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花蓮的美食相當多,但知名的美食都充滿著人,甚至要排上很久的隊伍,
整個享受的美食會漸漸被消磨殆盡。
這次要介紹大家一家可以消暑、消氣免排隊又好吃的冰店,而且能又讓大家
拍出很美的文青網美照,整個讓你很安逸又安靜地去享受,看完本篇介紹後
,一定會成為花蓮必到的美食口袋名單喔!
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重點閱讀資訊
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心地日常地理位置
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心地日常環境
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美食冰品
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整體評價
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心地日常資訊
《心地日常地理位置》
心地日常位於花蓮市中心,距離火車站騎車約10分鐘路程,附近充滿著很多
美食小吃以及商店街,但卻隱身在一個不容易發現的地方,有可能不注意就
走過了,所以來跟大家介紹心地日常正確的位置以及如何走。
心地日常位於博愛街與節約街交接處,鄰近舊鐵道文化商圈,附近開車不
好停,建議騎摩托車比較方便,但不能亂停喔!
沿著舊鐵道,走過博愛街後,約100公尺往右側看,心地日常就在鐵道邊,
門口會寫著【心地】兩個字招牌,非常好找,有種是人家家裡的感覺,找
到後就可以準備你的相機和想好你的姿勢,開拍了~
《心地日常環境》
從門口進來後,你會有錯覺是不是來到別人家的庭院,別擔心,是真的!
這就是心地日常的風格,庭院裡有許多植栽和木造建築,佈置的非常有原
始感,而必拍的點就是開放式小木屋以及到二樓店裡的樓梯。
走上樓梯,來到二樓,才是心地日常店內。
心地日常有提供室內和室外用餐區,室外區放置著雙人木製沙發椅及一張木
桌,有復古感。
進到室內區後,右邊是冰品準備區,再往前走幾步就是室內用餐區,
第一次看到的印象是,充滿著許多木頭製品,從天花板到地板,連椅子也
是木製的。座位部分除了一般座椅外,還有和室座塌區。
再看看其他室內佈置,不論是牆壁上或座位等其他擺設,都佈置了許多乾燥
花、木製製品、編織布等,整體感覺非常的復古,仿佛回到70年代,且帶點
日式風格,很好拍照。
而點餐付錢部分在下圖的小桌子,毫無違和感,整個很融入在佈置的場景
內。
另外,有個問題當下沒問,但很好奇,就是【加油】這布條,個人猜測應
該是在幫香港加油,若有誤,請記得在提醒我喔!
《美食冰品》
進入到重點部分,心地日常賣的是什麼美食,答案就是冰品!以冰為主,
做出各種冰品,像雪花冰、冰淇淋等等,招牌主打桂花蜜酒釀雪花冰。
除了冰品外還有咖啡,也是這店唯一的咖啡 - 400次咖啡,其他項目可以
參考上圖,或是到店裡看照片再選想吃的。
這次點了紅豆抹茶雪花冰和400次咖啡。
首先是紅豆抹茶雪花冰,上桌的時候,非常驚豔,雪花冰的層次好美阿~
而且上面淋滿了焦糖,紅豆則是在冰的下面,另外還有附很可愛的熱麻糬。
口感的部分,雪花冰非常的棉,而且有層次感,紅豆煮得很嫩,加上焦糖一
起吃,非常好吃阿~熱麻糬的部分,吃起來非常軟且Q彈,配上雪花冰,整個
冰火交融阿,非常推薦!
400次咖啡的部分,杯子裝滿了牛奶,咖啡經過400次的攪打,放置最頂端,
並放上咖啡紅的粉末,整體呈現如下圖樣式。
在還沒完全攪和前,單品嚐各單項食品,牛奶喝起來很濃醇,咖啡很苦,
但呈現苦甜的感覺。接著攪和後,喝起來非常很好喝,比例很完美,很推
薦的必點品項。
《整體評價》
整體來說,我給很高的評價,很推薦來心地日常,這裡不僅提供了休閒處,
且冰品很不錯,更適合來這裡拍照,拍個復古文清風。之後來花蓮還是會再
來,吃碗好吃的雪花冰,不管是一個人或團體,這裡都很適合。很推薦大家
來『心地日常』!
《心地日常資訊》
心地日常
地址: 花蓮市國興三街75號
營業時間:下午13:30 - 晚上 21:00 (周二與週三休息)
官網:心地日常花蓮店
( 本文章內引用相關資料來源 :GoogleMap)
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