林家麵線羹,隱身在南榮花圃內,從花圃延伸至南榮路,還有南榮路專業肉圓、李製餅家等美食伴手禮店家,麵線羹最大賣點是加了肉丁跟蚵仔,可以吃到麵線的滑順口感,按照店家建議,加點特製辣油味道更香。除了麵線羹,店家還開發及販售美味涼麵,口感Q彈有嚼勁,值得嘗一嘗。
▼林家麵線羹的立牌,價格都寫在上面。
▼林家麵線羹的店面招牌。
一、林家麵線羹的環境
從精一路路口穿越斑馬線,來到南榮花圃,就可以見到林家麵線羹的紅底黑字招牌,店面共有兩個攤位,左側是賣麵線羹、右側則是賣涼麵跟味增湯。
店內座位分兩側,共6個方桌,24個座位,在右側牆上,貼有店家給客人的吃法建議,加點烏醋、蒜泥以及特製辣油,味道很不一樣。
▼現在似乎已交接給年輕二代去經營。
▼店裡牆面的布置,書法跟水墨畫呈現典雅的氣氛。
▼右側牆面貼有店家的建議,加上特製辣油,麵線羹味道更好。
▼桌上的調味料。
二、林家麵線羹的料理
(一)麵線羹
麵線口感順滑,湯頭好喝,肉丁口感厚實,蚵仔滋味鮮美,替整碗麵線羹增色不少,愛吃辣的朋友推薦一定要加幾滴特製辣油,香辣帶勁,超好吃的!
(二)涼麵跟味增湯
涼麵口感清爽Q彈,醬料帶有迷人的香氣,攪拌一下,涼涼的吃超讚。
味增湯,湯頭很順口,豆腐給的量還滿多。
林家麵線羹
地址 : 基隆市仁愛區南榮路9號
電話 : 0972-165935
營業時間 : 10:00 - 19:00
粉絲頁 : 林家麵線羹
延伸閱讀
一、基隆麵線羹美食推薦
【基隆】台灣小吃旗魚麵線,旗魚羹|在地人激推早餐美食,銅板小吃點心推薦
二、基隆景點推薦
【基隆】暖心公園│鄰近暖暖親水公園,2019最新打卡點,巨型鏤空愛心造景超吸睛
【基隆】和平島公園│走進世界秘境,奇岩怪石,無邊海景,美景加美食,處處是驚奇
【基隆】中正公園兒童遊樂場|登階賞櫻,溜滑梯、溜冰場,滿滿的回憶
二、基隆美食懶人包
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line@:http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube