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Mier♥戴小如

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:

家常範低GI私廚

place台北市松山區南京東路五段97號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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因為近年來我發現大家開始重視健身運動,不再只是想要減肥減重

完全就是為了健康著想~

我自己也是,近二年開始瘋狂愛上運動這件事

也是我想不到的事情!從沒想過自己會變成熱愛運動

所以其實很多人包含我自己的朋友也都會問我說:運動完除了喝蛋白飲、高蛋白之外,還有其他的選擇嗎?

當然有啊~

除了補充蛋白飲之外,吃一般食物也是非常重要

 

家常範低GI私廚

 

地址:台北市松山區南京東路五段97號

營業時間: 11:30–13:30

電話: 02-77420486

官網:https://www.homecook.com.tw/zh_TW/

 

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我不是健身狂熱份子,我運動還是要有人帶著我一起重訓才行

但有時候運動完真的就會很想吃東西

這時候有選擇就很重要....

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有時候我們會早上去運動,運動完就要吃飯

運動完有時候想要吃健康的食物

有時候我也是會吃垃圾食物,但如果我的重訓教練在旁

我就會乖乖...畢竟長肌肉不容易

前一段時間發現了這間『家常範低GI私廚』餐盒

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像我不想要現場排隊,所以我就會選擇線上訂餐

記得先註冊帳號密碼,超快速的

家常範 Jia Chang Fan 低GI私廚由東旅旅店主廚親自料理,以用心及熱情地去滿足不同顧客的需求之外

也讓每道熱騰騰上桌的美味菜色,在顧客面前無論從視覺、嗅覺或味覺皆為滿分

創意精製的烹調手法,用心成就每道料理,開啟您全新的味蕾感受

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有雞肉、豬肉、牛肉,還有魚,而吃素食的朋友們也不用擔心

因為他們也有特製素食餐盒哦!

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還有飲品可以選擇~吃個餐盒,配個茶~在這炎炎夏天裡來說,超舒服

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他們也有一些套餐可以做選擇,不是二個人還是四個人

大家一起運動,運動完一起吃飯,感覺真的很好

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我們買了三個,二個雞肉和我想吃的松阪豬

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取餐方式只有二種,自取跟外送

自取其實還蠻方便的,因為不用現場排隊等

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我們選擇的是自取,因為離健身房沒有很遠

所以就約定好11:30去拿

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如果是公司行號,還有可以打上統編

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如果預訂的數量很多,記得要提前預訂唷

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付款方式也非常簡單,刷卡後,就等待時間到自取或是外送即可

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自取/外送/訂購需知

••滿量外送,條件如下喔:

▶ 外送/自取時間:每週一至週五11:30起。

▶ 外送的運費和低消會根據行政區域有所不同,請先註冊或登入後輸入外送地址,以便系統為您判斷。

▶ 若訂購數量為30個(含)以上,請至少於 「前一天17:30 前」下單;30個以下最晚請於當日提前2小時前下單。

▶ 取消訂單: 請至少於取餐前一日致電餐廳,以利後續取消退款作業,當日取消因食材成本,將收取50%費用。

▶ 變更訂單: 若有訂購內容需變更,最晚應於當日上午9:30前來電確認。

▶ 舒肥過的雞胸肉,部分切面會出現少許粉紅色,是低溫烹調後的正常現象,請安心享用。

▶ 配菜每日依照當日情況做調整,依現場狀況為主。

▶ 家用微波時請以 700W、15 秒來做料理。

▶ 餐盒無添加任何食用化學原料,切記勿隔餐使用,請於當日享用完畢。

▶ 每週變化不定期之主廚特製餐盒。

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到現場,剛好是用餐時間,發現超多人排隊的

心裡os:還好我們提前預訂了!

所以拿了就可以走啦!((笑))

天氣這麼熱,真的很不愛排隊

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真心覺得可以線上直接訂購,真的很方便

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加入會員,還有不定時的優惠哦!

范范舒肥餐盒 X 一日生活日常

一種靈魂的生活提案

一道日昇而起的純粹感受 一份味美即上品的舒食料理範範舒肥料理 舒食也舒心舒浮 零負擔 五味俱全

將時光化做美好祝福 歲月熬煮的舒肥生活 是對美好所下的最好註解

舒肥法(Sous Vide) 將食材密封在真空袋中,放進舒肥低溫烹調機內加熱

低溫烹調的溫度大多都在 90℃以下,通常約落在 40℃ ∼ 70℃區間

使用的溫度越低,烹調的時間就越長,有些甚至會超過 24 小時

藉由對時間和溫度的精準控制,能讓食材均勻受熱,並保留住最多的養分、水分與自然風味

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中午時間~就是大家運動完,聚在一起吃飯時間!

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我還蠻喜歡他們家餐盒的包裝,四個角扣上來,就可以好好把餐盒固定住了

超方便的!我們都覺得這樣的設計很喜歡耶

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裡面的配菜很多!

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椒麻舒肥雞胸餐盒

採用的是國產雞胸、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜、紅蔥頭、洋蔥、主廚自製醬

選用美國特級鮮嫩雞胸,經過低溫舒肥烹調

把外香內嫩的優質蛋白質及汁液鎖在雞胸之中

採用主廚專屬的酸辣比例,調配出『麻而不辣、香卻不嗆』的黃金比例之南洋椒麻經典配方,讓您有如身處南洋異國

有很多人都會跟我說健身人都要吃得很清淡才行

但其實不然....還是可以吃好吃的啊!

只是會吃比較食物的原形,比較少吃那炸物

雖然我們也是會吃,但如果健身後,就會選擇對於我們想要的那個方向的食物

雞肉胸肉大家都知道,如果烹煮不好,就會變得很乾....

可是家常範的不會!因為透過舒肥的方式去料理,把雞胸肉變得很好吃

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秘製蒜香舒肥雞胸餐盒

一樣是國產雞胸、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜、蒜味胡椒低溫烹煮後的鮮嫩雞胸

外香內嫩的優質蛋白質

搭配上天賜與的蘭陽平原出產的礁溪溫泉米,米飯晶瑩剔透、香甜彈牙

蒜味胡椒多層次的口感,嫩煎鮮美、香氣十足,令人允指回味

有在健身的人,都會選擇吃雞胸肉,但其實有時候吃水煮的,真的會很膩

家常範把雞胸肉變得好吃~讓健身的人,不再只有吃水煮的雞胸肉啦

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活性舒肥松阪豬餐盒

採用特選松阪豬、嚴選礁溪溫泉米、紫米、水煮蛋、地瓜、高麗菜、有機彩椒、青花菜、紅蔥頭、洋蔥、天然香料

於低溫約 45~60 度的水浴中長時間慢熟,松阪豬的水份、甜份、和富含的優質蛋白質等養分營養皆保留

口感微嫩多汁口感,也帶出肉的焦香和層次,佐上廚師秘選香料,把您的味蕾帶往新的層次

因為我想說大家都吃雞胸肉,所以我就選了一個豬肉,這樣大家也可以吃到豬肉

我也可以吃到大家的雞胸肉

一般我很怕吃到的松阪豬肉會有一種豬腥味

可是家常範處理得很好耶!我們吃到的肉是很有彈性

而且超好吃的!透過舒肥的方式料理,肉質很嫩而且水份都還在~很推薦

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健身完,除了喝蛋白飲、高蛋白之外,別忘了~還是要好好吃正餐唷

不想出門,那就直接線上訂購家常範的餐盒

直接幫我們準備好我們的健康餐~

 

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家常範低GI私廚

 

地址:台北市松山區南京東路五段97號

營業時間: 11:30–13:30

電話: 02-77420486

官網:https://www.homecook.com.tw/zh_TW/

 

 

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