《美食｜台北東區》三合院。港式飲茶混搭粵式料理 (Sogo忠孝館)

從我的部落格不難發現，其實我非常喜歡港式飲茶，所以澳門也是我深愛旅遊的地方之一。本來在今年五月安排旅遊澳門，但是因應疫情取消這次的行程。
港式飲茶最吸引人的地方，是可以透過小份量的茶點，依照心情決定不同茶葉沖泡的熱茶，無須擔心飲食過量；飲茶的氛圍又是屬於比較悠閒的步調，無論是一個人的下午茶或是三五好友聊天都非常適合。這次來到「三合院」，發現明亮、寬敞又乾淨的環境，用餐起來非常舒適，接下來就透過一些小點的照片分享美食給大家囉!

這天帶著老爺跟寶貝女兒在SOGO忠孝館晃晃，突然發現「三合院」這家港式飲茶，立馬被MENU上面的港點吸引 (其實我們一家都愛吃港式飲茶呢)；因為平時如果在東區找港式飲茶，我們都是選擇「祥發」或是「茶水攤」，發現了新名單二話不說一定要品嘗看看。

荷香珍珠雞
第一道「荷香珍珠雞」有別於以前喜宴吃的荷葉粽，除了米飯充斥荷葉香外，口感非常軟嫩好入口，雞肉鹹度適中與糯米完美入味，我女兒讚不絕口。份量上我覺得兩個大人吃起來剛好，畢竟還有很多小點等著品嚐。

蝦米油條腸粉
「蝦米油條腸粉」吃起來偏香脆口感，油條不會因為醬汁變得過爛，但也不是老油條那般的焦硬，吃起來不錯；但我女兒就不是很愛吃，她反而喜歡把油條挑出來，只吃蝦米與腸粉。腸粉皮吃起來Q彈，醬汁是另外付的，可以依照喜好口味斟酌淋取。

金錢炸蝦餅 / 安蝦咸水餃
吃慣了月亮蝦餅，就會對「金錢炸蝦餅」覺得驚奇，蝦餅內含蝦漿厚實而且吃得到蝦仁；外皮炸的酥脆但是不會過頭太焦，讓我對蝦餅有新的認識。「安蝦咸水餃」同樣是炸物，口感卻是大相逕庭，吃起來味道鹹甜鹹甜，外皮是糯米糰子下去炸，內餡有肉末、香菇丁跟蝦仁丁，算是港式小點的特色之一，這兩項都是趁熱吃最好了！

三合院的「梧州龜苓膏」跟以前我們在香港海天堂所吃到的龜苓膏不同，少了中藥味、口感比較類似果凍，老實說我比較喜歡香港的版本。無論如何想要解解饞吃點港式飲茶，卻又不能跑到香港或是澳門時，三合院也是一個不錯的選擇呢。

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