[食]台北 士林夜市 涼麵 金黃酥脆臭豆腐 蹦出清爽又開胃的絕佳好滋味 家湘涼麵

越臭越香 越臭越好吃!!! 國民美食臭豆腐，可說是經典的銅板小吃!!! 酥脆可口臭豆腐搭配酸甜可口的泡菜~ 來夜市吃美食，就是要這一味!!! 等等....可別以為這裡只有臭豆腐~~!! 還有多款清爽涼麵，搭臭豆腐一起吃~真的是超適合的喔!!! 說道國民小吃，你會想到什麼呢?? 我第一個想到的就是....臭豆腐!!! 越臭越香 酥脆可口的臭豆腐，光是聞到味道~~~ 就讓人味蕾瞬間大開~~!!! 臭豆腐的靈魂..泡菜，搭配對的泡菜~~ 就可以讓臭豆腐香氣及口感，提升到另一個層次喔!! 位於士林夜市大南路上 家湘涼麵是士林夜市人氣美食之一 涼麵的口味相當齊全，總類十分豐富~!! 有傳統涼麵、麻辣涼麵、泰式酸辣涼麵、傻瓜涼麵及素食涼麵~ 除此之外，還有搭配涼麵的好朋友，國民美食 香炸臭豆腐 香炸臭豆腐 小$50  大$65 一般來說市售的臭豆腐，口感大致上分別為外酥內脆及外酥內軟嫩兩種 家湘涼麵是屬於外酥內脆，外皮炸的金黃酥脆，上頭放上酸甜可口的泡菜~ 酸甜可口的泡菜搭配酥脆可口的臭豆腐，一口吃下~超好吃的!!! 說道臭豆腐，就不得不提到臭豆腐靈魂泡菜的重要性~ 醃製泡菜要酸甜剛剛好，可說是非常重要~~ 如果不酸不甜 或是只有其中一個酸或甜 這樣的泡菜，真的一點也不好吃~~~ 家湘涼麵的泡菜醃製的剛剛好，搭配臭豆腐一起食用後 化解了油炸臭豆腐的油膩感，讓口感更佳好吃!!! 泡菜 $25 覺得泡菜不夠吃，那就單點一盤來搭配臭豆腐吃吧!!! 大把泡菜搭配臭豆腐，爽脆可口超對味!!! 傳統涼麵 小$50  大$65 麻醬香氣濃郁，麵條Q彈可口~ 搭上火腿及小黃瓜，口感十足~~ 麻辣涼麵 小$50  大$65 除了麻醬濃郁外，加上麻辣醬後，微辣好誜嘴 誰說臭豆腐只能跟麵線搭配!!! 其實跟涼麵搭配也是超合的!!!! 清爽可口的涼麵搭上香炸酥脆臭豆腐~ 蹦出清爽又開胃的絕佳好滋味喔!!!!!! 家湘涼麵 台北市士林區大南路46號 營業時間 15:30-00:00 CCS happy Life 互動天地 讓你生活更精采 【FB粉絲團】 寶貝小飄 美食旅遊玩樂誌  傳送門 Vita的時尚保養彩妝小學院 傳送門 寶貝小飄美食旅遊玩樂誌有Instagram   傳送門 熱愛美食 享受生活 休憩旅行 解放身心 旅行總能製造美好回憶，美味總能留在心頭 讓我們一起走遍台灣各地，體驗在地之美 寶貝小飄美食旅遊玩樂誌 陪您一同 輕鬆休閒玩樂趣 歡迎至以下 駐站點【Blog】觀看 痞客邦 請點此 窩客島 請點此

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