[邀約]小魔女咖哩DIY外面買不到創意自製起司咖哩可樂餅!!!

 

 

可別以為葦仔只會吃~~~(阿不就是嗎? 其實葦仔也會下廚啦!

從小就喜歡在家裡幫媽媽煮菜....所以他的功夫也偷偷學了一點

剛好這次的咖哩試吃包寄到~葦仔立馬拆封做菜去~!!!
 

                      

小魔女料裡包和平常在外面買的料理包很不一樣

除了口味多元又比較特殊外...他和外面是一大片平的料理包的樣子有點不同

它是屬於像茶葉包裝那種一小袋的樣子!但這也是他的缺點....

 

再講出缺點之前....葦仔先來說明這次體驗的項目吧

其實共有五包...原味雞肉牛腱半筋半肉羊肉等五種

首先我先利用原味調理包的一小部分炒軟洋蔥和胡蘿蔔

之後把馬鈴薯蒸熟再搗成泥混著去炸做成咖哩可樂餅~當然我有偷偷在裡麵包起司~
 

 

利用咖哩去炸成的可樂餅帶有淡淡的咖哩香氣

不過其實咖哩醬味道沒有很鹹....所以重口味的人得再加一些調味料~

這次葦仔在裡面多包了起司....所以剛好讓起司的鹹補足咖哩的鹹味

 

中間白白的是起司餡!

 

再來就是懶人晚餐時刻

把簡單的胡蘿蔔花椰菜用水燙熟後...在飯上加上半熟歐姆蛋 

最後把咖哩包加熱之後淋在飯上即可....

但是的問題來了~~咖哩包如果用微波加熱就沒有問題~

但是....葦仔試著滾水加熱的話...就要比平常料理包花多一點的時間...可能就要15分鐘左右

因為是一包的關西~所以裡面的料不容易熱~若是改成平放式的可能會受熱更快

雞肉咖哩

雞肉很嫩...裡面的肉塊也不少...4大塊的肉讓我們吃得很滿足~

咖哩醬味道偏向清淡....吃重口味的人可能會比較不能適應.....但是我是很愛!

 

半筋半肉咖哩

肉和筋滷的很軟爛!!而且肉質不老吃的出嫩度

葦仔搭配麵條製作....不過味道也是偏淡

 

麻辣羊肉咖哩

愛吃辣的朋友有福了!!!!!!這款葦仔最推薦!

裡面除了清爽的小黃瓜外..還有滿滿的羊肉~重點式羊肉沒有羊的騷味

連不敢吃羊的朋友吃了很多口沒發現說....還有

他的辣度連我愛吃辣的都有被它辣到(我是那種吃麻辣鍋會加2次辣的那種

所以說這款羊肉值得大家爬好幾口飯了

 

牛肉咖哩(牛腱肉)

這個也是肉質很棒!!超大塊的4塊牛肉...吃起來軟而入味

有些害怕筋的人應該會喜歡他厚實的肉!

吃起來味道比較重一點點~

 
整體而言小魔女咖哩醬之比較水狀....不是那種譨酬的醬汁

 喜歡濃一點的可能得自己多加一些勾芡
 
 不過他們的調理包的用料真的很超值...品質很好會讓人驚艷!有興趣的朋友可以試試看囉~
 

 

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 吳貞葦

小魔女咖哩

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