竹北這間試營運的「燒肚」鯛魚燒專賣店，目前試營運期間有全品項折抵5元的優惠，店裡採用單剪刀式的烤具，再以日本火烤方式製作，店裡從店外觀再到內用空間，完美呈現在日本的氣息，去不了日本沒關係，來「燒肚」鯛魚燒專賣店就可以了！內用低消每人100元或是一杯飲品。
「燒肚」鯛魚燒專賣店位於嘉豐二街路上，店外觀看去就很有日式建築的風格，路過會多看幾眼的那種。
燒肚的內用空間其實還蠻舒適寬敞的，主要以兩人桌為主！
用餐完後記得把餐盤、垃圾放置回收區！回收區旁的座位主要是給等待外帶餐點的客人坐的。
▲燒肚菜單MENU
內用低消為每人100元或是一杯飲品，我們兩個人共點了四個鯛魚燒跟兩杯飲料～
剪刀式鯛魚燒皆為現點現做，等待時間有點久，建議可以事先電話預訂取餐，內用、外帶都可以！
剪刀式的鯛魚燒真的很少見了ㄟ！火侯拿捏更需要經驗，當天有跟老闆老闆娘聊聊，有提到是跟在日本的朋友學的，就連機器也都是從日本運來的，完全就是要讓台灣人在台灣就能吃到在日本的回憶！
有分薄皮和白Q兩種外皮，薄皮屬於酥脆爽口的那種，白Q較厚實，有點麻糬口感。
🔹薄皮大甲芋頭 $70
🔸薄皮巧克力卡士達 $70
🔹白Q萬丹紅豆 $75
🔸白Q檸檬卡士達 $75
個人蠻喜歡巧克力卡士達口味，甜而不膩，搭配著薄脆外皮真的很合適！大甲芋頭也是香濃不膩口～白Q外皮的紅豆是選用萬丹紅豆，內餡也是甜而不膩。
🔹烘培茶 $65
店裡的抹茶及茶葉都是取至日本京都宇治抹茶老店「北川半兵衛」，我們點的烘焙茶，茶香十足，尾韻回甘順口，搭配鯛魚燒剛剛好。
店家地址：新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號
營業時間：平日13:00-19:30 / 假日13:00-20:00
訂購專線：0929-053-586 ⚠️週一公休
▼新竹美食延伸閱讀▼
超人氣伴手禮『春上布丁蛋糕』也賣起中秋禮盒啦！推薦甜而不膩的紅豆蛋黃酥、芋頭金沙麻糬酥，送禮自吃兩相宜！期間限定香濃起司布丁蛋糕也非常好吃～
【新竹美食】散步美食推薦『韓國叔叔Korea Uncle』，必點起司辣炒年糕，再來一碗熱呼呼的魚板湯！鄰近中正台～
【新竹美食】竹北新開幕文青風『一口丹 日式飯糰』飯糰專賣店，口味選擇多元、飲品口味也有特色，早餐新選擇！
全球第一家『日出茶太智能店iChatime』開幕啦！設置點餐與付款系統、全自動製茶機、機器手臂等設備，帶給消費者更特別的體驗！
超夯行動甜點『老杯杯白糖粿』，有13種口味選擇，可混搭兩種口味！賣相口感兼具的傳統美食～
【新竹美食】三民路上新開幕『八二親食 mama kim』以80%的蔬食、20%的葷食帶給各位健康均衡、營養美味的一餐！(不收服務費/內有菜單MENU)
【新竹美食】下午茶甜點推薦『鄉間座』手工千層蛋糕專賣店，完全就是送禮自吃兩相宜！
【新竹美食】竹北高鐵站附近新開幕日系『泩生吐司 Sharing Toast』生吐司專賣店，除了販售生吐司之外，也有生吐司丁丁、蜜糖生吐司條、果醬等等可以選擇！
【新竹美食】下午茶推薦『影咖啡Inn Caffè』，必點金磚布丁，鏡頭杯子也是一大賣點！
『鹿角巷THE ALLEY』全球首間全新概念店落腳新竹啦！強勢推出全球獨家「冷蔬茶食-鹽水雞」以及超夯的「輕酸奶系列2.0」也上市啦！
【新竹美食】市區巷弄裡新開幕『五全丼飯』主打丼飯、燒物、揚物，平實價格、大份量！推薦滑蛋牛肉丼、鯖魚一夜干！
【新竹美食】下午茶推薦『紅帽烘焙』x『BonBon Sweet Dessert&Coffee』超強聯名，必吃千層蛋糕、經典小塔！
【新竹美食】東門市場裡這間『大角拉麵』是來自名古屋拉麵職人所創立的，新穎的文青風裝潢與美味的拉麵，你不能不來試試！
【新竹美食】城隍廟巷弄美食推薦『覓雪Mixshare』雪花冰專賣店，口味獨創、堅持手工製作，完全會讓你一試成主顧！
新竹飲料推薦『進發家新竹民生店』主打的烤糖系列水果飲品、祖傳系列綠豆沙都讓人一喝就上癮！
【新竹美食】竹北日式居酒屋推薦『橫丁六八屋』，餐點選擇性多且口味獨創，特別是蔬菜捲串燒部分，絕對是三五好友聚餐、約會新選擇！
【新竹美食】北大路巷弄美食推薦『默倪 Morning hsinchu』早午餐，整間店以法鬥為主題！
【新馬辣PLUS+竹北店】吃到飽霸主插旗新竹啦！32種口味哈根達斯+莫凡彼冰淇淋、巨大雞佛、美國SRF金牌極黑和牛、宮廷花雕雞吃到飽，調酒、氣泡酒無限暢
【新竹美食】網美早午餐推薦『咖啡羊行-台元店』激推招牌酥皮蛋餅，還有漢堡、可頌、義大利麵可以選擇，舒適寬敞用餐空間，絕對是早午餐首選之一！
新竹公園裡新開幕『春室Glass Studio + The POOL』是一間咖啡廳結合玻璃工藝博物館，還能體驗口吹玻璃！鄰近新竹動物園
【新竹美食】飄香近60年好味道『鷹王肉圓』是很多在地人從小吃到大的回憶！必點肉圓配香腸！
【新竹美食】隱藏版銅板美食推薦『手作綿綿冰』必點芒果雙爽！季節限定，錯過就要等明年囉～
【新竹美食】南寮漁港新開幕『HI HAI』網美貨櫃咖啡廳，販售各式咖啡、飲品之外，還有亨亨堡、山吐司、PIZZA、甜點等等選擇！
【新竹美食】湖口美食推薦『287飯麵館』台式小吃店也可以很網美！餐點選擇多樣化，還有泰式奶茶、漸層氣泡飲料！
【新竹美食】新開幕．南洋風味鍋物推薦『Share Share Pot 南洋鍋物』老闆可是道地的新加坡人唷！鄰近巨城百貨～
日本第一迴轉壽司品牌『壽司郎』正式插旗新竹啦！超過130種選擇，內有詳細介紹、訂位攻略！
【新竹美食】巨城7樓美食推薦『惠比壽晴木千層豬排Kimukatsu』高麗菜絲、越光米、味噌湯、小菜皆為無限供應！(內有2020全新菜單)
【新竹美食】城隍廟附近下午茶推薦『吉十咖啡』提供各式口味肉桂捲、手沖咖啡，還有專業的甜點烘焙課程與教學！
【新竹美食】下午茶、宵夜推薦『初堂新竹店 x 香港正宗雞蛋仔』必點古巴三明治、骰子牛烤餅、巧克力雞蛋仔！還有好拍的打卡牆可以拍照～
【新竹美食】下午茶外送推薦『太空總薯-新竹光復店』主打起司馬鈴薯、丼飯定食！
我的IG帳號：ovaltine_fooddiary
【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】
