高雄=<食>烏丼亭~百貨公司地下街的殺戮之戰=

又到了可愛的周末了。禮拜六要來去墾丁放輕鬆了！雖然說要放輕鬆，可是光是看到窗外的大太陽跟我臉上即將滴下來的汗水
我就開始想要乾脆都縮在冷氣房裡面好了～
真的好熱啊！

不過這畢竟是一個月一次的月旅遊（是說什麼時候有這東西了？）一定要好好珍惜一下呀！要不然人家到時候不帶我去玩怎辦？

希望到時候去墾丁能吃到好吃的東西，然後拿回來高雄分享一下溜！

這次要聊的店是在百貨公司地下街吃到的東西，每次到了要換來店禮的時候總是都想說要買啥（明明購物清單一堆）
兩百塊的發票乾脆拿來吃最划算了。

店名：烏丼亭

地址：高雄市苓雅區成功一路266-1號B3

我查了一下他的分布，大多數是位於高雄，最遠到新竹，我只能說百貨公司地下街總是一塊殺戮很嚴重的戰場啊！
動不動就可以見到某攤位又在整修，結果不久之後見到的又是新攤位～
這就是現實啊（菸）

  

烏丼亭是以作烏龍麵聞名的，取自日本的製麵技術、延續古老風味、創新自我湯頭的一家店。
但是我這個人就是很畸形，我就偏偏不品嚐一下他家烏龍麵，硬是要吃丼飯。

雞肉親子丼。150元　（附湯、小菜三樣）
 


首先，先來看看他們家小菜。是屬於涼品的小菜！冰冰的口感其實在夏天吃起來算是一種清爽的感覺。
而且這對於店家的保存方式來說是比較不浪費也易保存的！
畢竟熱小菜有時候做完萬一沒賣完也是挺歪邀的。

前面的蓮藕我沒有吃，因為我本身不敢吃蓮藕。
中間的醃漬紅蘿蔔，是梅汁的口味，其實吃了油膩或者是重口味之後再來享用味道是蠻好的，可是我單吃會覺得有點過鹹
 


涼拌海菜我覺得就真的是很棒，清脆又清涼，只是份量有點少，哈哈吃的有點不過癮！
 


再來看看主餐。除了主餐雞肉外，醬汁跟楊聰是必要的！此外旁邊還放上薑來提味。不過薑我把它挑掉了，因為我不敢吃呀！（挑食）
 


他的雞肉是採用現炸雞腿肉，也就是你有點他才炸！所以等待時間都會有點時間，不過這樣才比較新鮮不會"甘油"
一碗飯會有3~4塊雞腿肉，肉質很嫩，吃起來也不會太油，蠻喜歡的。
 


他們家的醬汁之中還伴隨著洋蔥，雖然洋蔥切的大小我覺得蠻大塊的，可是至少他吃起來是沒有洋蔥的嗆味。
依稀之間還是有著洋蔥該有的甜味，跟著他們家醬油的味道一起吃，反而是甜甜的口感，不會以醬油過鹹的味道。
吃起來甜滋甜滋的，真的蠻香的
而且
醬汁給的份量也夠，不會有飯太乾的情況。
基本上我覺得他家的份量一個女生來吃算飽。。。恩～我是刻意還有剩一點啦（營造出一種我很小鳥胃的情況）
 
 


湯，我就覺得有點冷掉也沒有什麼味道，不過既然是附贈的就....算了！就是普通的柴魚高湯。
 


以上為您報導這家百貨公司地下街的丼飯～又到了吃飯時間　我要來去尋味了　掰掰溜～

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。黃尖尼。