今年安排的宜蘭羅東之旅,除了遊玩各大景點,也要吃遍羅東美食,
而除了逛知名的羅東夜市以外,夜貓子的我最擔心半夜肚子響起交響曲,
還好羅東美食眾多,這次找到一家老闆熱情又親切的烤哇邦嘎燒烤店覓食,
烤哇邦嘎開業已經九年了,燒烤美味、親切服務建立起羅東美食好口碑!
點餐方式、內用模式
多種食材任君挑選,點餐方式為現點現烤,所以趕時間的你可以先致電點餐,
內用採取自助模式,需要的餐具、飲料皆自取。
菜單、價位
多人聚餐、家庭聚餐、舉辦活動都可以相約,一起來吃美食放鬆一下心情,
另外也有販售食材套餐,讓你可以帶回家享受烤肉趣!
內用環境
復古的教室桌椅,就算多人聚餐也可以隨時併桌一起用餐,
也因為老闆熱愛籃球,所以店內有籃球框架,麻雀雖小五臟俱全。
美食心得
烤哇邦嘎用純熟的燒烤技術+獨特燒烤醬汁,
微甜而不膩,鹹度適中不死鹹,滿足老饕們的味蕾!
是不是會讓你以為烤哇邦嘎只有賣燒烤?
烤哇邦嘎也有販售大家所喜愛的炸物:鹹酥雞、雞排、薯條、地瓜、甜不辣。
(食材選擇眾多,所以沒有全數打上,當日食材建議現場看最準確)
牛小排肉串 一串/$35
帶點油花稍微有一些嚼勁,微甜口感配上牛小排油花的鮮甜,
讓人一串接著一串,吃得很滿足。
霜降牛肉 一串/$35
個人大推款,前提是愛吃油花,熟度剛剛好,新鮮的霜降牛肉,
搭配獨特醬汁,說是「霜降牛肉」是招牌燒烤也不為過!
肥腸 一串/$35
肥腸處理得很乾淨,吃起來沒有半點腥味,是老爺燒烤必點之一。
雞心 一串/$15
燒烤必點之雞心,添加胡椒鹽更能襯托出雞心的鮮度,家人吃了好幾串。
雞腱 一串/$15
非常有嚼勁的雞腱,不會烤得太乾,吃起來熟度剛剛好,也不會太鹹,
重口味者可以添加胡椒鹽或辣椒粉,會更好吃!
雞屁股 一串/$20
每次吃燒烤必點雞屁股,肉質軟嫩軟骨一咬即化,對我來說一家燒烤的成敗,
看雞屁股燒烤拿捏最準確,這雞屁股真的讓我非常喜歡,一口氣吃好幾串!!
雪花羊肉串 一串/$35
其實我不太喜歡吃羊肉,因為很怕羊腥味,都會想到懷孕時聞到就想吐,
而烤哇邦嘎的雪花羊肉串有腥味,愛吃羊肉的你可以吃看看!
豆皮 一份/$15
老爺最愛的豆皮,我一直以為它是火鍋食材,從沒想過在燒烤店中吃到,
跟火鍋的口感吃起來天差地別,愛吃豆皮的可以試看看。
高粱香腸 一份/$35
香腸一出場就被搶光了,所以媽咪完全沒吃到,有吃到的家人都說很好吃,
吃得到肉汁的鮮甜,沒有烤得太乾。
青椒 一份/$15
小孩的燒烤必點青椒,吃起來脆脆的,還能發出卡茲卡茲的聲音,
一上桌兩個小孩就狂搶!!
茄子 一份/$20
不敢吃茄子的兩個寶貝居然搶著吃,在燒烤店中真的很少見到茄子的身影,
至少南部我還沒看過,口感我就無法陳述了,因為搶輸小孩,
他們只說「超級好吃的」! 沒搶到真是殘念
糯米椒 一份/$20
原來糯米椒烤起來這麼好吃,老爺也非常喜歡!!
米血 一份/$15
不會太乾、太硬,軟軟的米血,就算小孩子吃也非常好入口,大推
香菇 一份/$20
小孩跟我的最愛燒烤香菇,這香菇其實很重火侯,要烤得剛剛好才好吃,
不然烤太久會很乾,口感上就比較沒那麼好吃了!
這香菇烤得剛剛好,搭配獨特醬汁也不會蓋過香菇的香味!
椒鹽風螺 一份/$150
烤得不會太乾,入口後還吃得到海鮮鹹甜味,一上桌就被瘋狂搶食!!
烤蚵 一份/$150
重頭戲來了,澎湖當天現運送的大顆蚵仔,新鮮味美一次入口超滿足,
強烈推薦烤蚵必點
店家資訊
- 烤哇邦嘎
- 營業時間:下午17點30分-凌晨1點
- 公休日:每周一公休
- 聯絡電話:0908339801
- 住址:宜蘭縣羅東鎮四育路70號
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實際效果依每人體驗為主。