台南火鍋吃到飽有新品牌進駐，就是今天(07.22)即將開幕的『星野肉肉鍋plus 台南新光三越西門店』！！星野肉肉鍋目前全省有9間分店，是台灣知名火鍋連鎖吃到飽品牌，在台南的第一間店就直升為『星野肉肉鍋plus』，到底有哪些美味食材？收費又是如何？先搶先分享公開…
【振興券活動】
即日起至8/31，來全台星野肉肉鍋用餐，消費使用實體振興票券，用多少面額就送多少現金券
「星野肉肉鍋plus 台南新光三越西門店」當然就位於台南新光三越西門店，設立在B2的A區。
台南星野肉肉鍋plus 當日壽星與各項優惠活動
1.當日壽星享免費升級
2.同行友人加$138可享鍋底升級
3.有兩款鍋底可以選擇
4.星野熊熊鍋為限量，售完為止
台南星野肉肉鍋plus 收費標準
四種方案等級，想吃平價肉、熟成肉或和牛，依照你的預算任你選擇(同桌需選同方案)。
【極品草飼紐澳系列】
平日午餐時$468（孩童/銀髮$408、幼兒$198、小兒$98）
晚餐&假日全時段528元（孩童/銀髮$468、幼兒$198、小兒$98）
【低溫冷藏熟成系列】
平日午餐時$528（孩童/銀髮$468、幼兒$198、小兒$98）
晚餐&假日全時段588元（孩童/銀髮$528、幼兒$198、小兒$98）
【頂級和牛奢華系列】
平日午餐時$628（孩童/銀髮$568、幼兒$198、小兒$98）
晚餐&假日全時段$688（孩童/銀髮$628、幼兒$198、小兒$98）
【平日午餐限定 $398】
肉品限點：枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片、彈牙東坡豬肉片
【注意事項】
1.用餐時間為90分鐘
2.身高收費標準：成人（ 140cm以上）、孩童（120-140cm)、幼兒（100-120cm）、小兒（ 80-100cm)、免費（80cm以下)、銀髮(65歲以上成人)
3.需加收10%清潔費
4.部份鍋底需加價
5.海鮮食材為加點加購
選好想吃的方案後，再選2款鍋底！！
1.免費鍋底：日式豚骨鍋、汕頭扁魚鍋、藥膳養生鍋
2.+$38 ：鮮蔬蕃茄鍋、日式壽喜燒、日式昆布鍋
3.+$68 ：起士牛奶鍋、泰式酸辣鍋、星馬叻沙鍋
4.+$88 ：巴蜀麻奶鍋、蔥滿骨氣鍋、元氣卜卜鍋
「配海鮮區」剛提到是單點加購品項，有：波士頓龍蝦、無毒白蝦、天使紅蝦、帶殼大牡蠣、彈牙中卷、巨無霸牛奶蛤、干貝、大扇貝、大蛤蜊、巴沙魚、花枝蝦仁漿、手打花枝漿、干貝鮮魚漿、卜卜蛤蜊盤(20顆大蛤蜊)、元氣蛤蜊盤(20顆牛奶蛤)、 爆動蛤蜊盤((20顆大蛤蜊+10顆牛奶蛤)、超級好蝦桶(20隻白蝦)、天使好蝦桶(20隻天使紅蝦)、爆動好蝦桶(20隻白蝦+10隻天使紅蝦)。
台南星野肉肉鍋plus 用餐空間
台南星野肉肉鍋plus共可容納190位，大桌面同款系皮質單人座墊椅，固定式皇室藍沙發，原木綠意與造型吊燈，有輕歐洲復古與現代簡約相結合的氛圍。
台南星野肉肉鍋plus 吃到飽自助餐台
吃到飽自助餐台：開胃小菜、米飯麵食、節令時蔬、飲料冰品、風味醬料、風味鍋底。
「節令時蔬」食材相當豐富，共有24種季節蔬菜、菇類，不怕選不到喜歡的蔬菜，吃火鍋也要營養均衡，這點我特別喜歡。
「開胃小菜」現場共有6道熱燴料理(從右而左)：辣炒年糕、豚丼壽喜燒、安東燉雞、日式咖哩、麻辣鴨血、馬鈴薯燉肉，任一道淋在白飯都很美味下飯。
「開胃小菜」還有炸薯條、炸雞翅、地瓜餅、海苔玉米餅…等。
自助台接連著是「棉花糖DIY區」與水果區，從進來就吸引小朋友目光的”棉花糖機”，完全收服小朋友的心。
三種顏色棉花糖DIY，要如何操作呢？？
1.先把砂糖倒入中間的小洞槽
2.開啟棉花糖機，剛開始需預熱，所以棉花糖產生會較慢
3.拿長木籤沾水(有備水，沾水會較好沾黏)
4.當棉花糖產生時，將長木籤平放自轉即可。
這是緹編巧手製作的超大棉花糖，想不到我竟然有斜摃賣棉花糖的天份！！
「水果區」提供的是新鮮香橙切片與小蕃茄，乾淨整齊…會讓人吃得安心和開心的那種。
「風味鍋底」是自助加湯區，鍋底湯頭不夠就自行來找自己的湯底加即可。
「風味醬料」有13種火鍋沾醬，前後有2區就算人多也不用擔心會太擠。
下面櫃子拉開是麵類區，韓國QQ麵、科學麵、蒸煮麵、意麵…等等，也是通通任你吃。
「飲料冰品」飲料的選擇眾多，冰沙、茶飲、咖啡、風味茶飲、可口可樂系列飲料…等，任你痛快暢飲。
星野肉肉鍋plus不只有棉花糖DIY，還有「自助剉冰區」一種自己的剉冰自己做的概念！！有4種配料、2種淋醬可自由發揮。
我們做了2款剉冰，都是基本一般剉冰店看得到的。
冰淇淋有泰國明果頂級冰淇淋與日本明治冰淇淋。
飲料區還有一台霜淇淋機，可自行使用…想吃多少就擠多少。
朋友創意的浮誇冰品，有剉冰加料當基底，再挖了好幾個口味的冰淇淋，最後加上綜合口味霜淇淋，好厲害！！
頂級和牛奢華系列
我們的方案是「頂級和牛奢華系列」，必吃的和牛、舌牛、熟成牛都至少要吃3輪才划算！！
湯底選擇「日式昆布鍋」和「元氣卜卜鍋(需+$88)」
「星野肉肉鍋plus」獨家升降鴛鴦鍋，有升降按鈕，隨著底部鐵盤升起可將火鍋內的食材全部升上隔離開來，方便拿取鍋內食材！！尤其像我們點的元氣卜卜鍋，升上來的蛤蜊就可一顆不漏的夾乾淨。
「澳洲特選黑毛和牛」看這油花和粉嫩色澤就不用多說了，因為是薄切的關係，特別鮮嫩滑順，吃一口就會愛上！！
「美國極黑和牛」與「極品彈牙牛舌」這2款的肉質也是一級棒！！2款和牛相較之下…我較偏愛”澳洲特選黑毛和牛”多一點。
「極品彈牙牛舌」的肉質真的不輸在日本吃到的頂級牛舌，只是薄切吃不過癮，但口感也因薄切而特別彈牙，反正就是要多點幾次就對了！！
熟成系列的「冷藏霜降板腱牛」和「冷藏厚脂五花牛」也不能錯過！！
不吃牛的朋友或想換吃其他肉品，就可試試極品松阪豬肉、豪野櫻桃鴨、特級梅花豬肉片，肉質口感皆在水準之上，今天吃到的肉品沒有任何一款讓我挑剔。
海鮮區加點：超級好蝦桶(20隻白蝦) $198
單點1隻白蝦是$10，一次點20隻的”超級好蝦桶”雖然沒有便宜很多，但用小鐵桶單隻叉在一起就是浮誇！！
而且煮起來好方便，拿起放進鍋內就行了！！
這樣還有一個好處就是幾乎不會有煮失敗過熟的問題，每隻熟度都接近滿分！！
台南星野肉肉鍋plus的肉品和自助餐台區，好吃又好玩！！有棉花糖DIY、剉冰DIY，整體吃下來感覺吃”頂級和牛奢華系列”頗划算的，每人不到700上下可以無限吃和牛…誰不愛呢！！建議平日16:00入場最划算！！快趁開幕來吃一波吧！！
星野肉肉鍋plus 台南新光三越西門店
連結：FB | IG
地址：台南市中西區西門路一段658-1號B2F(Google地圖)
電話：06-303-0289
營業時間：11:00~22:00
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