宜蘭人期待已久的日系超人氣「藏壽司」，在新月廣場一樓開幕了，每一盤40元的平價迴轉壽司，卻有著各種令人驚豔的品質及服務，最後還有扭蛋抽獎活動，想嘗鮮的朋友記得先看一下這篇，分享快速訂位免排隊攻略及推薦必吃的品項喔
宜蘭人期待已久的「藏壽司」終於開始試營運了，地點就在新月廣場1樓，晶英酒店一樓大廳旁
剛開幕當然要趕緊來嘗鮮，跟大家分享一下快速訂位免排隊攻略及推薦必吃的品項喔
★交通方式：
【火車】搭乘至宜蘭火車站，步行光復路沿舊城南路約十分鐘即可抵達
【公車】葛瑪蘭客運（ 751 、 752 、 753 、 772 ）、國光客運（綠 12 、 1743 、 1744 、 1751 、 1766 、 1783 、1784 、 1785 、 1786 、 1789 、 1790）
★停車：新月廣場地下停車場
★停車折抵方式（最高以 4 小時為限）：
【汽車】憑發票消費滿 500 折 1 小時
【機車】憑發票消費滿 200 折 1 小時
預約訂位方式
藏壽司不接受電話或FB私訊預約，可選擇網路訂位、手機APP訂位或是到現場點螢幕取票
方法一：網站訂位
現在剛開幕要用餐的人很多，建議可以先到【E排客】預約訂位：https://lihi1.com/YGvad
方法二：手機app訂位
也可以下載【E 排客】 app 訂位，操作方式很簡單，只要完成註冊，點選到藏壽司宜蘭新月店，就可以預約想要用餐的時間，可以隨時查看訂位狀況還有通知的功能
方法三：現場點螢幕取票
如果是直接到現場，在門口左邊也有一台E 排客機器，可在現場點螢幕取票
座位
宜蘭新月店共有175個座位，大部分都是4-6 人座的包廂座位，依人數安排適合的座位
也有單人座位，偶爾想一個人來品嘗美食，也很適合
今天卡夫卡帶著家人一起來用餐，6大1小坐這個位子剛剛好，不會太壅擠
小朋友也有貼心提供這個兒童座椅，設計得很精良，剛好卡在桌子上，不用怕小朋友跌落，這個超適合我們家頑皮的小宥宥
一上桌先來杯熱茶開胃，一打開這盒「粉末茶」就聞到濃郁的抹茶香氣
沖泡起來茶香濃郁，很適合搭配握壽司，解解膩清爽又好喝
桌上也擺放著各式調味料：醬油、柚子醋、日式醬油膏及生薑等
還有這一瓶在平價壽司店很少看到的山葵醬，是使用整隻新鮮山葵下去磨的新鮮生芥末，吃起來不會嗆辣，而藏壽司的所有壽司都沒有先添加山葵，可以在我們享用壽司前，再依喜歡的量添加
藏壽司菜單
有壽司、軍艦、手卷、卷物、副餐、甜點、飲料等各式品項，每一盤40元，部分高單價的壽司會以2盤計價80元
點餐方式
迴轉台自取
每個包廂位置都有迴轉壽司軌道的經過，看到喜歡的壽司，只要用手將壽司盤抬起，蓋子就會打開，而這個半自動式保鮮蓋「鮮度君」，是藏壽司獨家研發取得台日專利，能夠有效防止空氣中細菌、灰塵接觸食物，衛生又安全
觸控式螢幕點餐
除了迴轉壽司軌道上的壽司，也可以使用桌子上方的觸控螢幕點餐，除了壽司之外，各式的麵類、湯、附餐及甜點飲料等，想吃什麼就直接點餐，操作方式很簡單，也都有圖示可以看，點選想要的品項及份數後就完成下訂
幾分鐘過後，會有動畫和提示音通商品將送達，接這就會在迴轉軌道上方的輸送帶，快速送來我們點的餐點，第一次來吃藏壽司的我們對於此功能都覺得非常新奇
期間限定-盛夏推薦
藏壽司在夏季推出了一系列期間限定新產品，只有夏季才吃的到，所以推薦大家來這就先吃一輪吧
炙烤起司蟹肉棒 - $ 40
該從哪個下手呢，首先先來吃大人與小孩都愛的蟹肉棒，在藏壽司提供創意吃法，蟹肉棒放起司與美乃滋，炙燒出誘人香氣，推薦直接用觸控螢幕點餐，炙燒後高速送達還熱熱的，馬上人口感受絲絲分明滑順的蟹肉棒握壽司
卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦 - $ 40
鮮美的蝦子搭配上油蔥酥與胡麻醬，一入口是海洋的鮮甜，接著有點脆脆的，味覺上散發油蔥的香氣，點綴胡麻醬風味更佳
照燒肉丸軍艦 - $ 40
飽滿的肉丸搭配微甜照燒醬，外層裹覆海苔的軍艦壽司，適合不敢吃生但卻想吃壽司的朋友
大葉甲花枝 - $ 40
清脆甘甜的花枝生魚片，配上清香的大葉（綠紫蘇葉），只需沾點醬油，就能品嚐鮮清脆的美花枝生魚片握壽司，這道我超愛超推薦
牛五花燒肉 - $ 40
喜歡吃肉的朋友不能錯過肥嫩鮮美的牛五花燒肉握壽司，炙燒香氣四溢的牛五花肉，一入口清爽醬汁及油脂與米飯完美融合，不小心就兩貫都吃了
蝦仁天婦羅握壽司 - $ 40
炸得金黃酥脆像金元寶一樣可愛，一口咬下是清脆鮮甜的炸蝦仁天婦羅，推薦沾醬油與柚子醋的特調醬汁，炎炎夏日來貫清爽酥脆的蝦仁天婦羅握壽司
大生鮮蝦（一貫）- $ 40
喜歡吃甜蝦的饕客一定不能錯過，超高cp值得大生鮮蝦握壽司，一入出乎意外是口清脆Q彈的鮮蝦，推薦一定要放上山葵泥再沾上少許醬油，更能將鮮蝦鮮美的滋味帶出來喔
熟成鮪魚 - $40
鮪魚除了吃金三角、大腹部位，其實其他部位的肉只要經過熟成，讓風味更加濃郁鮮美，且肉質清爽無過多油脂，更能品嚐到鮪魚本身的風味
推薦必吃壽司
除了期間限定以外，推薦給大家我們覺得必吃的幾樣，這麼多種該從哪吃起呢？品項太多了實在有選擇困難症呀，以下實際評測讓大家吃美食不採雷
鮭魚肚 - $ 40
吃壽司必吃鮭魚，特別是鮭魚肚的部位，藏壽司的鮭魚肚可以說CP值非常高，兩貫40元就能吃到肥嫩嫩最金華的鮭魚肚握壽司
北海道大帆立貝 - $ 80
喜歡海鮮甘甜滋味，最佳選擇就是品嚐貝柱，採用北海道最著名的大帆立貝握壽司，一入口鮮甜的滋味與米飯節合，再來點山葵與少許醬油，就能品嚐大海鮮甜滋味
青森扇貝 - $ 40
簡單的烹調就能吃出滿滿的海味，扇貝的甜美肉質一咬下就散發出來，搭配醋飯剛剛好，很美味，喜歡純粹的海鮮滋味
香烤鯖魚 - $ 40
使用肥滋滋的鯖魚，烤到外皮酥脆香氣濃郁，魚肉中的油脂都流入米飯中，只需要搭配少許山葵泥，是最佳品嚐方式
燒炙鮭魚肚 - $ 40
不敢吃生食，或喜歡一入口嘴中充滿甘甜的湯汁的感受，推薦來一份鮭魚肚進階版燒炙鮭魚肚，帶領自己味蕾感受不同的風味
酪梨鮮蝦 - $ 40
Q彈的鮮蝦，搭配上濃郁順口的酪梨，再配上醃製酸甜滋味的白蘿蔔絲，不用沾醬就很可口
炙烤黑鮪魚中肚(一貫) - $ 80
在迴轉壽司店能品嘗到黑鮪魚不稀奇，但有炙烤黑鮪魚中肚，沒看錯是中肚部位歐，第一次品嚐可以選擇從中肚開始嘗試，看看喜歡的口感，這樣未來想吃更肥嫩的就往上肚吃，想清淡些那就可以選擇下肚部位喔！
蒲燒鮭魚(一貫) - $ 40
必點的握壽司，一般蒲燒都用台灣鯛的肚子肉，藏壽司使用的肥嫩且帶皮的鮭魚，烤至於皮酥脆後刷上蒲燒醬料，鰻魚好吃的不容易找，在這邊就來一份蒲燒鮭魚解解饞
甜蝦 - $ 40
許多愛吃蝦的朋友，推薦來份美味的甜蝦握壽司，一貫兩條甜蝦喔，覺得不過癮的記得改點豪邁的「大生鮮蝦」握壽司
松葉蟹(一貫) - $ 80
一整隻真材實料的松葉蟹，貼心的將松葉蟹腿肉剝殼，擺上壽司飯上非常豪氣，其實愛吃蟹肉棒那一定要嚐嚐真的蟹肉棒喔
紅魽- $ 80
喜歡生魚片帶有清脆口感的握壽司，推薦品嚐紅魽魚握壽司，搭配上山葵再沾點醬油，一入口紅魽肉質越咀嚼香氣與甜度慢慢釋放出來
特選醋漬金華鯖魚(一貫) - $ 40
日本非常有名的金華鯖魚，是來自宮城縣金華山海域秋季的真鯖。與宜蘭南澳捕獲的鯖魚不同的風味，更加接近寒帶魚肉油脂更為豐美，藏壽司採用醃製的，有濃郁的鯖魚香氣，喜歡鯖魚的朋友必嚐
炙烤蒲燒鰻魚 - $ 80
喜歡吃鰻魚推薦來份炙烤蒲燒鰻魚，雖然整條做成的鰻魚飯才過癮，但在藏壽司需要留些胃品嚐其他美味日式料理，來一份兩貫炙烤蒲燒鰻魚握壽司解解饞，對了蒲燒鰻魚已經有刷醬汁，不用再沾醬油就可以直接品嚐
熟成黑鮪魚肚軍艦 - $ 80
握壽司有熟成鮪魚肉，在軍艦部分升級成熟成黑尾魚肚，一入口肉質更加柔軟鮮美喔
鹽味半熟蛋鮪魚軍艦 - $ 40
第一次品嚐到將鮪魚肉與半熟蛋搭配在一起，一入口出乎意外的搭，半熟蛋黃較瘦的鮪魚肉增添口感，帶出鮪魚淡淡的鮮甜滋味
真鮑魚軍艦(一貫) - $ 80
少見的真鮑魚，一般市面上常看到的鮑魚不一定是真的，但藏壽司使用的真鮑魚，簡單切片後放上綠紫蘇葉製成軍艦，一入口清香的紫蘇與清脆的鮑魚帶出甘甜的海味
蔥花鮪魚沙拉手卷 - $ 40
這款需要用點菜機器點喔！一上桌要趁海苔酥脆時趕緊品嚐，蔥花鮪魚沙拉清爽不油膩，吃太多炸物時記得點一捲來吃吃喔
附餐
除了壽司之外，也有各式麵類、湯品可以加點，滿足全家大小對於美食的各種偏好
釜玉烏龍麵(冷) - $ 90
冰涼Q彈的烏龍麵條，搭配蔥、半熟溫泉蛋、蛋酥和柴魚，稍微攪拌一下一起吃，就非常有飽足感
青森扇貝天婦羅 - $ 60
炸物推薦來份青森扇貝天婦羅，一整顆青森扇貝炸的金黃酥脆，一口咬下會爆漿喔，鮮甜的扇貝湯汁緊緊鎖住所以要小心不要燙到了
茶碗蒸 - $ 60
簡單卻又美味的茶碗蒸，最適合寶寶食用，我們家宥寶寶吃這碗茶碗蒸非常滿足，還想再吃一碗呢
甜點
【期間限定】黑糖蜜蕨餅聖代 - $ 90
這道也是夏季限定的品項，濃郁的北海道牛奶冰淇淋，加上Q彈蕨餅、紅豆及黃豆粉甜而不膩恰到好處，飯後甜點就要來這一杯
巧克力法式金磚 - $ 90
現點現做的法式金磚吐司，搭配北海道牛奶霜淇淋並淋上濃郁巧克力醬，冰熱交疊的多層次口感
北海道千層蛋糕 - $ 80
直接從日本空運來台的千層蛋糕一定要嘗鮮，一層蛋皮搭配一層濃郁乳香內餡，口感細緻綿密
豆乳甜甜圈 - $ 90
酥脆現炸豆乳甜甜圈+北海道牛奶冰淇淋，冰與熱交織的美味，推薦可以點一盤大家一起分享
靜岡抹茶霜淇淋 - $ 40
藏壽司的抹茶霜淇淋十分濃郁，是抹茶控必點的品項，推薦喜歡微苦的朋友，可以在加上泡茶用的粉末綠茶，就會變成更濃厚的抹茶霜淇淋喔
吃完甜點來看看我們今天的戰績，6大1小共吃了76盤，宥寶寶表示吃得很開心，下次還要再來
《 藏壽司宜蘭新月店 》
營業時間：週一 ~ 週四 11:00 ~ 21:30，週五至週日 (含例假日前夕 )11:00~22:00
公休日：無
停車位：新月廣場地下停車場
網路插座：❌ WIFI / ❌ 插頭
兒童座椅：⭕
攜帶寵物：❌
服務費：❌ 不收服務費
提供刷卡：⭕可刷卡
粉絲團：藏壽司宜蘭新月店
全台藏壽司分店查詢：https://lihi1.com/7kIdg
藏壽司官方IG：kurasushi.tw
