天母美食
【Snail蝸牛餐廳歐義料理】
蝸牛餐廳在台北有民生、敦南、天母三間分店
首間是於2009年開業的民生店
2018年開幕的天母店最有異國氣氛
講求慢活與質感的生活步調
擁有google 4.7的超高評價
座位不少還常常客滿
怎麼辦到的？
【蝸牛義大利餐廳】
- 地址：台北士林區天母北路60號
- 交通：捷運明德站
- 電話：02-28729300
- 營業時間：11:30-15:30、17:30-21:30
▼黑白牆面，木質調地板餐桌椅，
靠窗座位還有一個小庭院，
服務生服務很好，介紹餐點仔細，
也會推薦餐點搭配很棒！收桌面勤勞！
假日中午客滿，可見很夯啊！
▼半開放式透明廚房
【蝸牛餐廳菜單】
誇獎一下蝸牛菜單做的滿好的，圖片清晰好理解，
套餐優惠組合也說明清楚，
可以單點，也有ABC套餐組合,
【青蘋果泡泡】
青蘋果氣泡飲，顏值高，有新鮮水果陪襯很美，不會過甜，搭餐好喝。
【夢幻荔枝泡泡】
顏色好看，有微微荔枝香，清涼氣泡好過癮。
【生火腿哈密瓜(小)】$260
義大利聖丹尼爾火腿揉合哈密瓜
夾帶出鹹甜清爽夏日開胃的口感
爽口的餘味保証下次來還會再點！
而且搭配芝麻葉就是潮，必點！
▼聽說是店內最夯的座位，
我也是不小心坐到這個靠窗位置
喜歡記得提前預訂。
【義式蕃茄海鮮湯】$80
魚片、花枝、鮮蝦、蛤蜊很肥，
融入海鮮酸鮮湯頭揭開午間序曲
稍鹹，建議配麵包。
▼對了，餐廳提供的是Evian的礦泉水喔！
【米蘭牛肉蔬菜湯】$90
聽說很讚！但我沒吃到！
【麵包】
套餐附贈的現烤手揉麵包
澎鬆酥香，吃得到麵粉香。
可以沾上油醋醬多一種清香滋味
也可以配湯品一起享用。
【溫菌菇胡麻醬沙拉】$320
一大盤繽紛上桌讓人滿心歡喜，
份量很足，3-4個人吃都足夠
新鮮的炒蕈菇是重要配角，
而胡麻醬是沙拉靈魂，
要攪拌均勻，不然很鹹。
【酥皮胡椒蒜味蝸牛】$280
店員推薦招牌菜！
與一般「烤田螺」的呈現方式很不同！
蝸牛調和蘑菇、花椰菜、洋蔥等醬料，
被派皮封住在裡頭滾燙的冒泡，
所有美味都鎖在裡頭。
派皮烤得好酥好香，沾醬更好吃！
【豪華香辣海鮮細扁麵】$480
販售十年的經典商品！
小辣，麵條因為有辣而口感強烈
有10%的tabasco再加上獨門特調的那種辣🌶️
但辣的很均勻所以吃起來舒服。
【松露松阪豬細扁麵】$380
十年來的經典人氣餐點！
炭烤豬肉片好香好Q彈而且多汁
焦香味很迷人，暗藏了許多功力在裡頭！
松露油蒜炒細扁麵條彈牙嚼感適中
像這種清炒方式的義大利麵就是展現橄欖油使用的功力了。
【香蕉牛奶】 $180
非常濃郁！
【奇異蘋果汁】$180
新鮮現打不摻水！
【冰淇淋布朗尼】$160
奇怪冰淇淋跟布朗尼分開吃我覺得沒什麼特別
可是兩個尬在一起時，
紮實感帶上一點濕潤就變得超級好吃
完美的平衡！
不會很甜膩，讓人一口接一口！
【經典烤布蕾】$160
烤到琥珀色的焦糖皮，
拿湯匙砍下去的聲音療癒度滿分！
搭上繽紛酸甜系水果，
甜點控都滿意！
【蛋寶543】
點菜時都是單點，
買單時才發現店員自動幫我們組成套餐價計算
無形中省了300多塊，實在揪甘心！
服務生很勤快值得讚賞！
餐點部份我覺得都稍微偏鹹
讓我一餐叫了兩杯飲料是史上第一次！
但用餐環境、氣氛、感覺
都是值得推薦的好餐廳！
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