傳統小吃版的美食街,一起在榕樹下愜意地嚐小吃!-大稻埕慈聖宮美食

傳統小吃版的美食街,一起在榕樹下愜意地嚐小吃!-大稻埕慈聖宮美食

聽聞大稻埕慈聖宮美食一條街早已許久,公司距離慈聖宮並不會太遙遠,因此午餐時間只要走小段路遂能抵達,即使正中午非常炎熱,依舊澆熄不了想到慈聖宮吃小吃的動力!除了一條街的美食特色外,坐在大榕樹下品嚐美食,特別的是能夠東點西點,只要人多,我想整條街的小吃都能一次吃完呀(笑),我甚至想過,這也許是百貨公司裡美食街的街頭版,多了自然風吹、人情味、正中午開始飲酒的爺爺們,一切看似突兀,在這卻是日常。

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大稻埕慈聖宮美食一條街

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大稻埕有三大廟宇-霞海城隍廟、慈聖宮、法主公廟,其中慈聖宮主要供奉媽祖,在台灣廟宇前有攤販美食的相當多,在高雄就知道不少廟口美食,不過像是慈聖宮這樣規模且整齊的倒是初次,我想也許跟政府規劃有些關聯。

慈聖宮前的攤販多是已有20年以上歷史老店,甚至不少海內外節目、遊客慕名而來,前陣子韓國大廚-白種元(백종원)老師拍攝綜藝節目《街頭美食鬥士》,也來到慈聖宮品嚐美食,看著老師大啖許仔豬腳麵線,早已口水直流,可見慈聖宮美食的魅力。

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有媽祖娘娘庇佑著的廟埕成為用餐區,不規則擺放鐵桌、深紅塑膠椅,是啊就是這麼隨性與愜意!中午時間,伯伯們點熱炒必配幾支台啤,也有專心大啖朵頤的伯伯,對於中午開始飲酒的伯伯們,實在有些驚訝(笑),也許這就是他們的日常吧。另一邊則是多數遊客會選擇的位置,找個好位置坐下來好好品嚐。

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我們找了個樹蔭下用餐,恰巧看見麻雀叼著一旁殘盤裡的米飯離開,在這裡的一切都是那麼自然純粹。

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若到榕樹下用餐,直接走到後方也有點餐區,就不需要特別到前面攤位點餐!有個需要注意的地方是,每張桌子都有貼上店家的名稱,要點那家的餐點才能坐在店家提供桌椅用餐哦,之後想點其他店的餐點都可以,這也是我去到第三趟,別家老闆跟我說才知道的~

阿桂姨原汁排骨湯

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慈聖宮美食初體驗遂是阿桂姨原汁排骨湯,也是因為阿桂姨讓我愛上慈聖宮美食。這裡的攤家多半都是以單一販售品項為主,相當簡單且不複雜!

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原汁排骨湯 $70

「這也太軟嫩了吧!好誇張。」品一口原汁排骨湯後,我對朋友說的第一句話便是這句,非常入味且軟嫩的排骨、將湯頭精華鎖住的菜頭,這一切簡直完美,吃排骨最喜歡吃軟骨,那種「嘎-嘎-」聲響可說是喝排骨湯最高昂的時刻。

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滷肉飯 $25

可以點一份滷肉飯或是白飯搭配,稍微偏肥的滷肉,不過鹹甜適中,搭配清爽排骨湯恰好。

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阿桂姨原汁排骨湯
地址:台北市大同區保安街49巷17號|Google Map 
營業時間:10:00-16:00
電話: 0928-880-015
交通:捷運大橋頭站二號出口,步行約5分鐘

許仔豬腳麵線

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小時候和媽媽一起去麵店,我們都會點豬腳麵,那滷豬腳的膠質與軟嫩足以讓我難忘。而我愛吃食物的原味,想起慈聖宮有家許仔豬腳,在出發前先搜尋了白種元老師到店影片,看得實在口水直流!

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所有豬腳都是現切,滿山的豬腳肯定是第一次看見吧!

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乾麵線 $30 、綜合湯 $100

我點了一份綜合湯,肥瘦皆有!許仔豬腳麵線的豬腳即使是肥肉,口感上也不會太油反而十分順口,肉質相當軟嫩,完全不柴不乾,相當爽口呀,一份綜合湯中肉比湯多,若將肉吃完還能加湯!湯頭較為清淡,不過像我點一份乾麵線,上面有非常多的蒜泥,吃完唇齒蒜香,再喝湯剛好。

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許仔豬腳麵線
地址:台北市大同區保安街49巷17號|Google Map 
營業時間:10:00-18:30(週日公休)
電話:0952-005-739
交通:捷運大橋頭站二號出口,步行約5分鐘

無名雞卷

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雞捲 $50

想著吃豬腳麵線可搭配雞捲作為切料盤,沒想到光是一碗豬腳湯就讓我飽得撐肚!才發現我曾經就吃過雞捲,不過南部似乎沒有包進豬肉的,多以魚漿搭配蔬菜等其他配料,多了豬肉襯托,讓雞捲有著不同層次的口感,也許是吃習慣南部雞捲,對我來說沒有特別喜歡。

雞捲是什麼?

雞捲裡頭不是雞肉!

早期雞捲包裹的並不是豬肉、魚漿、洋蔥等配料,而是以腐皮包裹剩菜後放進油鍋油炸切片而成的菜餚。閩南語「雞」與「多」
發音類似,則為「多出剩菜之卷」意思。


資料來源:維基百科

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無名雞捲
地址:台北市大同區保安街49巷17號|Google Map 
營業時間:09:00-13:00
電話:無
交通:捷運大橋頭站二號出口,步行約5分鐘

葉家肉粥

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比起阿桂姨原汁排骨湯許仔豬腳麵線,曾聽過的遂是葉家肉粥;甚至聽聞炸物類比肉粥還要厲害!舒國治老師也曾為葉家肉粥提筆寫下專文,可見魅力所在,與其他攤子相同有著木製長椅與大鍋、油鍋,你我不相識卻在攤位前同坐張木椅,緣分真奇妙。

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紅燒肉 $60、蝦炸 $70

因為肉粥份量並不大,建議可以炸物類多點一些,比較能有飽足感。看了看選了紅燒肉與蝦炸,其實沒有做作業就先來用餐了,憑著直覺點的餐點好像有些挑戰性;好在我們早點到,紅燒肉差點就完售了,紅燒肉是葉家肉粥招牌,非常多老饕一來就先喊一份「燒肉一份」,肉質軟嫩可惜吃起來有些油膩,本身有點鹹,後來有些吃不下、蝦炸則是有些粉粉的,新鮮度欠佳,這一份炸物,實在不是與我想像的有些落差。

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肉粥 $25

葉家肉粥並不是稀飯那樣口感,像是湯飯(泡飯)似的,能咀嚼到米粒、喝得到湯汁,也不曉得為什麼,這碗肉粥意外打中我心頭愛,肉羹、紅蔥頭、芹菜、蔬菜絲條便是這碗鹹粥精髓,肉羹即為嫩不過軟爛,甚好。湯頭鹹淡調整的很好,吃完是相當爽快的。
 

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葉家肉粥
地址:台北市大同區保安街49巷17號|Google Map 
營業時間:09:00-15:00
電話:0916-836-699
交通:捷運大橋頭站二號出口,步行約5分鐘

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若來到大稻埕、迪化街小旅行的話,不妨可以多走幾步路到慈聖宮,足以深刻感受在地美食魅力。

台北旅行整理

 

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4.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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