◎特別的是有好大塊肉,不能稱為肉片了,口感像嘴邊肉十分好吃!!
走在大遠百停車場旁的新光路上,午餐肚子的鬧鐘響起,這時看到「巷子內牛肉麵」招牌,
在近中華路的巷子內,店址是新光路26-9號。
店外擺的麵攤看來與一般的麵店沒什麼差別。沒想到內裝是餐廳裝潢有吧檯、高腳椅上面有
架設炫光樂團擺飾,還滿像音樂餐廳的。
冷氣空調也十分舒適~
回歸現實面這裡真的是麵店唷!自助調味區碗筷還有小菜冷藏櫃,只有老闆一人,所以黑板、
看板都有告知小菜自取,點完菜單交給老闆先結帳。
小菜NT$30,份量多也很不錯。
自助區自己來。
酸菜會辣,鹹鹹酸酸的十分可口,配著麵吃真好吃。
店家的招牌是紅燒牛肉麵有肉燥乾麵、客家粄條、米粉湯、肉燥飯、牛肉湯等等,特別的是
飲品有伯爵奶茶與美式咖啡(冷),美式咖啡的價格訂80元,看來是別有風味,下次來嘗看看。
選了肉燥湯粄條NT$50
上桌了好大一碗的湯粄條!客家粄條大條不像一般麵店用的粄條,軟口好吃;
有豆芽菜、青菜、韭菜、芹菜珠湯頭很美味不是肉高湯卻很清甜可以把湯喝完說。
店家的招牌有說明不使用味精、全程使用RO水,猜想是造就這清美湯頭的來源。
好多瘦肉燥甘味滷到乾乾的 。
特別的是有好大塊的肉,不能稱為肉片了,口感像嘴邊肉十分好吃。
滷豆干NT$30
豆干入味鹹度適中,拌有香菜、蒜香,蒜頭帶脆好吃,豆干有一點冰了的硬度。
豬耳朵NT$30。煙燻豬耳朵滿大盤的,吃起來脆脆帶甘味可口。
行ㄚ來唷(台),怎能不來呢?