台東現在除了知名景點外,許多農業體驗也逐漸竄起,引起了一個新的遊程參考
而這次來到了曾獲得「台東農業DIY遊程」冠軍的【阿裕紅龍果園】
來一場農遊採果樂
關於【阿裕紅龍果園】
位於台東池上,以栽種火龍果為主要作物
園主沈濟裕從製作有機堆肥到逐步拓展為火龍果職人
堅持”無汙染”的環境,絕對不使用農藥、殺蟲劑…等
標榜無毒有機栽種,獻上最自然甘美的火龍果
除了對外販售火龍果外,還結合了休閒觀光
提供火龍果導覽解說、採火龍果體驗、火龍果果醬DIY
讓大家不只是”吃火龍果”,也要了解到農民的辛苦與種植的過程
(詳細活動資訊請至 https://bit.ly/3hX8EeQ)
▾ 採果結束後,園主沈濟裕會發給每人一支火龍果冰棒~
天然ㄟ火龍果冰棒超好吃!保留了原本的風味
體驗介紹
《採火龍果體驗》
【阿裕紅龍果園】以「無毒耕作」方式種火龍果樹
所以樹上會看到一些蟲咬的部分都是正常的
而在採果之前,園主沈濟裕會先進行導覽解說以及採果教學
從套袋、挑選大小、成熟度,都一一地告知我們,讓我們更學到了一個常識
▾ 親自採果趣啦!這體驗真的超酷超特別,是在其他地方很難能體驗到的經驗
▾ 園主說可以讓我們帶一人兩顆回家
《火龍果果醬DIY》
這項DIY體驗也很趣味,把較小顆的火龍果做成果醬
園主一邊指示,我們一邊進行,詳細步驟以及材料份量都要做到確實才算大功告成
而果醬製作完畢,可以沾吐司、沾麵包,那滋味一樣酸甜好吃~
▾ 基本配備
▾ 把火龍果切成1/4再剝皮
(小小知識報你知:剝開有纖維的部分,營養價值超高喔)
▾ 用器具輕輕的搗成泥狀
▾ 倒入鍋內後再加其他食材中火慢煮,煮到滾才能殺菌
▾ 稍微放涼後就可以裝進瓶子內啦~
因為沒有防腐劑,只能冷藏放置一個月內食用完畢!
總結
近幾年台東農業體驗興起,完全是另一種遊台東的新玩法~
【阿裕紅龍果園】就是最具代表性的觀光農業園區
除了不再只有吃火龍果,而是能體驗農事活動增加整個行程的樂趣
讓男女老少都能好好的認識一下果物的生產歷程
品嘗火龍果&冰棒、導覽解說、採火龍果體驗、火龍果果醬DIY
【阿裕紅龍果園】把一連串行程串在一起,保證讓遊客們吃得滿足、玩得滿意
而如果想要購買相關農產品的話,是可以宅配到府的唷~
▾ 果園外還特地擺放了裝置藝術,讓遊客們也能拍照打卡!
相關資訊
[阿裕紅龍果園]
地址:台東縣池上鄉17鄰235號
電話:0985-329138
粉絲團:阿裕紅龍果園
備註:活動預約請私訊粉絲團
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✔小編旅遊時間 : 2020/09月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性,僅供參考。
✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!