小祿ㄟ小食記 / 高雄鹽埕埔 / 愛上乾麵 / 傻瓜乾麵有三吃唷~

 

◎細細淡黃麵條可口,拌一拌味道十分輕柔,有一點點的蒜味和清香油味…

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  巴豆么已經是過了下午2點!很多高雄市的餐館、麵攤都已經午休,經過五福四路看到

  「愛上乾麵」全時段供應餐點,環境清淨上門去。

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  以前這裡叫「發呆乾麵」有傻瓜乾麵,有改過店名囉!但吃過記得愛上乾麵就沒錯了。

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  用餐空間舒適。

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  傻瓜乾麵。有一說福州並沒這種乾麵,而是台灣人會說「撒括搭麵」(台)!! 

  等乾麵上桌了,再自行揮灑調味囉。

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  台灣的麵店賣湯品讓客人吃乾麵喝湯,很多都是走單價不貴路線。

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  冷藏櫃的小菜滷味真不賴,不要錯過了。

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  瞧除了店家特調烏醋外,還擺了一桌佐料可自行搭配。

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  傻瓜乾麵~ 是吃麵的人傻,還是煮麵的人傻?誰傻瓜!誰聰明!靜待分曉~

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  招牌乾麵(小)/$40。

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  細細淡黃麵條可口,就原版上桌的麵條拌一拌,味道十分輕柔,有一點點的蒜味和清香油味。

  乾麵通常都切豬肉片,作細條狀較少見。哈哈!在傻傻的細細琢磨原味時,頓悟了~莫非是

  不拌佐料、醬汁的人傻嘛?!

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  雞肉飯(小)/40。不錯唷!

  雞絲柳配上油炒花生出人意表的很對味可口,清爽中增加香脆度,雖是小碗份量也不小。

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  滷味/$35/份,真的很超值說!

  薄切細嫩的滷鴨胗、小方塊五香豆干、可口海帶和3顆滷到入味好吃的鵪鶉蛋。滷味不鹹

  卻可口,連不喜歡吃豆腐、豆乾的活力阿桑,居然都要求各自獨享一份。所以點了兩份。

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  鵪鶉蛋很讚!

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  燙青菜/$35。可口清脆的大陸妹拌上清爽油脂、蒜末很好吃,份量也滿多的。

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  滷豬腳/$45。

  滷到十分軟爛的豬腳很好吃,而且切成小小塊很好上手吃,本來用小碗裝的,我們把豬腳

  放到青菜盤上大快朵頤。

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  蛋包湯/$20。

  一顆大大的水煮蛋包,配上芹菜珠,不知道是不是少放了青菜,記得以前好像有。

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  福州丸湯/$35。

  兩顆白拋拋可口的福州丸,有甘甜味的肉餡。湯汁撒上芹菜珠,喝來有點煮麵湯的味道。

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  兩人吃了不到300元,享用一頓飽滿可口的午餐。

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電           話:    (07)533-1233
地           址:     高雄市鹽埕區五福四路22號
營業時間:   11:00~20:00   
非官方臉書:愛上乾麵
公    休    日:  店家公告
高雄捷運橘線鹽埕埔站距離550公尺/步行7分
公車大成街口(輕軌真愛碼頭站)→0北、南;11;25;33;50;214A、B;24下車即抵
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及用餐資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受,不等於往後每次每個人的期待嘿~
            

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place高雄市鹽埕區五福四路22號
3.98 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.75
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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