『荷麵亭』位於捷運士林站2號出口旁,步行1分鐘可到達,交通便利,是士林排隊拉麵之一,周邊還有另一間排隊拉麵『隱家拉麵』
假日我們大概提早5~10分鐘到就可以吃到第一輪,排的人還好,但一旦一開門還是會秒客滿的
這是我們吃飽後的排隊人潮,天氣好熱,排隊真是辛苦
午餐11:40開始賣,限量55碗賣完為止
『荷麵亭』不接待110cm以下兒童
等我放好包包再回頭拍環境,已經滿了
『荷麵亭』吧台區有放隔板,而且擦蠻乾淨的,覺得很棒,吃麵真的很容易亂噴
我們就坐在一旁的小桌,這樣我想拍照也不會影響其他人
會提供置物籃,貼心服務,很多拉麵店位置較小都沒有提供
提供開水自取
『荷麵亭』菜單,拉麵口味有六種
小菜的選擇倒是蠻多的,有些沒有那麼多小菜可以選
用餐時請用心品嘗,不要滑手機追劇..等,因為後面還有人在排隊,希望吃完趕快讓出位置吧
雖然店內有一些標語,也不招待110cm兒童,但服務人員的態度是蠻好的
我們坐旁邊,所以想加麵時只要把這個號碼牌拿到吧檯上方放,服務人員就會拿麵來給你了
但我們沒有加麵就飽了
小菜我們點了:龍蝦沙拉和泡菜
泡菜有分成"金の泡菜"和"荷泡菜"
我記得他是說是味道不同,一個是水果的酸香,其實我吃不太出來有什麼不同就是了,通常泡菜只要口感不要是爛爛的,爽脆口感我都可以
經典味噌(濃厚系味噌)
採用北海道純正味噌,適合重口味的人
塩味の濃厚豚骨
濃豚骨白湯系列,塩做調味,豚骨湯頭濃郁厚實
每一種口味都有附海苔、蔥花、溏心蛋、紅薑絲、洋蔥、木耳,裡面的食材是不可以做更換的
叉燒肥瘦相間,表面微微炙燒,吃起來不膩口
5分鐘內拍完,拉麵的軟硬度還是適中,還不錯
『荷麵亭』味道屬於中上,生意很好,環境算還可以,比起之前沙拉吃的前兩間冷氣都不凉,『荷麵亭』算好了
地址:台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號
營業時間:
11:45~14:00、17:15~20:15
週日的午餐時段到13:30
電話:02-2883-0460
粉絲團:『荷麵亭 Hasumentei』
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