(新莊)高檔桂丁土雞串燒鮮嫩多汁 新莊住宅區內低調的美味居酒屋-匠魂串燒居酒屋(新莊店)

  (新莊)高檔桂丁土雞串燒鮮嫩多汁 新莊住宅區內低調的美味居酒屋-匠魂串燒居酒屋(新莊店)

新莊大樓社區內的人氣居酒屋

挑高的裝潢寬敞舒適饒富現代感

獨特的貴丁土雞肉串五分熟就很好吃

👆👆先看看美味的開箱影片👆👆

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新莊JMART商圈附近公車從台北車站搭公車652或者民權西站搭公車617號

不用多久就走到匠魂

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匠魂的招牌很有氣勢

讓人想大口吃肉  

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門口的裝飾有齒輪跟轉軸

很有機械科技的感覺  

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門口還有貼上菜單跟酒水單清楚的價目

讓客人用餐前可以掌握價位  

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店內各種日式的烤雞串

日式烤雞肉都不喜歡太熟

吃起來有點粉嫩粉嫩的口感最好吃  

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店內也有很明顯的店名匠魂的書法字畫  

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用餐區約可以25席

店內挑高寬敞的空間

還有很古典的燈飾讓人覺得很時尚  

店家也有提供包場服務

詳情可以跟店家溝通

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木質結合金屬的裝潢

寬敞的空間吃起飯來很舒飾  

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同時也有很日本野台風格的裝飾

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單身或者兩人也有小吧台可以使用  

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店內擺了很多酒瓶展示氣勢十足

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含有很可愛的日本和服娃娃擺滿店內

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許多少見的酒類這邊都有賣

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櫻顏、天狗舞、八海山這些品牌很少看到都有販售  

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獺祭系列這邊也喝得到  

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高檔的久保田、柚子系列酒也喝得到  

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菜單選項很多樣  

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我甚麼都想吃點了超多  

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👛優惠: 平日調酒沙瓦跟生啤酒都是99元(原價120元)  

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新菜色也不定期更換 

 

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店內還有準備骰盅可以玩  

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清爽的梅子蘿蔔吃起來很清脆酸甜

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明太子烏龍麵180元

現煮濃稠的明太子醬料

將麵條跟半熟蛋攪拌均勻  

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 濃稠的汁液包裹著麵條

讓麵條更加濕潤滑順 

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匠燒招牌對丁雞串燒60元

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現烤的串燒系列60-120元不等

匠燒跟一般串燒不同烤得不會黑黑的

可以吃得到肉本身的味道  

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中間的雞肉是柚子胡椒里肌肉,可以跟店家說不要太熟

吃起來有點生生嫩嫩的更可口

為何雞肉可以吃生的呢?

因為桂丁土雞的雞是吃無菌飼料

雞肉的肉質跟一般雞肉比起來細菌少很多

肉質也相對嫩很多  

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左邊青蔥豬五花肉捲60元

包裹清脆的青蔥吃起來很多汁  

右邊的牛肉串120元

吃起來鮮嫩帶有肉的咬勁

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左邊雞腿鹽蔥口味60元 上層青蔥青脆,裡面雞肉吃起來很有咬勁

中間招牌烤雞翅80元 外皮酥脆裡面雞肉很有彈性又多汁!必點

右邊鳳尾(雞屁股)60元  烤得脆脆多汁,不會太油膩吃起來很JUICY

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新品 明太子中卷250元

整尾中卷沾滿明太子醬

經過炙燒後夾起中卷還會牽絲  

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除了中卷外,明太子山藥也很好吃

脆脆爽口養生的山藥  

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搭配啤酒一起吃更是絕妙下酒菜  

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揚出豆腐120  

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酥脆的炸豆腐

外皮相當酥脆卡滋卡滋  

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淋上鹹中帶甜的醬汁

讓豆腐吸滿湯汁  

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一口咬下豆腐裡頭軟嫩的豆腐吃起來很綿密  

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南瓜可樂餅100元

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外皮酥酥脆脆裡頭南瓜餡吃起來不會太死甜

吃起來有淡淡的南瓜香氣

如果不太敢吃南瓜的朋友也會喜歡  

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現做的鮮蝦手卷70元

這個要趁海苔還沒軟之前趕快吃掉

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裡頭餡料很清脆

鮮蝦大配生菜吃很適合解油膩

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炭火烤限量戰斧豬排380元  

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店家貼心將戰斧豬排的豬肉切片

豬肉都是價格比較高的豬肉

不用擔心吃帶很油膩的肥肉  

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雖然是瘦肉但匠燒店家熟度控制得很好

烤得粉嫩粉嫩

沾上醬汁後入口

口感很軟嫩多汁  

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這個外面都要500元起跳的戰斧豬排

匠燒吃只要380元就吃得到  

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吃飽後結帳可以收現金

接下來還有刷卡機可以用

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店家也支援台灣PAY掃描支付  

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店內一樓有小便斗跟洗手的地方

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女廁在二樓

走上樓梯就會看到  

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有兩間廁所可以使用喔!  

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💭店家資訊 匠魂串燒居酒屋(新莊店)
🏠地址: 新北市新莊區中和街155巷24弄18號
🚌交通: 公車652、617到中和街口
☎️電話: 2990-1789
⏰時間: 1800-0100
😪公休: 周一公休
💲消費: 台灣PAY、信用卡即將上線
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405067945
🎬影片: https://youtu.be/OsmIXMMo4ao
💬官網: https://reurl.cc/VX5KzQ
👛優惠: 平日調酒沙瓦跟生啤酒都是99元
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place新北市新莊區中和街155巷24弄18號
3.70 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50
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