下來重頭戲就是前面的兩個烤爐了
店員會幫你把酒精膏加入並點火，就可以自己來烤一下了
伴隨著滋滋滋的聲音，牛肉的香氣不段飄出來
我基本上就是讓他外側稍微有熟，裡面還帶點粉紅色就可以了
但其實吃起來的口感跟日本的還是有一些差別，因為日本的牛肉是使用當地的牛肉
吃起來真的入口即化!!!
台灣是使用紐西蘭的牛肉去製作炸牛，所以口感還是扎實了一點~~
但是還是很好吃!!!!
最後結帳!!偶爾運氣好可以遇上店家贈送優惠卷~~
以下附上店家資訊
《炸牛 元村》
地址｜新北市林口區文化三路一段356號(林口三井Outlet)
開放時間｜週一到周五11:00–21:30；週末10:30–22:00
電話｜02 2600 0167
分店｜遠百信義A13
