貳零貳零玖月，我們在「屏東市」
旅程的我們總是鮮少安排去咖啡館坐坐，開車途中胖叔直問我：要嘛，要喝咖啡嗎。我說你去了就知道。
會安排這裡是因為我知道念建築的胖叔總是喜歡透過觀察各種建築物的架構、格局、材質和配色，來吸收設計者的美學概念，揣測業主所要傳達的文化情感。位於屏東車站前方鬧區的「驛前大和咖啡館」，前身就是大和旅社，同樣是80年歷史的老房子，保留了天花板斑駁的白，牆面則是洗鍊的水泥粉光，廊下走道以洗石子重新鋪造，室內地板卻以戶外使用的紅磚來延伸視覺穿透感，加上大片落地窗引進大街上的光，以及白色的繃布上漿形成線條柔軟的牆，很喜歡那古早味十字紋玻璃特製的吊燈，即便冰滴咖啡已經售完，中深焙的拿鐵仍然是滿口咖啡的醇厚，而中淺焙的則帶有一絲酸氣的花果香，配上店家自製的雙味司康，連平常不吃司康的胖叔也給予讚賞。
趁天色尚明亮時直奔設計人趨之若鶩的「美菊麵店」晚餐，如果一碗麵就是台灣人的日常，那還有什麼比在美菊邊吃麵邊聽爵士更加浪漫，藏身在巷弄的小店，以極為大膽前衛的紅綠色塊營造出店裡的視覺，好幾款設計師單椅的搭配區隔出異常寬敞的用餐座位，門外童趣的籃框就是招牌，融合恐龍公仔的燈座是老闆的玩心，賣的就是很常見的乾麵、麻醬麵、魚丸湯和滷味小菜，價格也很平實，除了來朝聖的青年旅人，更多是單純來吃麵的在地婆媽叔伯們，我想，這也是日常的浪漫。
比較起「屏東縣職人町」三層樓建築物的美式壁畫，雖然很適合網美拍照打卡，但新興的青創聚落顯得有些單薄無力。我們更愛「屏東公園」裡的生氣蓬勃，不少人在運動、散步或乘涼，公園後方的田徑場也是拍照好地方，我躺在跑道上，感受南島太陽的毒辣，想像著豬油在石板上滋滋作響。
等待麵包店開店之前，先到市區太平洋百貨和環球百貨後方形成的商圈逛逛，嚐了老店「老夫子甜不辣」，以及挖到寶的街角阿伯「嘉樂豆花」，不知道是不是厲害的豆花都是阿伯開的，老攤子看來很有年代，豆花一上桌，我和胖叔立馬又加點了一碗，豆香味濃郁紮實的豆花口感，一顆顆香糯綿密的大花生，最點晴的糖水裡加了點肉桂提味，絕品，絕品啊。
進到「美菊麵包店」又是失心瘋地狂掃一番，店裡的裝潢一改麵店的鮮豔對比，改以中性的灰階色調來襯托中島上讓人目不暇給的麵包品項，麵包的口感當然各有所好，我們個人是覺得，吃得出店家對麵包本體強調天然無添加，各種的味道搭配也挺出色，是進市區絕對值得採買的鋪子。
美食和美學造就了這座城市的文化底蘊，那是屬於屏東市的，美好日常。
店家資訊：
驛前大和咖啡館
營業時間：周一~周日 09:00~21:00 電話：08 766 9777 地址：屏東縣屏東市民族路163號
老夫子甜不辣
營業時間：周一~周日 10:00~18:00 電話：08 732 2481 地址：屏東縣屏東市林森路98-1號
嘉樂豆花
營業時間：周一~周日 09:30~21:30 地址：屏東縣屏東市林森路80號
美菊麵店
營業時間：周四~周一 11:00~14:30；17:00~19:30 (周二、周三店休) 地址：屏東縣屏東市協和東路99號
美菊麵包店
營業時間：周四~周一 12:00~19:30 (周二、周三店休) 地址：屏東縣屏東市公園路66號
景點資訊：
屏東縣職人町 地址：屏東縣屏東市仁德路43巷5號，各工作室詳細營業時間可查詢粉絲專頁
