今天來到了王品集團旗下的餐廳用餐
在王品集團中
hot7算是較平價的餐廳
一直想要來吃吃看
今天終於如願以償了
餐廳門口有販賣他們店內使用的黃金泡菜
喜歡的捧油可以買回家慢慢品嘗唷
製作冰沙飲品的餐檯
店內用餐環境
到了吃飯時間是滿滿的人潮呢
師傅熟悉的節奏
煎著我們的肉肉
各式調味料
感覺非常專業
菜單中選擇種類也不少
推出了很多不同套餐
價位大約落在119-349
有魚有牛肉的套餐
也有單點的主食供選擇
我們今天選擇了
激量香蒜炙燒牛排及番茄起司燉牛肉
BTW,
點餐時店員很急的感覺 口氣上也不是很好
點完餐收菜單時還留了單張的菜單在桌上
這是??
要我自己收的意思嗎哈哈
頓時覺得這個服務費不是很值得阿....
這個服務費收的非常不值阿
元氣鮮菇湯
感覺有用雞肉去熬的
有喝到一點點雞肉的味道帶點香菇味
剝皮辣椒雞湯
這個湯比香菇味道在重一點也比較好喝
剝皮辣椒不會太辣燉到散發出甜味好喝
雞肉的部分是用小棒棒腿可惜沒有很嫩
紅藜香鬆飯
是可以續的
飯粒口感偏軟 黏黏的 個人不是很喜歡
黃金泡菜
口味上偏甜還不錯吃
還想要吃的話是需要另外單點的
莓果黑醋栗冰鑽
莓果黑醋栗味道不是很重 味道普通
喝起來很像濃縮果汁做的冰沙有點藥水味
芙香蘋果茶
聞起來味道蠻香但喝起來普通
時蔬空心菜
味道偏淡
只有一道青菜 而且又是空心菜跟市面上其他鐵板燒比稍微遜色
激量香蒜炙燒牛排(5分熟)
店員推薦七分
但我們是點五分
推薦五分還蠻嫩的原味還可以吃到肉汁
這裡的黑胡椒我們不是很喜歡
味道偏淡 沒什麼胡椒味
這裡可能是和健康族群跟中老年
味道都偏淡西式偏中式
可能是跟夏慕尼有所區隔
主功不同的族群
番茄起司燉牛肉
起司量多 味道偏鹹
有點類似中式的燉牛腩
用西式作法
中西式得結合有點強求
牛腩鹹味壓過番茄起司味
桂花銀耳湯
湯汁黏稠 銀耳Q彈
不會太甜
味道算不錯
手工嫩仙草
仙草Q度適中
黑糖量也適中
不會太甜
附上今日帳單
整體來說
可能是期望太高
導致覺得不怎麼樣
這樣的價位會選擇坊間其他的鐵板燒
還能吃到多種肉類
但套餐能吃到較多樣品項
是間可以嚐鮮但不會二訪的店
A/J小評分 ( 滿分10 )
Cp值 3/3
好吃程度 4/3
整潔4.5/5
服務 4/3
氣氛3/2
以上不專業小評價
hot 7 新鐵板料理 長安東店
地址:台北市中山區長安東路二段78之2號
電話:02 2509 1277
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00