石岡，台中人如我都很少拜訪的地方，

在家沒事刷刷建築網站(有時候景點就會蹦出來)

就看到[On On Nature 泱泱．自然]簡介資料，

小旅行當然二話不說就是說走就走，

立馬與三五好友一起看看空間吃吃東西。

這邊的路沒有特別好找，

開車前往也不至於沒停車位(也許後來爆紅就另當別論了)。

整體外觀以清水混凝土、磨石子以及木構造為主，

線條幹練，也製造了一些有趣的虛空間，

作為光線穿透的縫隙，效果挺好，

室內空間則是以溫暖的木質調為主，

從牆面裝修到室內家具都是相近材質的搭配，

入口設計簡單而高雅，

就是那種不用翻菜單你就覺得很貴的日料餐廳(窮苦人hands up!)

但室內空間溫暖的氛圍還是會讓你默默打開皮夾(有嗎???)

我特別喜歡廚房出餐口的設計，有種職人料理的感覺，

而且對自己的廚房衛生及空間品質沒信心的是不敢做這種設計的。

再一次又是沒食物照的餐廳文(我很認真在練習了，等等我)，

不過[On On Nature 泱泱．自然]是我喜歡的味道(嗯，錢的味道XD)

如店名一般的可感受到料理的天然食材，

但味道又不過於清淡，推薦給試著嘗試健康飲食的入門者，

從菜單可見店裡招牌之一的手沖咖啡系列，

因為當天天氣熱加上時間也不夠就沒做嘗試， 

有時間可以久留的朋友們建議別錯過了。

必須大力讚賞的是[On On Nature 泱泱．自然]服務人員，

主動詢問我們是否有需要導覽園區的服務， (導覽服務為預約制)

沒錯!我們一開始也想說就餐廳還需要導覽??

搭上這班導覽列車之後才發現有好多是自己參觀沒辦法感受的，

首先，可看到這個與餐廳一樣位於2樓的室外花圃，

如果偶爾也會看看建築網站的人，應該對這種手法不陌生，

有點現代，視覺上也相對有機(但我也知道固定花圃其實對植物不太友善)，

剛才看見餐廳內內使用的部分桌椅、還有展品都是可供選購的商品，

而這趟導覽重點的新型態組合屋，也是商品(吃個飯順手買房子也合理?)，

服務人員進入組合屋內之後開始啟動房仲模式(太誇張!!)

帶我們仔細地參觀室內每個空間，還有介紹部分空間巧思。

空間的體驗感受與餐廳相去不遠，都會因為材質以及空間配置而感到溫暖，

而房內的榻榻米以及廁所的設備選擇，都有濃濃的日本味。

這個組合屋也透過設計手法來引流，

當天雖然室外溫度偏高，不過透過引流手法加上風扇的使用，

的確可以感受到整體物理環境控制的效果。

(如果對於組合屋有興趣的可以洽詢On On Nature 泱泱．自然)

餐廳位置鄰近鐵馬道附近，

除了到這邊享用正餐以外，

我更推薦踩著腳踏車，

在這邊停佇片刻慢慢享用咖啡與空間，

那會是更愜意的開啟方式。

此文同步發表於：[春，台中] 細火慢燉，巷內的天然園地 - On On Nature 泱泱．自然