食記：花月嵐拉麵

今天早早就跟小龜約好要去吃花月嵐
所以等她一下班我們就衝到新光三越12樓
一出電梯口就可以看見花月嵐背面
客人真的很多
所以我們坐在門口等了一下子才進去
下面是今天的餐點

 

今天這杯水救了我一命
第一次覺得水那麼好喝
 

這瓶子裝著辣韭菜
因為我覺得瓶身很有味道
所以就來一張特寫
 

調味料
秘傳醬油、醬油、辣油、白醋、黑胡椒、紫蘇粉、辣椒粉、牙籤
上述之調味料阿達都沒用到
 

【酥炸香雞塊】

這一樣真的很好吃
阿達我很喜歡
幾乎全部都被我嗑光了
外酥內軟香嫩多汁
千萬不要錯過這一道菜
 

【黃金煎餃】

底部煎的酥酥脆脆
上層的餃子皮則是軟Q有彈性
內餡的表現也相當出色
所以我也給他很高分
 

【大蒜拳骨拉麵】

這是小龜的晚餐
湯頭看起來就像服務生說的一般
非常濃郁
 

水煮蛋 叉燒 筍乾 海苔
 

【銀次郎魚豚骨拉麵】

內容物跟大蒜豚骨拉麵差不多
只是湯頭不一樣
 

【辣韭菜】

第一口吃下去覺得很辣
咀嚼後覺得越來越鹹
所以整體感覺就是又辣又鹹
拿來配酒應該很不錯

【食後感想】

整體來說
不管是小龜的大蒜拳骨
或者是阿達的銀次郎魚豚骨
湯頭真的屬於重口味
應該是屬於口味較重的關東風味
不跟服務員要點清湯
阿達真的食不下嚥
因為真的很鹹
看來阿達還是比較習慣台式拉麵

但是小龜就很喜歡他的大蒜拳骨
果然吃得很重口味
小弟甘拜下風

用餐時還剛好碰見店員們的精神喊話
果然是朝氣蓬勃
可惜阿達吃不習慣
所以咱們算是沒緣再相見了

花月嵐拉麵(新光中港店)

• 電話：04-2254-8555
• 地址： 台中市西區中港路二段111號12樓
• 本店均消：220 元/人